Nri Na-atụghị Anya Iji Mee Kimchi

Kimchi (ma ọ bụ kimchee ma ọ bụ gimchi) bụ otu n'ime ihe ndị ahụ na-eme ka ihe niile na-atọ ụtọ. Ọ na-agbakwụnye omimi nke ose na ekpomeekpo na stews, osikapa, na mkpịsị ụkwụ ndị fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ihe na-agaghị ekwe omume ịchọta ebe ọ bụla ọzọ. Ya mere, agbapụla nke ikpeazụ nke kimchi, ọbụlagodi na ịnwere karama ọhụrụ na-egbuke egbuke ka ọ na-eche ka ọ bụrụ ebe ị ga-anọ. Mee igwefriyo gi na mkpiri gi ma mee ka otu n'ime ihe ndi chochi achikota juju.

• 01 nke 06

  Kimchi Fried Rice (Kimchi Bokumbap)

  Kimchi Fried Rice (bokumbap ma ọ bụ bokkeumbap) bụ nri dị umeala n'obi nke kachasị na-eri n'ụlọ, ma ị nwekwara ike ịhụ ya na nri ndị Korea. N'ụlọ, ọ bụ ụzọ dị mma isi jiri leftover kimchi nke ahụ dị ntakịrị oge. Ị nwere ike iji anụ ezi anụ Canada dị ka protein ma ọ bụrụ na ị nwere ya. Ngwa ngwa, dị mfe, ma dị ọnụ ala iji mee, kimchi bokumbap dị mfe nri n'ụlọ Korea.

• 02 nke 06

  Tofu na Sauteed Kimchi (Dubu Kimchi)

  Dubu Kimchi bụ anju (Korean snack) na ihe na-atọ ụtọ, ụzọ dị mfe iji na-emefu ma ọ bụ kimchi dị arọ. Akwukwo ihe di nma nke sauteed kimchi bu ihe nchacha, nke di nro nke onfu.

• 03 nke 06

  Cheesy Hawaiian-Style Kimchi Dip

  Nchịkọta nri nke nri na-ejikọta nnukwu ihe dị iche iche nke Asia, America, European, na agwaetiti na-esi nri. Nke a na-adabere na nchịkọta nke nchịkwa nke Hawaii - ọ bụ ụzọ dị mfe isi mee ka ose na-esi ísì ụtọ.

• 04 nke 06

  Ogwu Kimchi Stew (Kimchi Jjigae, Kimchichigae)

  Nke a na-acha osere kimchi (kimchi jjigae ma ọ bụ kimchichigae) na-arụ ọrụ na-ekpo ọkụ ma na-eme ka ọ bụrụ ihe na-adịghị mma ma ọ bụ karịa kimchi. Ọ na-ekpo ọkụ ọkụ, obi, ma jupụta na ekpomeekpo, kimchichigae dị mma maka oge oyi oyi ma ndị Korea nwere ike iri ya n'oge ọ bụla, n'ebe ọ bụla. Enwere ọtụtụ ohere maka mgbanwe na efere a, onye ọ bụla nwere ihe kachasị amasị ya. Ihe mgbakwunye na-amasị mmasị gụnyere poteto, zucchini, na mushrooms.

• 05 nke 06

  Kimchi Jun (Kimchi Pancake)

  Ntụziaka a na-eme pancake kimchi a bụ ezigbo ojiji nke leftover kimchi ma dị mfe ime. Kimchi Jun na-arụ ọrụ dị ka ihe oriri siri ike, ihe oriri, ma ọ bụ nri nri n'akụkụ nri Korean ma ọ bụ nri Asia. Dị ka ọtụtụ ntụziaka na ntụ ọka Korea, ị nwere ike iwepụta ya na ntinye akwụkwọ nri ndị ọzọ, anụ, ma ọ bụ nri mmiri.

• 06 nke 06

  Nri Cookie Chicha Mfe Kimchi (ma ọ bụ Kimchee) Osikapa

  Nke a bụ savory kimchi osikapa (ma ọ bụ kimchee, ma ọ bụ gimchee), ma ịkwesighi ka osi osi osikapa mee nke a. Ị na-eji nwayọọ nwayọọ na-aga na kimchi na anụ ma na-esi ya osikapa na osikapa osikapa gị. Ọ bụ ezigbo nri dị iche iche.