Empanadas - Ụdị Ha, Ọdịiche na Ntuziaka ụfọdụ
Empanadas na-eghe eghe ma ọ bụ na-eme achịcha ndị na-eri nri na-atọ ụtọ ma ọ bụ ihe ụtọ. A maara ha ma hụ ha n'anya na Portugal, Caribbean, Latin America na Philippines. Aha a sitere n'okwu ngwa ngwa Spanish, nke pụtara ịpịnye na nri.
The History of Empanadas
A na-eche na mgbasa ozi ndị anyị na-enwe taa bụ ndị malitere na Galicia, Spain. Ebumnuche nke ịgbanye ihe na-esi ike na-ejupụta na mgwakota agwa achịcha nwere ike ịbụ na ndị Moors bi Spain ruo ọtụtụ narị afọ.
Otu akwụkwọ nri nke e bipụtara na Catalan, Spain na 1520 na-agụnye emanadas nke erimeri.
A na-ekenye ndị Argentina na mbụ n'Ebe Ọdịda Anyanwụ Ụwa na Argentina. United States enyela mgbanwo ezumike - National Empanada Day, nke ememere na Eprel 8. Empanadas bụ omenala Krismas na New Mexico. A na-akpọkarị ha n'ụkpụrụ dị na ndịda ọdịda anyanwụ na n'ebe ndịda, nakwa dị ka ndị e ghere eghe na ndịda ọwụwa anyanwụ.
Empanadas n'akụkụ Caribbean
Cubans jupụtara n'ọkụ anụ ọkụ ma ọ bụ ọkụkọ tupu ha ekpocha ha. Ha dị njikere ma rie otu ụzọ na Dominican Republic na Puerto Rico.
Ime Empanada
Empanadas yiri nke a na-egbu egbu ma na-ejupụta na azụmazụ ma ọ bụ ọkụkọ. A na-eme paapanada site na ịpịpụta diski nke mgwakota agwa a na-agbanye mkpọrọgwụ nke juputara na mpempe, wee mechie ọnụ ya iji mechie ya. A na-ejikarị ntụ ọka wit mee ntụ ọka ahụ, ma nke a abụghị ihe niile.
E nwere ike iji ọka ma ọ bụ ọka ọka mee ihe ọma, ụfọdụ omenala obodo na-akpọkwa ndị na-edozi nri ma ọ bụ nduku. Ezi ọdịnaya nke mgwakota agwa nwere ike ịdabere na ma a ga-etinye ma ọ bụ ghee empanadas.
A na ekwu na nkà nke ịme ihe zuru okè bụ ijide mgwakota agwa, gbasaa oghe, n'otu aka, mgbe ọ na-eji aka nke ọzọ jupụta ya ma mechie ọnụ ya.
Azụmahịa wepụtara, ị nwere ike ịzụta ígwè ọrụ empanada n'ọtụtụ ụlọ ahịa nke ụlọ iji mee ka usoro ahụ dịkwuo mfe.
A na-ewere ya na ọ na-anakwere iri nri empanadas na nri ọ bụla, gụnyere nri ụtụtụ, mana ha na-erikarị nri ehihie ma ọ bụ nri. Ha nwere ike na-eri nri zuru oke na onwe ha ma ọ dịghị onye ga-ahapụ okpokoro agụụ na-agụ.
Ihe di iche
Catibías dị ka empanadas. A na-eme ha ntụ ọka ntụ ọka. Ufodi ihe ndi ozo gunyere anu ohia, anu, anu, na cheese.
Pastelitos yiri nke empanadas, kwa, mana ha na-eji ntụ ọka pastry na-acha ọkụ ọkụ ma ha nwere ike ma ọ bụ eghe ma ọ bụ e ghere eghe.
Ọ bụrụ na ịchọrọ ịrụ ọrụ na kichin ma gbalịa otu ma ọ bụ karịa n'ime ihe ndị a dị ụtọ maka onwe gị, ebe a bụ ụfọdụ ntụziaka maka ịmalite. Naanị cheta na e nwere ọtụtụ mgbanwe dị iche iche nke empanada dịka e nwere ndị osi nri - ị nwere ike ịnwale ma tụọ mgwakota agwa gị ma juputa nsị gị.
- Empanada Mgwakota Ntụziaka
- Empanada Achịcha ejiri
- Empanada Chicken na Cheese
- Chorizo, Black Bean, na Empanadas Cheese
- Ebucha Empanada Eberi
- Empanada
- Onye Empanadas na-eri anụ na-acha odo odo na ọka
Ịkpọ okwu: [em-pah-NAH-dah]
A makwaara dị ka: pastelito, empanadilla, na pastelillo.