Kedu ihe bara uru nke quinoa? Quinoa bụ nri dị ukwuu, ọ bụghị naanị maka ndị anaghị eri anụ na anụ ọhịa, ma onye ọ bụla nke na-achọ ilelata cholesterol ha ma ọ bụ tinyekwuo ọka zuru oke ma gbakwunye nri ha. Otú ọ dị, mara na e nwere ụdị quinoa dị iche iche, ya mere ọdịnaya ha dị iche iche ga-adịtụ iche.
Calories na Quinoa
Quinoa bụ ntakịrị calorie. Otu iko esi nri quinoa (185 g) na-enye calorie 222 .
Ma, n'ezie, lelee ihe ị gbakwunye na quinoa, dị ka ọ dị n'usoro nri nke a ga-atụkwasị ọtụtụ calorie na abụba, dabere n'otú ị si akwadebe ya.
Abụba na Quinoa
Quinoa bụ ezigbo ala na abụba ma, dị ka mkpụrụ, ọ nwere obere ego. Otu iko esi nri quinoa nyere 3.4 grams nke abụba . Site na tụnyere, 185 g nke nnu anụ a na-esi nri a na-enye 33 g abụba. Ònye!
Protein na Quinoa
Otu n'ime ihe kachasị mma iji nweta quinoa bụ n'ihi na ọ nwere ọdịnaya dị elu-protein, nke na-eme ka ọ bụrụ nnukwu protein cholesterol-na-enweghị isi na protein maka ndị na-eri anụ na ndị na-eri anụ.
Dị ka USDA database database, 1 iko nke cooked quinoa nwere 8.14 grams nke protein . Iji mee ka nke ahụ dị ka ihe atụ, uru protein a na-atụ aro kwa ụbọchị bụ ihe dị ka gram 56 maka ọtụtụ ụmụ nwoke na gram 46 maka ọtụtụ ụmụ nwanyị.
Na mgbakwunye na quinoa, e nwere ezigbo ihe ndị dị mma protein maka ndị anaghị eri anụ .
Ndị ọzọ nri na Quinoa
Quinoa bụ isi iyi nke ígwè na eriri maka ndị anaghị eri anụ, vegans, na omnivores.
Otu iko e ji asa ya quinoa na-enye pasent 15 nke ihe oriri a na-atụ aro kwa ụbọchị, na 5 grams nke eriri, nke bụ pasent 21 nke ego a tụrụ aro. Quinoa bụkwa ebe magburu onwe ya nke magnesium , na 118 mg kwa iko, esie ya.
Dị ka USDA database database, 1 cup cooked quinoa provides:
- 39.41 g carbohydrates
- 31 calcium mg
- 2.76 mg ígwè
- 318 mg potassium
- 13 mg sodium
- 2.02 mg zinc
Nri Na Quinoa
Ejighi quinoa mee ya ma chekwaa otu esi edozi ọka a zuru oke nke gluten? Na-eche ebe ị ga-achọta ụfọdụ na ụlọ ahịa nri? Chọpụta azịza nye ajụjụ ndị a niile na ndị ọzọ na mmeghe a na quinoa . Ihe niile ị chọrọ ịma, gụnyere nri anụ ahụ anaghị eri anụ quinoa.