Onye na-esi nri ngwa ngwa na-eme ka ọ bụrụ ihe dị mfe iji dozie ma sie nri. Nke a bụ ezigbo nnwere iji nri sandwiches ma ọ bụ salad obi.
Na-ata nri a na pasili, chives, ma ọ bụ mmanụ na-eto eto na-esighị ike . Achịcha na-acha uhie uhie a na-acha uhie uhie ma ọ bụ anụ ezi a na-agba agba ga-adịkwa ebube. Enwetara m ntụziaka maka ịme achịcha na-acha uhie uhie na-acha ọcha ose n'okpuru nhazi.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 isi isi nke kọlịflawa (ekewapụrụ n'ime florets)
- 1 ọkara yabasị (chopped)
- 1 ọkara karọt (chopped)
- 1 rib celery (chopped, ma ọ bụ banyere 1/4 ruo 1/2 iko)
- 4 iko ọkụkọ ngwaahịa (sodium dị ala ma ọ bụ nnu)
- 1/2 teaspoon nri Worcestershire
- 1 cup nke a na-eji esiji ma ọ bụ dị nwayọọ
- Utu nke nnu kosher na ohuru ogwu (ka o rie)
- 2 iko ọkara na ọkara ma ọ bụ ude ìhè
- Garnish: chopped chives ma ọ bụ pasili nke ọhụrụ
- Garnish: olive olive
Otu esi eme ya
- Gwakọta kọlịflawa, yabasị, karọt, celery, na ọkụkọ ngwaahịa na ihe ntanetị nke onye na-esi nri ngwa ngwa.
- Kpuchie ma sie nri ala ruo awa 6 ruo 8, ma ọ bụ ruo mgbe akwụkwọ nri dị nro.
- Richaa ngwakọta nke a na-agbanye n'ọkụ n'ime obere batrị ka ọ bụrụ na ịchọrọ. Weghachite skee a gbanyere agwa ya na onye na-esi nri ngwa ngwa ma gwakọta ya na ude ma ọ bụ ọkara na ọkara, ihendori Worcestershire, na cheese cheese. Tinye nnu na ose ka o sie uto. Gbalịa ka ị na-agwakọta nke ọma ma nọgide na-esi nri dị ala ruo minit 15 ruo 20, ma ọ bụ ruo mgbe ofe dị ọkụ.
- Mee akwa obụp n'ime ọkwá na ndozi eji edozi ya na chopped chives, pasili, mmanụ olive, ma ọ bụ ihe ọkụ na-acha uhie uhie puree (n'okpuru) ma ọ bụrụ na achọrọ.
Na-eje ozi na 4 ruo 6.
* Jiri nlezianya pụrụ iche mgbe ị na-ekesa mmiri na-ekpo ọkụ na blender. Ụgbọ mmiri na nrụgide nwere ike ime ka ihe mgbawa ma ọ bụrụ na blender juputara. Zere ihe gbawaranụ site na ịjịjupụta blender naanị otu ụzọ n'ụzọ atọ, ma jigide akwa nhicha kichin n'elu mkpuchi. Malite ngwakọta na obere ọsọ ma bulie akwa nhicha ahụ ka o kwe ka ụfọdụ ụgbọ mmiri ahụ gbapụ. Ozugbo ọ malitere puree, mụbaa ike.
Nhọrọ ngwa ngwa na-acha odo odo
- Dichaa ite iri abuo na abuo nke edere uhie uhie ma tinye ha n'ime ihe ndi na-eri nri ma o bu ihe oriri na 2 tablespoons nke olive olive na 1/2 teaspoon nke garlic uzuzu. Nhazi ruo mgbe ire ụtọ. Detuo ma tinye nnu na ohuru oji oji, dika o choro. Maka iwe ọkụ, gbakwunye obere ihe oriri ma ọ bụ ose cayenne na ngwakọta. Na-adakwasị ofe ma gbanye na mma, ma ọ bụrụ na achọrọ.
I nwekwara ike
- Achịcha Kọlịflawa Mịrị Ala
- 4-Akwukwo Nri Igwe Nri
- Potato Chunky na Ham Mkpụrụ Egwu
- 12 Uzo di ukwu iji nwee obi uto obo
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 556 |
| Ọnụba abụba | 48 g |
| Abụba buru ibu | 30 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 11 g |
| Cholesterol | 130 mg |
| Sodium | 695 mg |
| Carbohydrates | 18 g |
| Fri nri | 4 g |
| Protein | 18 g |