Mmiri mmanya na-aba n'anya ndị dị elu nke Eastern Europe Kwesịrị Ekwesị maka Nri

Omume nke ịṅụ ahụike ma ọ bụ ọdịmma nke onye ọzọ na ịnweta iko mgbe mbụ ịṅụ mmanya na-aba n'anya laghachiri ọtụtụ narị afọ. Enwere ụfọdụ scuttlebutt banyere ya dịka ụzọ iji hụ na onye ịṅụ mmanya na-aṅụ mmanya adịghị aṅụ mmanya gị. Ma, taa, dị ka ọtụtụ omenala, ịṅụ mmanya na-aba n'anya bụ ihe dị mma nke bụ omenala na oge dị egwu dịka ezumike, agbamakwụkwọ, baptizim, olili ozu na ihe ndị ọzọ. Ndị a bụ ụfọdụ n'ime mmanya ndị na-ewu ewu na Eastern Europe, tinyere otu esi ekwu "cheers" na otu esi ekwu "bon appetit."

• 01 nke 08

  Vodka

  Mkparịta ụka ahụ na-adaba na onye mepụtara vodka - Ogwe osisi ma ọ bụ ndị Russia. Kemgbe narị afọ nke 14, Ogige na-aṅụ vodka n'oge ọ bụla ememe. Ma ndị Russia na-ekwu na ha na-emepụta vodkas kemgbe narị afọ nke itoolu. Enwekwu esemokwu dị ka vodka kacha mma - rye, wheat ma ọ bụ nduku. Dị ka mmanya si dị, ọ bụ ihe ọ bụla kachasị mma gị. Nwee obi ụtọ ịchọta ya!

• 02 nke 08

  Bulgarian Rakia

  Bulgaria nwere ụlọ ọrụ mmanya na-emepụta nke ọma ma biya na-abata n'ime ya, ma a na-ewere rakia dị ka ihe ọṅụṅụ mba. Rakia, nke sụgharịrị rakiya ma ọ bụ na- ekpuchi , bụ mmanya doro anya dị ka brandi, nke distillation nke mkpụrụ osisi mịrị amị (mkpụrụ vaịn, plums, apricots, pears, apụl, cherị, fig, quinces). O nwere nnukwu ihe ọṅụṅụ na-aba n'anya na nkwonkwo ụlọ mgbe ụfọdụ na-abawanye pasent 60, na-eme ka ọ bụrụ ihe ọṅụṅụ dị mma. Na Bulgaria, rakia mere site na mkpụrụ vaịn (dị ka grappa Italian) bụ ihe kachasị ewu ewu.

• 03 nke 08

  Serbian Vruca Rakija

  Egwu Krismas nke Serbian ma ọ bụ ihe ọjọọ ọhụụ agaghị abụ otu ihe ahụ ma ọ bụrụ na ọ naghị agba chaa chaa mara nke ọma. Aṅụ mmanya a na-ekpo ọkụ dị na sugar caramelized, slivovitz (plum brandi) na mmiri. Ezinụlọ na òtù ụka ọ bụla nwere nlezianya na-eche nche. Mgbe omenala Krismas nke Krismas na ozi ọma nke Yule ma ọ bụ ọkụ na-ere ọkụ, a na-enwe nri na-adịghị anụcha nri na ntanetị nke osisi.

• 04 nke 08

  Ntụziaka Mmanya Na-edozi Achịcha

  Ihe ọṅụṅụ a na-ekpo ọkụ dị ka German gluhwein , chaa chaa French, na Swedish. Ọ na-ewu ewu karịsịa na-eje ozi n'èzí na Christkindlmarkets na mgbe sledding, ọkpụkpọ ụkwụ ma ọ bụ ndị ọzọ na-eme ememe oyi. Ọ bụ ngwakọta aromatic nke mmanya uhie, sugar, na ngwa nri. Ogwe osisi na-akpọ ya grzaniec galicyjski , Czechs na-akpọ ya svařené víno , Hungarians na-akpọ ya forralt bor , Serbs na-ekwu kuvano vino , Croatians sị honhano vino , Bulgarians akpọ ya greyano vino , na ndị Romanians na-akpọ ya vin .

• 05 nke 08

  Nchịkọta Eggnog Polish - Kogel Mogel

  Ntụziaka a maka Polish "eggnog" ma ọ bụ kogel mogel (nke a makwaara dị ka gogl-mogl, gogel-mogel, mgbagwoju anya ) bụ ihe ntinye ọnụ karịa ihe ọṅụṅụ ma nwee ike ịṅụ mmanya na-abaghị uru. Achịcha a ruru obodo ndị Juu na narị afọ nke 17 na Central Europe, ma ọ malitere ịmaliteghachi ewu ewu n'oge ọchịchị Kọmunist n'afọ ndị 1980 mgbe ọ na-esiri ike ịbịaru sweets. Kpochapu akwa ndị ọcha ọcha ma chekwaa maka ịhapụ akwa ntụ ọka ọcha.

• 06 nke 08

  Mmanụ aṅụ na-emepụta Vodka Recipe - Polish Krupnik

  Honeyed vodka ma ọ bụ krupnik , jere ozi ma ọ bụ oyi, bụ ọkacha mmasị n'etiti osisi. Na, ebe ọ bụ na steeped na aromatic ngwa nri, obere karịa top-shelf vodka ga-eme dị nnọọ mma. Krupnik bụ naanị ihe ọṅụṅụ na-egbu egbu na-eje ozi na wigilia ma ọ bụ Christmas Eve nri abalị. N'agbanyeghị ụdị okpomọkụ ọ na-arụ ọrụ na, krupnik na-eme ka ahụ dị mma site n'ime. Zuru okè maka ezumike!

• 07 nke 08

  Polish Cordial ma ọ bụ Nalewka

  Na Poland, otu agadi liqueur ma ọ bụ cordial a maara dị ka nalewka , ma sụgharịa n'ụzọ nkịtị "tincture." A na-eji mkpụrụ osisi, sugar, honey, molasses, herbs and spices sweetened in vodka ma ọ bụ mmiri a maara dị ka spirytus rektyfikowany . Ma kọfị, ifuru, mmanụ aṅụ, na nawụrụ dị ka kardamonka (cardamom).

• 08 nke 08

  Esi kwuo "Ekele" na Eastern Europe

  Mgbe Eastern Europe na-ezukọta ọnụ, tupu oge mbụ nke ihe ọṅụṅụ (ma mgbe ụfọdụ, ọ bụla mkparịta ụka ọ bụla!), Ọ na-achọ ka e nwee ezi ahụike ma ọ bụghị mgbe nile ka ọ na-eji gọọmenti. Jide n'aka na ị maara otú ị ga - esi kwuo "Cheers" ma ọ bụ "Na Ahụike Gị" na Eastern Europe. Ị ga eji ya otutu!