Nutrition, ụdị, na ojiji nke pepitas
Pepita bu akwukwo nri nke Spanish maka akwukwo ugu. A na -ejikarị osisi ntụ ọka eme ihe na nri Mexico ma bụrụ ihe oriri na-ewu ewu na United States. Pepitas nwere ike ịkwadebe ụzọ dịgasị iche iche ma bụrụ nke nwere ike ịbịakwunye ọtụtụ efere. Pepitas abụghị naanị na-atọ ụtọ, ma ha na-enyekwa nnukwu ntụpọ nri.
Enwere ike ịhụ Pepitas ka ọ kwụsịtụrụ na nro dị nro, nke jupụtara n'etiti pumpkins, ma ọ bụ Cucurbita .
Enwere ike ịchọta peptas site na etiti ugu ma richaa n'okpuru mmiri dị jụụ iji nyere ha aka wepụ ha na anụ ahụ. Nchịkọta obere nkụ pepitas nwekwara ike inye aka mgbe ị na-anwa iwepu ube ugu.
Pepitas zuru ezu
Mgbe akpa wepụrụ site na ugu, pepitas nwere oke, akpụkpọ ụkwụ ma ọ bụ shea. Nri a na-eri ma na-enye ọtụtụ ụdị ederede na eriri. A na-ejikarị chashted zuru ezu (ya na mkpanaka ya). Ọ bụ ezie na nkedo dị nnu nke nnu karịrị ihe zuru ezu iji kpoo pepitas niile a ṅara n'ọkụ, ha nwere ike ịmịnye ma ọ bụ mee ka ha nwee ọtụtụ mkpuru akwụkwọ na ngwa nri iji nyekwuo ụtọ.
Mgbe pepita na-agagharị, a na-ewepụ akpịrị na-acha ọcha, na-acha ọcha na-ekpughe mkpụrụ dị nro. Pepita na-ekpo ọkụ nwere akụkụ dị mma na ederede yiri nke mkpụrụ mkpụrụ ndụ. Nri ahụ bụ ọkụ na nutty, na-eme ka ọ bụrụ ihe zuru oke maka ihe niile site na granolas dị ụtọ na salad savory.
Pepita Nutrition
Pepitas dị elu na fiber, ígwè, na mineral dị ka zinc na magnesium. Dị ka ọtụtụ osisi, pepitas nwere oke abụba, ọtụtụ n'ime ha na-ewere obi dị mma . Akara raw na nkeji, akpụkpọ anụ na-enye ihe dịka calorie 180, gram 14 nke abụba (grams 3 grams abụba), 4 grams nke carbohydrates, 3 grams nke eriri, na pasent 15 nke uru ígwè a na-atụ aro kwa ụbọchị.
A na-esikarị mmiri na-ekpocha chalịka niile tupu ire ere ma nwee nnu ma ọ bụ mmanụ agbakwunyere mmanụ mgbe a na-eme ihe nchịkọta. Ọ dị mkpa ịlele ihe eji emepụta na nri na-edozi ahụ iji chọpụta ihe sodium na abụba dị na ngwaahịa na-ezuru ala na-ere ọkụ , dị ka ihe oriri na-edozi nwere ike ịdịgasị iche site na ika ruo n'ahịa.
Otu esi eri Pepitas
Ọ bụ ezie na a na-ericha pepitas zuru ezu na-eri anụ ma na-eri nri, ebe dị nro, nke dị nro, nwere ike iji ọtụtụ ụzọ. N'ihi ntakịrị ụtọ ha dị ụtọ na ọdịnaya mmanụ dị elu, pepitas bụ nnukwu mgbanwe maka paini akụ na pesto .
Pepitas na-etinye ekpomeekpo, eriri, na nri maka nri ọka ụtụtụ, granolas, na ụzọ egwu. Pepitas nwere ike na-arụ ọrụ n'ime achịcha ọka wit zuru oke maka ekpokọta ekpokpo na nsị, ma ọ bụ ọbụna na-eji yaekere na desserts ma ọ bụ swiiti, dị ka ntụpọ . Pepitas dịkwa mma iji nọgide na-etinye aka na ọka, salaka osikapa, ma ọ bụ efere ọ bụla nke nwere ike iji mgbatị na-edozi ahụ.
Tupu ị na-atụgharị ihe ndị ahụ site na ugu, tụlee otú i nwere ike isi na-eme ihe n'oge mgbụsị akwụkwọ ndị a.