Ihe mgbukpọ ndị a pụrụ iche na nke dị ụtọ nwere eriri elu nke e ji yarepa mee, nke a na-eji eme ihe na-eme eme. Ntuchi a na-ata anụ ehi (ma ọ bụ anụ ezi) na poteto na-eji hogao eme ihe .
Iberibe empanadas ndị a na-enye ha okirikiri dị egwu, ma pastry pastry bụ sweety cream deliciously na adụ n'ime. Ọ bụ ọdịnala na-ejere ndị empanadas ndị a na-eme ka ihe oriri na-esi ísì ụtọ , ma m na-amasị ha na chile ranch ihendori .
Ị nwere ike ime ka emetụ ahụ na-aga n'ihu ma mee ka ha daa ruo mgbe ị dị njikere ighe ha.
Ihe Ị Ga-achọ
- 2 tablespoons mmanụ oliv
- 3 cloves garlic (minced)
- 1 tomato (chopped chopped)
- 6 eyịm (green finely chopped)
- 1 obere onions (chopped chopped)
- 1/2 teaspoon cumin
- 1 ngwugwu Sazón Goya con azafran (saffron) (ihe dị ka teas 2)
- 1/4 iko cilantro epupụta
- 1 paụnd n'elu gburugburu ma ọ bụ akwa steak (ma ọ bụ yiri nke ịkpụ ezi anụ ezi)
- 3 beef bouillon cubes
- 1/2 paụnd odo ma ọ bụ na-acha ọcha poteto
- 3 iko odo masarepa (ọka ma ọ bụ harina de maiz)
- 2 teaspoons shuga
- Dash nnu na ose iji detụ ire
- 2 iko mmanụ ihe oriri (maka frying)
Otu esi eme ya
- Kwadebe nri: Oliv mmanụ olulu na akwa stockpot. Gbakwunye garlic, tomato, eyịm, cumin, goya, na cilantro ma gbanye n'elu okpomọkụ, na-akpali, ruo mgbe yabasị dị nnọọ nro (ihe dị ka minit 12-15). Oge na nnu na ose nụrụ ụtọ.
- Wepu ya na ite ma wepụ ya na nnukwu efere dị iche. Tinye anụ bee bouillon cubes na ite.
- Iberibe anu ahu n'ime ibe ma gbakwunye na ite. Na-ekpuchi anụ ahụ na mmiri, wee weta ya.
- Nri anu ogwu ruo mgbe o di nro mgbe eji ya kpoo ya aka, ihe dika elekere.
- Bee na nkeji iri na ise na gbakwunye na beef, na-agbakwunyekwu mmiri ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa iji kpuchie poteto. Dichaa ruo mgbe poteto dị nro. Wepu ite site na ikpo ma ka anụ na poteto dị jụụ na efere.
- Wepu anụ na poteto n'ime nnukwu efere ma wepụ ya. Bido efere ahụ n'ime nnukwu iko buru ibu ma debe ya.
- Tinye ya maka ya n'ime nnukwu efere. Gwa 1 iko nke efere ahụ edere n'ime yarepa, tinyere iko 2/4 nke mmiri ọkụ na shuga shuga 2 teaspoons.
- Nchịkọta oge na nnu na ose ma wepụta ya maka minit 10.
- Ghichaa anụ na poteto. Mee ka anụ ahụ dị n'ime anụ na poteto ma jikọta ya, gbakwunye ntakịrị ihe na-amịrị amị ma na- eburu poteto .
- Gwa ya ahihia yarepa n'ime ihe ruru bọọlụ golf golf 40.
- Na-arụ ọrụ na otu bọl nke mgwakota agwa n'otu oge, na-eme ka bọl nke ọ bụla dị n'ebo anọ dị anọ n'etiti ọnụọgụ abụọ nke eriri plastik. Debe mpekere ma ọ bụ nke na-ejuputa n'etiti okpukpu mgwakota agwa, ma tụgharịa gburugburu na ọkara iji mee ọkara ọnwa ọdịdị nke na-ekpuchi ndochi ahụ. Kanye aka na mkpịsị aka gị. Tinyegharịa na bọọlụ niile nke mgwakota agwa.
- Kpochapu ihe oriri nke akwukwo nri na ogo di elu. Fry empanadas na batches ruo mgbe ha bụ aja aja aja (ihe dị ka nkeji 5). Dicha na akwa akwa akwa. Na-eje ozi na-emetụ ọkụ na aji ihendori.
Rịba ama: Ị nwere ike ịmepụta empanadas ụbọchị na-abịa n'ihu, ma mee ka ha daa ruo mgbe ị dị njikere ighe. Ozugbo esiri esi nri, na-ekpo ọkụ na oven 200 ruo mgbe ọ dị njikere ije ozi.