Aha Polish maka cucumbers na ude mmirimmiri bụ mizeria pụtara n'ụzọ nkịtị "nhụsianya." Gụọ otú mizeria si nweta aha ya, n'okpuru.
Salad dị mfe na nke dị mma bụ ihe ọ bụla dị nhụsianya. Ọ bụ ihe egwu dị ukwuu nke anụ ezi, ham, ọkụkọ, azụ na ihe ọ bụla.
Họrọ cucumbers dị mkpa na obere osisi ma ọ bụ seedless iche iche. Yiri uwe a tupu ị na-eje ozi otú ahụ na efere anaghị aghọ mmiri. Na omenala, a na-eji mmanya na-eji ejiji ma ọ nwere ike ịdị ya mkpa. Ejiri ya dị ka onye nwere ike ịhọrọ ihe ọ bụla.
Ihe Ị Ga-achọ
- Maka ndị Cucumbers:
- 1 nnukwu cucumber (na-enweghị mkpụrụ, saa, trimmed na peeled)
- Nnu
- Maka Uwe:
- 1/2 iko
- kriim gbara ụka
- 1 teaspoon shuga
- 2 teaspoons ọcha mmanya (nhọrọ)
- 1 tablespoon
- mkpụrụ osisi ọhụrụ (chopped)
Otu esi eme ya
- Gaa ọmarịcha ọwa ma ọ bụ mechie ogologo nke cucumbers iji mepụta ezigbo mma, ma kpaa nsị.
- Tinye na colander n'elu otu nnukwu efere iji jide juices na nnu na cucumbers na mkpụrụ. Kwe ka ị kwụrụ maka minit 30.
- Ọ bụ ezie na cucumbers na-achịkwa, mee ka mgbakwasa. Na obere efere, jikọta ude mmiri na-egbuke egbuke, sugar, mmanya nhọrọ, na dil ruo mgbe agwakọtara ya.
- A na-ekpuchi refrigerate ruo mgbe ọ dị njikere ịchịkọta salad.
- Pat cucum cucumber na ebe na nnukwu efere efere. Tinye mgbakwasa ma gbanye ya na kporo kukumba. Oge na-atọ ụtọ na nnu na ose ojii.
- Chill ruo mgbe oyi na-atụ ma fesaa ya na ndị ọzọ dill, ma ọ bụrụ na achọrọ, tupu ị na-eje ozi.
Rịba ama: ọzọ na-ewu ewu n'oge okpomọkụ uzommeputa eji cucumbers bụ Polish kukumba-biiti ofe . Ọ nwere agba magenta na-egbuke egbuke na buttermilk, ude mmiri na-esi ísì ụtọ na àkwá sie ike na-eme ya ka mmiri na-egbu mmiri. A na-agbanyekarị ya n'ime iko ma ripịa dị ka ihe ọṅụṅụ.
Otú Miseria si nweta aha ya
A na-akpọ aha efere a na Queen Bona Sforza, onye isi obodo Itali nke lụrụ Eze Sigismund Iba na Poland na narị afọ nke 16.
Homesick maka nwa amaala Italy ebe cucumbers jupụtara, mgbe ọ bụla o riri ya, ọ na-eti mkpu. Ya mere okwu Polish maka "nhụsianya," sitere na Latin.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 75 |
| Ọnụba abụba | 6 g |
| Abụba buru ibu | 3 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 1 g |
| Cholesterol | 17 mg |
| Sodium | 87 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Fri nri | 0 g |
| Protein | 1 g |