Nke a dị mfe mint-coriander chutney veggie Sanwichi nwere ike itinye ọnụ na a flash. O zuru oke maka nri picnic na nri ụmụ ehi.
Chutney bụ ihe oriri na-esi ísì ụtọ nke si India nke a na-amị mkpụrụ, mmanya, sugar, na ngwa nri. A na-eji chutneys eme ihe na oge nri ma ọ bụ ihe oriri ndị ọzọ ma anaghị agụta ha dịka mmiri, na chiiz, ma ọ bụ dịka ịwasa ya na Sanwichi dịka a na-eme ebe a.
Ọ bụrụ na ị nwere chutney hapụrụ site na sandwiches, jiri ya dị ka ihe ntanye ihendori na cutlets na samosas (nri ndị e ghere eghe eghe) ma ọ bụ na-eje ozi na efere isi dị ka biryani (ụdị stew).
Ihe Ị Ga-achọ
- 1/2 iko
- Mint-coriander chutney
- 4 Mpekere achịcha ọka dum
- 2 tablespoons butter
- 2 nnukwu poteto (sie, peeled na sliced)
- 1 ọkara-sized kukumba (sliced mkpa)
- 2 mkpụrụ osisi dị mkpirikpi (sliced thin)
- 1 nnukwu beetroot (sie, peeled na sliced mkpa)
- 1 nnukwu
- yabasị sliced dị nnọọ mkpa (nhọrọ)
- 1 teaspoon
- chaat masala (nke dị n'ọtụtụ ahịa ndị ahịa India)
- Dash freshly ground pepper
- Nnu nnu
Otu esi eme ya
- Kwadebe chutney mint-coriander ma wepụ ya.
- Debe ihe niile a na-etinye na achịcha na osisi na mmiri ara ehi.
- Ugbu a, gbasaa nnukwu mmụba nke chutney ahụ echekwara na ibe ọ bụla iji kpuchie ibe ya dum.
- Debe ihe niile dị n'elu n'elu nchịkọta dị iche iche na njikọ.
- Gaa na ncha nke chaat masala, na nnu na ose na-atọ ụtọ.
- Na-ekpuchi bred nke achịcha achicha.
- Ị nwere ike ịmepụta mkpịsị ọnụ maka nlele anya ma ọ bụ ihe zuru oke nabatara ịhapụ ha.
- Bee na ọkara ma jee ozi.
Rịba ama: Sanwichi a na-atọ ụtọ ma ọ bụ na ọ bụghị.