Nri ụra nke nri nri a na-enye achịcha ahụ ọgaranya na ekpomeekpo. Ị nwere ike iji ma ọ bụ mmanụ aṅụ ọhụrụ ma ọ bụ mmanụ aṅụ. Nri uto dị otu maka ụdị ụdị buttermilk. Ọ bụrụ na ịnweghị ike ijide buttermilk, gbakọta otu tablespoon nke mmanya ma ọ bụ lemon na otu iko mmiri ara ehi.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 cup mmiri (ime ụlọ okpomọkụ)
- 3 tbsp butter
- 1/2 iko mmiri (ime ụlọ okpomọkụ)
- 1 ngwugwu
- nri yist akọrọ
- 1 iko
- buttermilk (ma ọ bụ 1 cup mmiri na 4 tbsp buttermilk ntụ ntụ)
- 2 tbsp mmanụ aṅụ
- 1 tbsp sugar
- 1 tbsp nnu
- 1/2 tsp apple cider mmanya
- 6 iko
- nri ntụ ọka
Otu esi eme ya
- Na obere obere saucepan, kpoo 1 cup mmiri na 3 tbsp bọta na ọkara okpomọkụ ruo mgbe agbaze bọta. Wepu ya na ikpo ọkụ ma kwe ka ajụkwa ruo mgbe ọkụ.
- Na obere efere, gbakwunye 1/2 iko mmiri ọkụ na achicha dị ọkụ. Mee ka yist ruo mgbe ọ na-agbaze. Debe ọkwa ma nọgide na-esote.
- Na nnukwu nnukwu efere, mix mmanụ aṅụ, mmanụ aṅụ, sugar, nnu, na mmanya. Mgbe mmiri bọta na-ekpo ọkụ, ọ ga-agbanye nnukwu nnukwu efere. Tinye mmiri nnu.
- Malite na-etinye nri ntụ ọka n'otu iko n'otu oge. Mgbe mgwakota agwa ahụ siri ike ka ọ ghara ịgwakọta ya na ngaji osisi ahụ, ihe dị ka iko 5, tụgharịa n'elu osisi a tụgharịrị.
- Kpoo n'ime ntụ ọka ahụ ruo mgbe mgwakota agwa ahụ siri ike. Tinye ngwakota agwa n'ime nnukwu efere ma gbasaa mgwakota nke mere na elu ya ejighi ya. Kpuchie ma bilie ka okpukpu abụọ, ihe dịka 45 ruo 60.
- Punch ala mgwakota agwa ma tụgharịa n'elu a floured osisi. Ngwongwo na- esi na mgwakota agwa. Kewaa mgwakota agwa ka ha nhata.
- Ngwurugwu na-ekpo ọkụ 375 F. Ụdị mgwakota agwa n'ime ogbe achịcha abụọ. Tinye ebe a na-eme achịcha. Kpuchie ma bilie ka okpukpu abụọ, ihe dị ka minit 30 ruo 45
- Agbaze 1 tbsp nke butter. Bọta butter na nri n'elu. Jiri mma dị nkọ, mee nkedo ìhè atọ n'ofe achịcha n'elu. Tinye na oven na akpọọ nkụ maka minit 45 maọbụ ruo mgbe aja aja. Wepu ya na pans wee kpoo na akwa ma obu dishtowel.
Nri Atụmatụ achịcha
- Maka nri mara mma, ị nwere ike ịkwado achịcha achicha .
- Jiri mmiri mmiri na-ekpo mmiri na-eme ka mmiri ghara iji mmiri mee ka nri gị. Ndị na-agba mmiri na mmiri mmiri nwere ike na-egbu mgbe ụfọdụ igbu yist dị mkpa iji mee ka achịcha gwakọtara gị.
- Achịcha Brush na bọta ozugbo e mechara achịcha iji mepụta nro dị nro.
- Achịcha Brush na mmiri ara ehi tupu mmiri emepụta ihe gbara ọchịchịrị, nke na-egbu maramara.
- Achịcha Brush na akwa ọcha n'ihu mmiri iji mepụta ihe na-egbu maramara.
- Iberibe achịcha na mmiri mgbe ha na-akpọ nkụ ga-emepụta kịtịkpa.
- Mgbe a na-etinye mmanụ aṅụ na ntụ ọka, ọ na-enyere aka ichebe mmiri na-eko achịcha.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 33 |
| Ọnụba abụba | 2 g |
| Abụba buru ibu | 1 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 1 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sodium | 271 mg |
| Carbohydrates | 4 g |
| Fri nri | 0 g |
| Protein | 1 g |