Akụkụ a bụ okwu mkpokọta izugbe maka ụmụ kpalakwukwu na-eto eto. Tupu usoro nke ugbu a ịkwalite otu ụdị kpalakwukwu maka anụ oriri, nduru, nduru nduru, na nduru ndị njem na-adị ugbu a bụ ndị e jikọtara ya dị ka akụkụ. Azụlitela azụ dịka anụ ụlọ ruo ọtụtụ narị afọ, ikekwe sitere na Middle East, ma e nwere ihe ndekọ akụkọ ihe mere eme nke na-ekwu okwu na-esote na Egypt oge ochie, Rom na ọtụtụ oge n'oge Medieval na Europe.
A na-elekarị skeb anya dị ka nri (ọ na-eje ozi na Titanic), ma n'ihi na kpalakwukwu dị mfe ịzụlite na ịzụlite, a na-erikwa ya na ebe ndị dị ala. N'agbanyeghi na otutu ndi mmadu na ndi kporo na otutu omenala, a na-ele ya anya na o dighi anu aru, n'ihi ezighi ezi na ogha bu anu nke anu ohia.
Kedu ka esi eme ka squab bilie?
A zụlitere skeb na US na Canada kemgbe afọ 1900. N'oge gara aga, a na-akpọkọta kpalakwukwu na dovecotes, nke na-enye ohere ohere nnwere onwe ahụ. Ejuru anụ dị iche na anụ ọkụkọ ndị ọzọ na ụmụ nwoke na nwanyị na-ejikọta nanị (mgbe ha na-amụ, ha na-azụ ọtụtụ afọ), na nne na nna abụọ (si otú ahụ na-ebelata mkpa maka ndị na-agba ume) ma na-eri nri ndị na-eto eto, nke na-akwalite uto ngwa ngwa.
Umu kpalakwukwu nke a na-ebulite n'ubi oru maka mmeputa ihe ndi ozo bu ihe ndi ozo di ntakiri, si otú a na-agba ndi nne na nna ume ka ha na-adi na nests na onu ogugu karia, ya mere, ndi mmadu di njikere maka igbu mmadu n'ime ub ochita 30 site na hatching.
(Otu onye ọrụ bara uru na-eru 1-1 / 3 pound mgbe ọnwa ọ bụla gasịrị, ebe ndị mmadụ na-emekarị ka ọ bụrụ 1/2 paụnd, ihe dị ukwuu.)
A na-emepụta mmepụta nke squab site na "ninging abụọ," nke na-enye ohere ka ụmụ kpalakwukwu dina nsen n'ime akwu iri, na mgbe ụmụ chicks na-amanye ma dị ihe dịka izu abụọ, ọ na-agaga na nkwụ nke abụọ mgbe ụmụ nwoke ụmụ chicks.
Usoro a na-apụta ugboro abụọ dị ka ọtụtụ squabs.
Kedu Ihe Egwu Squab Ji Dị?
Akụkụ ahụ bụ anụ dị nro ma dị nro. Ọ nwere obere ekpome egwuregwu, dị ka ọbọgwụ. N'ọzụ ahịa ndị a zụlitere, ndị anụ ara na-enwe karịa anụ anụ; Otú ọ dị, ndị na-emekarị omenala na-enwe ọnụ ọgụgụ ka ukwuu. Ọ bụ ezie na e nwere abụba nke abụba n'ahịrị, anụ ahụ n'onwe ya adịghị abụ abụba ma ọ bụ teecha dị ka ọbọgwụ ma ọ bụ ọgazị.
Kedu ka esi esi esi nri?
Akụkụ a na-ewu ewu na ọtụtụ nri ụwa. Na Asia, a na-akwadebe skepe na Peking duck na akpụkpọ anụ na anụ ahụ. Na France, a na-akwadebekarị skwọb ma ọ bụ dị ka ọ na-ejigide, na nnụnụ ndị toro eto na-atụgharị n'ọhịa. Na nri Indonesian, a na-esi na snoo ma na-esi ísì ụtọ na chilis, na n'Ijipt, a na-agba ya ma ọ bụ jiri osikapa na / ma ọ bụ herbs na ṅara n'ọkụ sie ya.
Akụkụ ahụ dị iche na ụmụ nnụnụ ndị ọzọ na ọ nwere ike ịbụ ihe a na-esi nri (na France, "ọbara na ọkpụkpụ"), obere obere (pink pink), ọkara na nke ọma.
Ebee ka m nwere ike ịzụta skeab?
Enwere ike ịzụta skeab na ntanetị n'ọtụtụ ebe ntanetị pụrụ iche, Dịka ọmụmaatụ, D'Artagnan ma ọ bụ Marx Foods. N'ihi na nchịkọta kpalakwukwu / skeb na-ebu ubu, ị ga-enwe ike ịmalite ịmalite si n'ugbo ndị dị na mpaghara, nke bụ nhọrọ kachasị mma karịa ịmalite na ndị na-ebute ihe n'ịntanetị.