Obi ndi mmadu ajuju nke romaine ewerewo ihe ndi mara mma n'ime nri na ulo nri na gburugburu uwa n'oge a.
Otutu uzo di iche iche di na saladia letus salari enwewo obi uto ebe mbu mbu nke Roman ( kos ) n'oge mbu Egypt. N'agbanyeghị nke ahụ, ndị ọrụ ebere ya nọ na-echere ka a chọpụta dịka nhọrọ kachasị maka nchịkọta ntụziaka. Ntak-a? N'ihi na obi ụtọ dị na romaine na-eme ka ọ bụrụ ihe ngwakọta na-atọ ụtọ nke ịdị mma nke na-esi ísì ụtọ mgbe a na-awụ na mmiri .Ma dọrọ aka ná ntị, ọ bụghị letus nile ga-azaghachi yana redio na nchasị ahụ ka ihe ndị ọzọ ga-esi ike ịchọta.
Ọ bụ ezie na nke a grilled romaine letus uzommeputa ọrụ kacha mma yi na ike flavored winejungrettes ma ọ bụ salty cheese dị ka Parmesan ma ọ bụ Grana Padano, ọcha, unadulterated mfe nke nnu na ose bụ ihe ọ bụla dị ka ụgwọ ọrụ ma ọ bụrụ na ị chọrọ ịhapụ cheese.
Na romaine a na-ere ọkụ abụghị ihe e ji edebe ihe. A ghaghị ime ya ma rụọ ọrụ ozugbo. Na-ahapụ ya ka ọ na-agagharị na letus ga-amasị gị ma kwụsịkwa ekpomeekpo ngwa ngwa.
Na etiti oyi, enwela obi nkoropụ ma ọ bụrụ na ị naghị enweta ihe mgbochi n'èzí, nchịkọta a na-arụ ọrụ nke ọma site na iji pan ihe nkedo ígwè; Ihe ndị ahụ na-adịkarị ka ọ gwụla ma ị nọghị ikuku.
Ihe Ị Ga-achọ
- 3 romaine obi (kpochara na saa)
- 1/3 iko olive mmanụ
- 1/3 iko
- balsamic mmanya
- 1/2 iko achịcha parmesan
- Ngwunye nke oji ose (ala na-enweghị atụ)
Otu esi eme ya
- Enwu ọkụ gị, maọbụ ma ọ bụrụ na ị na-eji pan ihe na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ ma ọ bụghị ịchụpụ.
- Pat na-ehichapu obi dị ọcha na akwụkwọ kichin. Wepu ihe ọ bụla na-acha akwụkwọ ndụ ma ọ bụ wilted ma chọpụta n'ime ụlọ ahụhụ ọ bụla ma ọ bụ na-adịgide ala (o yighị ka ị ga-ahụ ma ọ kacha mma ka ịlele).
- Gbanuo obi romaine ogologo oge, na-ahapụkwa mkpụrụ ego ahụ. Ngwurugwu nke letus na-ekpuchi ebe nile nke olive.
- Ghichaa obi, gbutuo ala, na-ekpo ọkụ ọkụ maka nkeji 2 na nke ọ bụla, ruo mgbe akara akara na-apụta n'elu letus ma ọ na-ewepụtụ ntakịrị.
- N'aka nke ọzọ, gbanwee broiler na nnukwu okpomọkụ na-etinye obi nke romaine 5 sentimita asatọ site na okpomọkụ. Efere ha maka nkeji 2 n'akụkụ ọ bụla, ruo mgbe letus malitere agba aja aja na wilts dịtụ. Lelee usoro nri ahụ nke ọma, dị ka letus ga-esi nri ngwa ngwa na ọkụ.
- Dee letus ghere oghe , gbutuo ya elu, n'elu efere efe. Wụnye romaine na balsamic mmanya, fesa ya na ose oji na kichis parmesan ọhụrụ (egosipụla cheese dị ka nke a anaghị agbaze.
- Mkpụrụ obi ndị a nwere obi ụtọ nke recipe na-eme 6 servings.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 193 |
| Ọnụba abụba | 15 g |
| Abụba buru ibu | 3 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 9 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Sodium | 157 mg |
| Carbohydrates | 11 g |
| Fri nri | 7 g |
| Protein | 6 g |