Tweaks Ingredient iji nyere gị aka igbado Ezi ntụziaka maka Ememe Ngabiga
N'ihe banyere nri maka Ememe Ngabiga, ọbụna ndị na-esi nri dị iche iche 'na-aga site na akwụkwọ ahụ,' na-ahọrọ naanị otu nchịkọta ndị a nwalere a nwalere kwa afọ. Ha maara na nri nri na nri na-edozi nri , dịka ọmụmaatụ, anaghị akpa àgwà dị ka ntụ ọka mgbe niile na ntụziaka. Ụfọdụ ihe ndị dị na - dị ka ntụ ntụ - dị na ikikere KFP, ma na-esikarị ike ịchọta. Ndị ọzọ - dị ka ihe ụfọdụ na-esi ísì ụtọ - adịghị adị.
Mgbe ị na-eme ọtụtụ ihe isi nri site na ncha (karịsịa site n'ịkụnye nri na kichin na ezumike-agbatị oge iji tụlee) ọ na-esiri ike ịnakwere echiche nke ịnwale. Ihe ikpeazụ ị chọrọ bụ uzommeputa okpu! Ka o sina dị, ọ ga-ekwe omume ịmegharị ntụziaka "mgbe niile" maka Ememe Ngabiga ma ọ bụ ịchọta mgbanwe ndị kwesịrị ekwesị ma ọ bụrụ na ịchọrọ ịmalite ihe nchịkọta Pesach. Nke a bụ ndepụta dị mma nke Kosher maka mgbatị mmemme nke Ememe Ngabiga nke ga - enyere aka na nchekasị nke nri ezumike.
Atụmatụ maka Ịga nke Ọma
1) Gụọ site na uzommeputa ịchọrọ imeghari. Cheba uru nke ihe mgwa gi nke ị ga-eji dochie anya. Achịcha nke iko ntụ ọka atọ abụghị ezigbo onye ntụgharị maka ntụgharị - achicha achicha bụ nke a na-eji eme achịcha, ọ dịghịkwa eme ka ntụ ọka na ntụziaka. Zọpụta achicha maka mgbe Pesach. N'aka nke ọzọ, ọ bụrụ na usoro nchịkọta kachasị amasị gị chọrọ otu ntụ ọka ntụ ọka ole na ole iji dredging ma ọ bụ ejikọta ya, n'ụzọ ọ bụla, gbalịa ịmepụta nri nri ma ọ bụ nri achicha.
2) Chee echiche banyere akụrụngwa ị dị na kichin . Ị nwere ike ịme ihe nrụpụtara kwesịrị ekwesị, ma ọ bụrụ na onye na-eme nri ma ọ bụ ihe oriri dị ezigbo mkpa iji nweta ederede ziri ezi na ị nweghị otu maka Pesach, mee njem. A tụlere ihe niile, ma ọ bụrụ na ị na-emezi mgbanwe nke mpempe akwụkwọ, ọ ga-akacha mma ịrapara n'usoro Usoro Ntụziaka mbụ dịka o kwere mee.
3) Egwuregwu dị mma bụ isi . A na-enwe mkpịsị mọbụ mọ, syrup maple, na soy sauce maka Ememe Ngabiga, mana ha na-atọkarị ụtọ - ma jikwa ihe ndị nwere artificial jupụta. Naanị n'ihi na ị nwere ike ịpịa ihe Dijon Maple Teriyaki Chicken kachasị mma nke ezinụlọ gị apụtaghị na ị ga-emerụ ahụ. Ị ga-etinye obere ego na ngwaahịa crummy, ma nwere ike ịnwụ na isi ọwụwa MSG ka ị buo.
4) Lekwasị anya n'ihe i nwere ike ime , ọ bụghị n'ihe ị na-apụghị ime. Ọ dị mfe idozi ihe ndị ị na- enweghị ike iji, karịsịa ma ọ bụrụ na ha bụ ọkacha mmasị. Ọ bụkwa ọchịchọ sitere n'obi iji gbalịa ịchọta ngbanwe. Ma enwere otutu ihe na-atọ ụtọ, ntụziaka na-enweghị ntụsara ahụ - dịka gratin a - na-eleghara anya mgbe anyị na-arụsi ọrụ ike na-agbali imegharị gummy Pesach noodles n'ime nri nri.
5) Lelee usoro ntụziaka ndị na-enweghị gluten . Site n'ikike nke ohia, grametz grains nwere gluten, ma ọ bụ ndị na-edozi ahụ dị ize ndụ maka ndị nwere celiac na ịṅụbiga mmanya ókè. N'ihi ịmatakwu banyere ọnọdụ ndị ahụ, enwere nchịkọta blọọgụ na akwụkwọ ntanetịime na nri nri gluten. Ọ bụ ezie na ọtụtụ ntụziaka gluten-free not contain kitniyot , ị ga-ahụkwa ọtụtụ ihe zuru oke Kosher maka Ememe Ngabiga, ma ọ bụ nke a na-emegharị ngwa ngwa ịghọ nke a.
Ọ bụrụ na mmadụ emeelarịrị ọrụ iji mee ka uzommeghari megharịa - karịsịa ma ọ bụrụ na ịchọta otu na oke nyocha - n'ụzọ niile gbalịa ya!
Ihe Mgbakwunye Ememe Ngabiga
| Kama: | Dochie nke a: |
| 1 iko ntụ ọka niile | 5/8 iko nri achicha, OR 1/2 iko achicha nri tinyere 1/4 ruo 1/3 iko starch starch, OR 1 cup nuts ground, or a combination |
| achicha | nri nri |
| 1 cup buttermilk | 1 tbsp lemon juice, tinye mmiri ara ehi na-eme ka otu iko. Ghọọ ọdụ 5 nkeji tupu i jiri ya. |
| 1 cup sugar confectioner | 1 cup obere 1 tbsp sugar granulated, tinyere 1 tbsp potato starch, pulverized na blender |
| 1 cup cornarch | 7/8 cup potato stachi |
| 1 iko ọka sirop | 1 1/4 iko shuga tinyere 1/4 iko mmiri, simmered ruo mgbe syrupy |
| graham cracker crumbs | kpochapu kuki mmemme Ngabiga, akụ ala, ma ọ bụ ihe na-emekọ ọnụ |
| margarine | mmanụ nkwonkwo (maka ozi gbasara ụdị KFP, lee Ntuzi nri nri Pesach ) |
| 1 cup nri matzo | 3 matzos tiwara ma ọ bụ iko 2 ọ bụla matzo farfel, ezigbo ala na nhazi ihe oriri |
| 1 cup nri na-achicha achịcha | 1 cup tinyere 2 tbsp matzo nri, pulverized na blender ma ọ bụ nri processor |
| 1 iko matzo farfel | 1 1/2 iberibe mpempe akwụkwọ, gbaruru n'ime obere iberibe |
| bred peanut | KFP almọnd ma ọ bụ bọta butter |
| schmaltz (ọkụkọ abụba) | Eberi e ji esi nri 2, nke a kpochapụrụ ruo mgbe ezigbo mmanụ oliv |
| 1 oz unsweetened mmiri chocolate | 3 tbsp koko ntụ ntụ tinyere 1 tbsp butter, margarine, ma ọ bụ mmanụ |
| 1 cup vanilla sugar | 1 cup sugar tinyere 1 gbawara vanilla bean, akara ke akpa ikuku maka ọ dịkarịa ala awa 24. |