Ntucha ma ọ bụ ịkwọ ụgbọ mmiri bụ ụzọ kachasị mma isi esi nri ma rie eriri ọkụ na Caribbean.
A na-agwọ nsị anụ na Caribbean na-agwọta ma na-ese anwụrụ iji chebe ya. Ọ dị ka azụ nnu nke ejiri kọlụm mee.
Otu n'ime esemokwu dị iche iche mgbe ị na-esi agwọ agwọ abụọ a bụ na ịkụ anwụrụ ọkụ na-achọ ka ọ bụrụ otu abalị iji kpochapụ nnu. Na-emekarị, ihe dịka nkeji ise na nkeji 10 na-eme ihe atọ.
Mgbe a kwadebere ịkụ anwụrụ ọkụ n'ụzọ dị otú a, a ga-eri ya na osikapa, nri, bakes, roti ma ọ bụ dumplings . Ọ na-eme nnukwu nri ehihie ma ọ bụ nri nri abalị.
Ihe Ị Ga-achọ
- 8 ounces na-ekpuchi ya
- 2 na-anọpụ iche mmanụ pasent dị ka canola ma ọ bụ ihe oriri
- 1/2 iko diced diced
- 1/2 tomato diced tomato
- Nri ose dị ntakịrị na-atọ ụtọ
- 1 garlic clove, anuahade
- 1 tablespoon minced ọhụrụ thyme
- 1/2 nkeji ihe ọṅụṅụ lemon
- 2 eyịm na-acha akwụkwọ ndụ na-acha akwụkwọ ndụ, na-acha ọcha ma na-acha akwụkwọ ndụ
Otu esi eme ya
Tinye ihe a na-ekpo ọkụ na-ese anwụrụ ọkụ na mmiri na-ekpuchi. Were na obụpde. Obụpde maka nkeji ise ma kpochaa ya. Wepụ ya.
Mgbe ọ dị mma iji mee ihe, belata azụ n'ime obere iberibe ma wepụ ya.
Tinye mmanụ na skillet na okpomọkụ.
Ghaa na eyịm na sauté ruo mgbe translucent.
Tinye tomato, ose na-ekpo ọkụ, galik na thyme ma nọgide na-agagharị maka 1 nkeji.
Gbakwunye sie ma kpoo azụ ma gbasaa ka o sie ike, nri maka nkeji ise. Nwuo na ihe ọṅụṅụ lemon na eyịm na-acha akwụkwọ ndụ ma wepu ya.
- Na-eje ozi ozugbo ma ọ bụ na ụlọ okpomọkụ.
Jirinụ Ihe Egbochi Ejiri Ejiri Ihe Ndị A
- Caribbean Fried Bakes Ntụziaka : Achịcha eghe bụ mgwakota agwa bụ nke e ghere eghe, ọ bụghị ihe ọṅụṅụ, ma rụọ ọrụ dị ka ihe na-akwado ọtụtụ efere Caribbean dịka nnu azụ na ịkụ anwụrụ ọkụ.
- Caribbean Roth Recipe : Nri nke India a sitere n'ike mmụọ nsọ bụ ihe dị mfe nke na-eme ka ihe dị mfe dị mfe - na-agwakọta mgwakota agwa ahụ, na-eme ka ntụ ọka ahụ kwụsị, ma na-esi nri.
- Caribbean Cornmeal Dumplings Ntụziaka : Nke a na-ejikọta ihe dị mma maka nnu nnu na ihe ọ bụla ọzọ Caribbean nri tinyere nri anwụrụ ọkụ. Mgbe ọ dị ntakịrị karịa, a pụrụ itinye dumpụl ahụ na ofe ma ọ bụ jiri stew.
- Ihe ndi Caribbean Ground : N'ebe Caribbean, akwukwo nri ndi a mara dika ihe ndi ozo. Ụtọ nduku, ụyọkọ (yucca) , eddo, tania na yams na-ewu ewu Caribbean mgbọrọgwụ akwụkwọ nri. Ọ bụ ezie na osisi na ọka na-etobeghị n'ala, ha na-elekarị anya dị ka ihe oriri ala n'ihi na ha na-esi nri akwụkwọ nri.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 348 |
| Ọnụba abụba | 25 g |
| Abụba buru ibu | 6 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 13 g |
| Cholesterol | 41 mg |
| Sodium | 491 mg |
| Carbohydrates | 21 g |
| Fri nri | 3 g |
| Protein | 12 g |