M na-enwetakarị ozi ịntanetị site n'aka ndị na-anụ ọkụ n'obi n'ụlọ obibi na-eche otú ha nwere ike isi mee ka mmasị ha na nkà ha ghọọ ọrụ. N'ụzọ dị mwute, ọ na-ewe karịa agụụ maka ịmalite swiiti ma ọ bụ azụmahịa chocolate; dị ka ọrụ ọ bụla nke achụmnta ego, ọ chọrọ nnukwu ego nke oge, mgbalị, na ego. Iji chọpụta ihe nnukwu ọrụ dị otú ahụ gụnyere, agara m ịchọ onye na-aga nke ọma nke nwere ike ịkọwa usoro ahụ.
Art Pollard, onye guzobere na President nke Amano Chocolate, nwere obiọma iji zaa ụfọdụ ajụjụ gbasara ahụmịhe ya na-amalite obere obere ụlọ ahịa chocolate na ọkpụkpụ. Gụpụta iji chọpụta otú o si malite ịme chocolate (n'ụlọ!), Nnukwu nsogbu ya, akwụkwọ na klaasị ọ na-atụ aro, na ndụmọdụ ọ nwere maka gị, onye na-emezi ụlọ.
Candy Guide: Ka anyị malite na gị. Mkpokọta ahụ kwuru na ọkachamara gị bụ ọkachamara na sayensị. Kedu ihe kpaliri mmasị gị na chocolate? Kedu ka ị si si mmasị onwe gị maka chocolate ka ị na-ekpebi ime ka ọ bụrụ ọrụ oge niile?
Art Pollard: Etoro m na Los Alamos, New Mexico, na ụlọ Laboratory National Los Alamos. Ọ bụ ihe dị iche iche na-etolite n'ebe ahụ n'enwetaghị nzụlite siri ike na sayensị. Ọ bụ obodo mara mma nke ponderosa pain gbara gburugburu, ana m ekwenye na ebe magburu onwe ya ga-etolite. M gara ụlọ akwụkwọ sekọndrị na mpaghara Seattle. Seattle bụ n'onwe ya ihe nri Mecca, na azụ ọhụrụ a magburu onwe ya na ihe ndị a chọtara na Pike Street Market mere ka m nwee mmetụta dị egwu n'oge mberede. Mgbe m gụsịrị akwụkwọ na mahadum, amalitere m obere ụlọ ọrụ ngwanrọ. Anyị na-emepụta ma dee engines ọchụchọ, ma ọ bụ iji kọwaa kpọmkwem, teknụzụ ọchụchọ nyocha. Ụlọ ọrụ ụlọ ọrụ ndị ọzọ na-eji teknụzụ anyị maka weebụsaịtị ma ọ bụ ngwaahịa ha. (Nsogbu bụ na pasent dị ukwuu nke ndị na-agụ akwụkwọ gị nwere ụlọ ha na kọmputa arụ ọrụ ụfọdụ n'ime koodu m mepụtara.)
Mgbe m ka na-aga mahadum, echere m na ọ ga-adọrọ mmasị ịmepụta chocolate m . Agwara m ya otu enyi m mụ na ya rụkọrọ ọrụ na ngalaba physics. N'oge ahụ amaghị m ihe metụtara ya, naanị na ọ dịghị emekarị ya. Ọ gwara m na enweghị m ike ime ya nakwa na ọ bụ ihe na-agaghị ekwe omume n'enweghị ọtụtụ narị puku ma ọ bụ nde dollar na ngwá ọrụ.
Nke a jidere mmasị m, ọ bụ ezie na n'oge ahụ, anaghị m agbaso ya. N'oge na-adịghị anya mgbe ahụ, m nọ na Hawaii na ezumike m, mụ na nwunye m chọpụtakwara ụzọ maka ụlọ ọrụ Belgium. Chocolates dị mma. Ha dị n'ụdị dịgasị iche iche, ma yikwasị ha n'àkwà mara mma nke iko, ha dị ka nkume dị egwu. N'oge ahụ, ha nwere ike ịbụ ihe kachasị mma m hụtụrụla. Mgbe m jụrụ nwanyị ahụ na counter ego ole ọ na-efu, ọ zara $ 2.00. Enwere m obi ụtọ. $ 2.00 maka ntakịrị obere "swiiti"! Adị m ogbenye n'oge ahụ, mgbe m gụsịrị akwụkwọ n'oge na-adịbeghị anya, ụlọ ọrụ kọmputa m ka na-agbanye aka. Na $ 2.00 bara uru ọbụna karị karịa ugbu a. N'agbanyeghị nke ahụ, m na-agbapụta $ 4.00 maka ezi ego maka nwunye m na mụ. Ozugbo ị na-atọ ya ụtọ, anyị abụọ lere ibe anyị anya wee mara na nke a bụ ihe pụrụ iche. Enwere m ya. N'ụzọ dị mwute, ụlọ ọrụ ebe mbụ m chọpụtara na m hụrụ maka chocolate adịghịzi anọchite anya United States. Ọbụna nke a, m ga-echeta mgbe ahụ mgbe mbụ m chọpụtara na bon-bon nwere ike ọ bụghị naanị swiit kama otu ihe osise.
Ka ụlọ ọrụ kọmputa m mụbara, amalitere m ịnwale na ịmepụta ihe nchacha mmiri nke m dị ka ụzọ m ga-esi gbanahụ nzuzo ma ọ bụrụ na achọrọ m ikpochapụ isi m.
Enwere m ule dị iche iche iji hụ otú otu ọ bụla si gbanwee ekpomeekpo na ụdị nke chocolate ikpeazụ. N'ikpeazụ, mgbe m gwakasịrị ya, abiara m ihe ebumnuche nke m chere na-arụ ọrụ nke ọma. Ndị ọzọ na-echekwa na ọ dị otú a, n'ihi na n'oge na-adịghị anya, ndị enyi m na ezinụlọ m nọ na-akọrọ m chocolate. N'oge na-adịghị anya, m na-edegharị mgbe niile n'otu ụlọ ka m na-ege ghicha kpụfụ chug n'ụlọ nke ọzọ.
Mgbe oge ụfọdụ gasịrị, ụlọ ọrụ kọmputa m rutere nnukwu nkwekọrịta, mụ na onye mụ na ya na-azụ ahịa kpebiri na anyị chọrọ ime ihe site na ndị nkịtị na windfall. Ọ na-atụ aro na anyị ga-eme chocolate, ebe ọ bụ na m na-eme ka chocolate dị ịrịba ama na igwe nke m wuru. Ná mmalite, enwere m obi abụọ, ebe ọ bụ n'oge ahụ, enwere m ahụmịhe zuru oke iji mara ọrụ nnukwu ọrụ ọ bụ nakwa na e nwere ezi ihe mere ndị mmadụ na-ejighị emepụta chocolate na obere ihe.
N'agbanyeghị nke a, mgbe mụ na onye mụ na ya na-arụkọ ọrụ na-akparịta ụka, ndị enyi m, ndị ezinụlọ m, na ndị isi obodo m, emesiri m kwenye, anyị agakwara.
Candy Guide: Olee otú ị mụtara ime chocolate? Ị na- aga ọmụmụ ihe , ọmụmụ na onye ọ bụla, na-amụ ihe n'onwe gị, ma ọ bụ mee ihe ụfọdụ dị n'elu?
Art Pollard: Ihe ka ọtụtụ n'ime ihe ndị m mụtara, m mụtara site na ikpe na njehie mgbe m na-ewu ma na-anwale m nchacha mmiri. Achọrọ m ọtụtụ ihe ọmụma dị ka m nwere ike site n'ọbá akwụkwọ mahadum dị n'ógbè m ma zụta ọtụtụ ọrịta na ike ịchọta akwụkwọ. Nke a nyeere m aka. Otú ọ dị, e nwere ọtụtụ ihe dị iche, n'etiti ịme chocolate na ụlọ ọrụ mmepụta ihe nke ụlọ ọrụ ụlọ ọrụ iji mee ka ihe dị ka iri ise na ise swiit na ọnụ ala kachasị ụgwọ na ebe m chọrọ ịga. Ihe mgbaru ọsọ m bụ ịmepụta mmanya nke na-elekwasị anya na ụtọ. N'ebe a, enwere m onwe m.
Ozugbo m mere ka usoro m daa n'ala, agara m Europe ma mụọ akwụkwọ chocolate na ụlọ akwụkwọ na-emepụta ihe. N'ebe a kwa, ihe a na-elekwasị anya na mmepụta ụlọ ọrụ, nke mere na m ga-enwetakwa ihe m nwere ike si na klas ahụ ma mee ka ụzọ m dị. Enwere m ọtụtụ ezi ndị enyi mgbe m nọ n'ebe ahụ, ụfọdụ n'ime ha ka m ka na-emetụ.
Emekwara m oge iji gaa Europe na-eleta ụlọ ahịa chocolate na ụlọ ọrụ chocolate. Achọpụtara m na nke a dị oke uru site n'echiche m. Otu n'ime ihe ndị ọmụmụ m na nchọpụta m emebeghị ka m kụziere m ụzọ kachasị mma iji merie ọtụtụ obere nsogbu ndị na-eto eto mgbe ị na-eme chocolate na ọnụ ọgụgụ dị ukwuu. E nwere ihe ọ bụla ị na-agaghị aghọta ruo mgbe ị na-eme ya nke ọma, ma site n'oge ahụ ọ bụ mgbe ụfọdụ ka oge. Ihe ọmụma a bụ, m kwenyere, bara uru karịa mgbe m gara ụlọ akwụkwọ, ebe ọ bụ na ọ dị irè na n'ụzọ bara uru.
Candy Guide: Mgbe m nụrụ "ụlọ ọrụ chocolate," m na-ahụ ọhụụ nke Willy Wonka. Ị nwere ike ịkọwapụta ntọlite ụlọ ọrụ gị? Ole ndị ọrụ ị nwere? Ebee ka ị nwetara ígwè ọrụ gị?
Art Pollard: Ụlọ ọrụ anyị dị obere. Ugbu a, ụlọ ọrụ anyị dị ihe dị ka square square square abụọ na otu ụlọ. Anyi eweputara ihe ndi ozo na ulo anyi anyi na nso nso a, anyi na acho oru n'ile ya anya na njikere ka anyi wee gbasaa ya. Mgbe anyị bidoro, anyị nwere ohere zuru ezu iji mee chocolate ma gharazie. Otú ọ dị, ugbu a anyị na-agbaga ma na-agba ọsọ, anyị achọpụtawo na anyị nwere ike iji ohere karịa karịa ihe anyị zubere na mbụ.
N'elu mgbidi ahụ, anyị na-atụbe okooko osisi koko, koko pods, na ebe dị iche iche site na njem m na Central America na n'ebe ndị ọzọ. Nke a na-enye aka na-eweta ụfọdụ agba na ụlọ ọrụ anyị na ihe ndị dị ndụ. Ana m eme ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ foto anyị niile, ya mere enwere afọ ojuju n'ịhụ ụdị mpempe akwụkwọ ndị dị mma na mgbidi na ịmara na a zụghị ha ma ọ bụ ihe okike m.
Usoro anyị na-amalite site n'ịnọkọta agwa ndị dị na tebụl. Tebụl nwere ihe mgbochi n'elu ya nke na-enye anyị ohere ibuli akpa anyị n'ime ikuku ka anyị wee nwee ike ime ka ha dị mfe. A na-ejikwa aka anyị na-eji osisi bekee eme ihe ugbu a iji hụ na akpa ndị anyị na-enweta site n'ugbo ahụ enweghị nkume, osisi, na ihe ọkụkụ na ha nwere ike imebi ígwè anyị ma ọ bụ banye n'ime chocolate ikpeazụ. Anyị na-ahụ ụdị ihe dị iche iche na-atọ ụtọ na akpa nke agwa.
Ozugbo a na-ahazi agwa ndị ahụ, anyị na-eji wiilba na-eburu ha gaa n'ihu anyị. Anyị na-esi na Portugal pụta. Ọ bụ ezie na arụpụtara na 1962, ọ na-agbaso atụmatụ mbụ. N'ezie, e depụtara ihe osise site na akwụkwọ chocolate n'afọ 1912 na-egosi ihe yiri nke ahụ. Ọ bụ cylindrical, ụkwụ ise gburugburu ma ihe dị ka ụkwụ asatọ n'ogologo. Ọnụ ụzọ buru ibu na-emepe n'ihu, na-ebute site na counterweight. N'ime ya bụ nnukwu ebe dị ihe dị ka mita anọ n'obosara, bụ ebe anyị na-ebuba ma na-ata nri anyị. Mgbe mkpuchi okirikiri ahụ gachara, enweghị m ike ịnata ma chee na ọ dịka Ọnwụ Star si na fim Star Wars. Mgbe anyị na-eri nri ọka koko, ndị agbata obi anyị nile nwere ike ịmị ísì. Ogbe anyi anyi na adi nma dika nnukwu oven nke juru na brownies. Ndị agbata obi anyị na-agwa ndị ọbịa ha banyere ebe mara mma ebe ha ga-arụ ọrụ.
Igwe anyị nke ọzọ, igwe igwe anyị. Ọ dị nso na nso nso. Igwe a na-afụchasị ihe na-etipịa agwa iji nyere aka wepụ akpụkpọ anụ ahụ na anụ nke agwa. Igwe a na-afụcha ihe na-akụkọta akụkụ nke bean (nke a na-akpọ "nibs") site n'ịdị elu wee jiri usoro mwepụ iji wepụ ìhè dị na nsị ndị ọzọ. Mgbe nbs na-esi n'ime igwe na-afụchasị ihe, ha na-adaba n'ime tubs ma dị njikere itinye ya na chocolate.
Anyị na-eji melangeur (okwu French nke pụtara "ịgwakọta") iji gwakọta ụlọ anyị n'ime mmanya ọṅụṅụ chocolate. Maka ndị a na-enweghị mmasị na nke a, ọ bụghị ihe ọṅụṅụ na-aba n'anya ma ọ bụ na-eme ka ọka koko bụrụ ọka-nke dị na chocolate. Anyị na-agbakwunye shuga ebe a nakwa vanilla. M onwe m na-ebute vanilla anyị dị ka m na-esi enweta agwa anyị. Ozugbo ọka ala ghọrọ nke kwesịrị ekwesị, anyị na-atụba chocolate n'ime bọọdụ ise nke galọn ma dọba ya na igwe ọzọ anyị, igwe igwe.
Mkpụrụ igwe na-akwagharị bụ igwe buru ibu nke ọtụtụ nkedo na-emegiderịta ibe ha, na-ejikọta ya na ike. Anyị na-eji nkume igwe nri na-egweri ihe oriri chocolate ruo mgbe ha zuru oke. Ọtụtụ ndị na-achọta na ọ na-adọrọ mmasị na mgbe chocolate si n'aka onye na-anụcha akwụkwọ, ọ bụghị mmiri kama ọ bụ flakey, dị ka sawdust.
Mgbe chocolate niile na-agba ọsọ site na nchịkọta akwụkwọ, anyị na-ebuba ya na conche anyị. N'ezie, conche bụ igwe nke na-akwọ chocolate ma na-ada ya ma ọ bụ na-akpali ya gburugburu ruo ogologo oge. Usoro a na-enye ohere ọtụtụ mmanụ na mmiri na-anaghị asọ oyi iji kpochapụ ma melite ekpomeekpo na ụdị nke chocolate. Ọtụtụ akụkụ ndị ọzọ iji conching na-enyekwara aka melite ekpomeekpo na udidi. Conching bụ akụkụ dị oké mkpa, ọ dị ezigbo mkpa maka mmepe ekpomeekpo. Ana m etinye oge dị ukwuu na ụlọ ọrụ ahụ ka anyị na-conching; mgbe ufodu a mara m ka m hie ura ebe ahu ka m wee jide n'aka na idozi uzo na onodu nke conche ka o na-edozi chocolate nke mere chocolate chocolate di nso ka o di.
Ọ bụghị ịhụnanya niile, Otú ọ dị. Mgbe anyị na-arụ ọrụ zuru oke, ụlọ ọrụ anyị na-eme ka ọkụ dị ọkụ. Nke a dị mma n'oge oyi, mana n'oge ọnwa okpomọkụ, ọ nwere ike ịbụ ezigbo ahụmahụ. Ka conche na-agba ọsọ, acids (dị ka acetic acid) na-ekpochapụ, nakwa dị ka ihe ndị ọzọ. Dabere n'ụdị agwa, nke a nwere ike ime ka anya mmiri gị, ọ na - ewe oge iji mee ihe. N'ikpeazụ, na ngwaọrụ niile, ụlọ ọrụ mmepụta ihe nwere ike ịdị oké ụda, n'ihi ya, ịkwado nchebe bụ ihe dị mkpa. Ọ bụ, na njedebe, ọrụ siri ike ma sie ike. N'otu oge ahụ, ndị na-ese ihe n'oge ochie na-arụ ọrụ n'ime ọnọdụ ndị na-emewanye ka ha nwee ike ịmepụta eriri ọnụ, iko, na ihe oyiyi ọla. Chocolate bụ, m kwenyere, ọ bụghị iche na omenala a.
Anyị nwere ndị ọrụ atọ. Mmadụ abụọ n'ime anyị na-eme chocolate, ma nke atọ, bụ ndị anyị na-azụ, na-ere ya. Mụ onwe m na-ahụ maka nchịkọta ọ bụla nke chocolate ma na-etolite ntụziaka anyị na-eji.
N'ihe banyere ebe anyị nwetara ígwè ọrụ anyị, ihe kachasị na Europe. Europe nwere omenala chocolate na United States enweghị. Na United States, ụfọdụ ndị isi egwuregwu maka ọtụtụ ndị achịkwala chocolate maka ọtụtụ afọ, ọtụtụ afọ. N'ihi nke a, ọ na-esi ike ịnweta ngwaọrụ na United States maka ịme chocolate, ọ bụ ezie na ígwè ọrụ maka ime nkpọkọ dị mfe ịnata.
Candy Guide: Ogologo oge ole ka ọ na-ewe iji mee chocolate n'ụlọ iji meghee ụlọ ọrụ mmepụta ihe?
Art Pollard: Ọfọn, emeela m chocolate maka afọ ole na ole n'ụlọ m maka ndị enyi m na ezinụlọ m tupu mụ amalite ịtụle ịmepụta chocolate. Ozugbo anyị kpebiri ịmalite ịre chocolate na nnukwu ibu, ọ ghọrọ ihe dị iche iche na bọlsọm. Ihe nchịkọta chocolate nke m ji nlezianya rụọ bụ obere. Ọzọkwa, ihe mgbaru ọsọ anyị bụ iji mee ka ụfọdụ n'ime chocolate ndị kasị dị ịrịba ama n'ụwa, na ihe nchịkọta chocolate bụ nke m wuru na-enweghị nnọọ ikike dịka m chọrọ. N'ihi nke a, anyị ga-elegara Europe iji chọta ngwá ọrụ dị anyị mkpa. Ọtụtụ n'ime ihe ndị anyị chọrọ bụ ihe siri ike ịchọta ọbụna na Europe, nyocha m weere oge.
Enwere m nnọọ oge nchikota ngwaọrụ nke ga - arụ ọrụ ọ bụghị naanị maka ịme chocolate kamakwa ọ ga - emepụta profaịlụ nke m na - achọ. M ga-agbapụ iji nyochaa ya ma mgbe ụfọdụ ọbụna na-anwale ya. Ozugbo anyị hụrụ ngwaọrụ ndị kwesịrị ekwesị, ọrụ ahụ na-amalite. Site n'ebe ahụ, anyị ga-ebubata ígwè ahụ, gbanwee ya, rechaa ya, kpoo njikwa eletriki, ma mee ya niile ma na-agba ọsọ.
Anyị ga-achọta ụlọ kwesịrị ekwesị. Nke a weere ọtụtụ ọrụ n'onwe ya n'ihi na ọ bụghị ụlọ ọ bụla dị mma, ma ozugbo anyị hụrụ ụlọ anyị na-ewere na ọ "dịka zuru okè," anyị ghaghachị ma dozie ya iji kwadebe ya. N'ikpeazụ, Ọ rụrụ nza na ọtụtụ ọrụ na ọtụtụ abalị. Ọ na-abụkarị ọrụ ụbọchị zuru ezu na ụlọ ọrụ mmepụta ihe, mgbe ahụ laghachi n'ụlọ ma soro ezinụlọ m nọrọ oge. Ozugbo ụmụ m nọ na-ehi ụra, onye mụ na ya na-arụkọ ọrụ ọnụ bụ Clark, m ga-ezutekwa na ụlọ ọrụ ahụ maka ọtụtụ awa ọrụ.
N'ihi nke a, o were anyị ihe dị ka afọ atọ iji gbadaa ngwá ọrụ dị anyị mkpa, rụzie ọrụ ahụ ma mezie ohere anyị. O doro m anya na anyị gaara eme ya na obere oge, dị ka ọtụtụ oge nkwụsị dị n'èzí anyị na-achịkwa (dịka ịchọrọ iji rụzigharịa ngwa ndị kwesiri ka ọ bụrụ na anyị zụrụ ya).
Candy Guide: E nweela ọtụtụ okwu na nkatọ banyere otu ụlọ ọrụ ndị na-egbuke egbuke na-achịkwa ụlọ ọrụ ndị na-egbuke egbuke, a na-azụ ma ọ bụ na-arụ ọrụ obere ezinụlọ na ụlọ. Echere m na dị ka onye na-emepụta chocolate, nke a aghaghị ịbụ nchegbu. Kedu ka ị ga esi esi mee ka ị nweta ùgwù na nkesa?
Art Pollard: N'ụzọ doro anya, ọtụtụ n'ime nnyocha a bụ ihe ziri ezi. Ụlọ ọrụ swiit, karịsịa n'oge na-adịbeghị anya, akara site na takeovers. Ugbu a, ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ na ọ na-erughị ọkara ụlọ ọrụ iri na abụọ ka a na-eme swiiti ọ bụla. Ụlọ ọrụ ole na ole na-arụ ọrụ na-ahapụ onwe ha, dị ka JustBorn (Mike na Ike, Hot Tamales, wdg), ma ụlọ ọrụ dị ukwuu dị ole na ole. Naanị lelee azụ nke ngwugwu ahụ oge ọzọ ị zụtara swiiti. Ọ ga-eju gị anya na onye na-eme ya n'ezie. E zụrụ mmadụ abụọ n'ime ndị asọmpi anyị n'oge na-adịghị anya gara aga, echekwara m na ihe ndị dị ka ndị a ga-aga n'ihu ruo ogologo oge, na-eme ka ụlọ ọrụ ahụ dịkwuo mma.
N'agbanyeghị nke ahụ, a ka nwere nnukwu ụlọ n'ime ụlọ ọrụ ndị na-eme ebere. Anyị niile maara ụlọ ahịa chocolate dị na mpaghara ebe a na-eme ka chocolate chelị aka. Naanị obodo ọ bụla nwere ụlọ ahịa dị ka nke a, ọtụtụ obodo enwekwara ole na ole. Nke a bụ ebe nnukwu ndị ọrụ gọọmenti ukwu nwere ike ghara ịsọ mpi. Ha apụghị inye nlekọta na nlebara anya nke ụlọ ahịa dị na mpaghara nwere ike inye. Ọzọkwa, ezigbo ụgbọala na ezigbo ego na-enweghị ike ikesa ya site na ndị na-emepụta swiiti mmepụta ihe n'ihi ọrụ ndị ọzọ a chọrọ iji mepụta na ndụ dị mkpirikpi nke ngwaahịa ahụ.
Nke a mepee ụzọ nke obere confectioner. N'ihe gbasara nchegbu anyị, ihe mgbaru ọsọ anyị bụ ime nanị chocolate. Ọ bụ megide nkà ihe ọmụma nke m na-eme ka otu ụlọ ọrụ nwee ike ịnweta ihe ere. Nzụlite m na ngwanrọ enyerela m aka ịhụ ọtụtụ ihe. Achọpụtala m na n'agbanyeghị nkwa ndị ụlọ ọrụ ịzụrụ na-ekwe, nkwa ụlọ ọrụ ga-agbanwe, na-ebibi ihe ọ bụla mere ka ụlọ ọrụ dị mma. A ga-agbapụ egwuregwu ndị dị mkpa, rịọrọ ka ha pụọ, ma ọ bụ mee ka ha kwụsị ọrụ, ihe ga-esi na ya gbanwee ndụ; na njedebe, àgwà a ga-emetụta. Ekwenyere m na nke a adịghị mma nye ndị ọrụ ndị wuru ụlọ ọrụ ahụ ma ọ bụghị onye na-azụ ahịa na-akwado ya. Kọmputa Apple nwere nsogbu ndị yiri ya: ụlọ ọrụ ahụ gara ọtụtụ afọ dịka ndị na-ahụ maka ihe onwunwe na ọchịchọ ha maka uru dị mkpirikpi. Ozugbo Steve Jobs, otu n'ime ndị ọhụụ mbụ nke malitere Apple, laghachiri, ụdị ihe dị iche iche dị ebube amalitela ime (iPod naanị ịbụ otu n'ime ha), na anwansi ahụ laghachiri.
Banyere esi esi nweta okwu a, azịza ya dị na otu okwu: "àgwà." Mgbe anyị na ndị ọzọ na-ekerịta chocolate anyị, ha na-eju anya n'àgwà pụrụ iche anyị nwetaworo - karịsịa n'oge dị mkpirikpi. Ị na-achọta ndị na-enwebeghị mmasị na chocolate chocolate tupu ha enwee mmasị na chocolate ma ọ bụghị nanị inye anyị iwu ma na-agwa ndị enyi ha. Ekwenyere m na ọ bụrụ na ị nwere ike iru ọkwa dị elu, ndị mmadụ ga-azaghachi-karịsịa ma ọ bụrụ na ị nwere agụụ siri ike maka ihe ị na-eme, dịka anyị na-eme.
Ndị ọha na eze ejiriwo ngwaahịa mediocre abanyela ọtụtụ afọ, na ebe a, obere confectioner enweghị ike ịlụ ọgụ. Ụlọ ọrụ buru ibu nwere ebe a na-adọta ma eleghị anya ọ ga-eme. Otú ọ dị, ekwenyere m na enwere ohere dị elu na njedebe dị elu na ụlọ ọrụ niche pụrụ iche ebe nnukwu ụlọ ọrụ mmepụta ihe apụghị ịlụ ọgụ. Enwere otutu niche dị iche maka ụlọ ọrụ ọ bụla iji mezuo. Ọzọkwa, ha na-atụle ihe ịga nke ọma n'ọtụtụ puku tọn, ebe otu obere confectioner nwere ike ịlele ihe ịga nke ọma na ọnụ ọgụgụ dị ntakịrị.
Onye obere confectioner dịkwa n'ọnọdụ dị njikere iji mee ka ọ dị mma. Dịka na n'ime ụlọ ọrụ na-emepụta ihe, ị na-ahụ nke a na ụlọ ọrụ ngwanrọ, ebe ọ bụ obere ụlọ ọrụ ntanetị nke na-eme ka ọganihu na-aga n'ihu mgbe niile. Chọpụta, Microsoft na-edepụta ha (ma ọ bụ zụta ha), mana ọ bụ anụ ọhịa wolves ole na ole na-atụba envelopu ahụ. Dịkwa ka Microsoft nwere ike ịmasị, ọ kachapụrụbeghị obere ụlọ ahịa mmemme. Ekwenyere m na ihe atụ a na-ejide ụlọ ọrụ ahụ.
Gụkwuo ajụjụ ajụjụ ọnụ:
- Kedu ihe kachasị gị aka n'ịmalite ịzụ ahịa azụmahịa gị?
- Ị nwere ndụmọdụ ọ bụla maka ndị na-azụ ahịa swiiti?
- Kedu ihe dị na mmiri maka Amano Chocolate?