Ihe kachasị mma ị na-akpọ maka cheese Parmesan, ma nke a na-adabere na cashew bụ ma mmiri ara ehi na vegan, ọ bụghị ikwu na ọ dị mfe ịme! Na-eje ozi n'elu tofu, pasta, veggies, ma ọ bụ osikapa maka nri dị mfe - ma na - atọ ụtọ - nri ehihie ma ọ bụ nri abalị. Ọ bụrụ na ịchọrọ, ị nwere ike iji ngwugwu na-eme ka ihe oriri na-edozi ahụ dị na Parmesan, ma lezie anya ka ị gụọ ndepụta mgwa ihe iji jide n'aka na ọ dịghị ihe ọ bụla zoro ezo zoro ezo dịka whey ma ọ bụ casin na-edebanye na listi ahụ.
Rịba ama: ị nwere ike ọ gaghị adị mkpa ka ị jiri zuru oke 1/2 iko mmanụ olive , ma ị nwere ike ikpebi iji ihe ndị ọzọ. Maka nnukwu mpempe akwụkwọ (ma ọ bụrụ na ị na-eji sandwiches, wdg), jiri obere mmanụ mee ihe; maka pesto (thin) pesto (a ga-eji na pasta, n'elu tofu ma ọ bụ ndị ọzọ na-edozi, wdg), jiri mmanụ karịa. N'uzo, tinye nnọọ mmanụ ahụ ruo mgbe ị ga-eche nri maka nri gị na palate gị!
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 cup basil doo
- 2 tablespoon garlic (minced)
- 3/4 cup raw cashew pieces
- 2 tablespoon oriri na-edozi ahụ
- 2 tablespoon ihe ọṅụṅụ mmiri lemon ọhụrụ
- 1 teaspoon nnu nnu (gbakwunyere na uto)
- 1/2 iko mmanụ olive
Otu esi eme ya
1. Na nhazi ihe oriri, jikọta akwukwo basil, garlic, okwute, ihe oriri na-edozi ahụ, ihe ọṅụṅụ lemon, na nnu mmiri, na-akụkwa ruo mgbe e gbuturu ya. Na igwe ahụ ka na-agba ọsọ, ọ na-agba mmanụ oliv na mmiri na-aga n'ihu ruo mgbe eriri ahụ ga-adị na ya (gụọ akwụkwọ edemede). Oge na nnu na ose nụrụ ụtọ. Debe pesto na efere kpuchiri na refrjiraeto ruo mgbe ị na-eji ya. Pesto ga-edebe maka ụbọchị 2-3 echekwara na akpa nchekwa na friji.
Nri Cook:
- Enweghi ike iji ogwu ohuru ndi ozo di iche iche nke basil; cilantro bụ ọkacha mmasị nke onwe ya, mgbe ụfọdụ ọbụna obere pasili na-agbakwụnye ọmarịcha nke a na pesto. N'otu aka ahụ, nweere onwe gị ka ị gbakwunye akụ ndị ọzọ maka akụkụ ma ọ bụ akụkụ nke ụyọkọ ọka: mkpụrụ Brazil na mkpụrụ macadamia bụ ihe dị iche iche, ihe ndị dị mma, na ndị na-esi nri ọdịnala nwere ike ịhọrọ mgbe nile iji mkpụrụ osisi pine. Nwee obi ụtọ ma mee ya n'onwe gị!
Ụzọ iji Basil-Cashew Pesto:
- Jiri Basil-Cashew Pesto n'ime otu n'ime ntụziaka ndị a siri ike:
- Nri Tofu na Pesto Ntụziaka
- Pesto na Macaroni
- Pesto na onyinye
- Vegan Pesto Flatbreads
- Gbasa Basil-Cashew Pesto na veggie sandwiches iji gbakwunye ihe na-esi ísì ụtọ na ekpomeekpo.
- Kama ị na-eji ihe na-acha uhie uhie ma ọ bụ na-acha ọcha ihendori na Vegan Pizza ma ọ bụ Gluten-Free Pizza , jiri Basil-Cashew Pesto!
- Toss Basil-Cashew Pesto na efere ya na-esi nri ma na-ekpo ọkụ dị ka ihe na-agba ma ọ bụ oyi dị ka salad pasta.
- Ikwanye efere a na-eme ka a na-eme ka a na-eme ka a na-eme ka ọ bụrụ ihe e ji esi nri, nke a ṅara n'ọkụ, ma ọ bụ ihe ndị ọzọ na-eme nri na Basil-Cashew pesto.
**** Ntụziaka a bara uru maka mmiri ara ehi, enweghị akwa, na nri vegan, kama dịka n 'uzụmebe ọ bụla e zubere maka ndị nwere allergies ma ọ bụ ihe mgbochi nri, jide n'aka na ị gụọ akwụkwọ nri niile nke ọma iji hụ na e nweghị ihe na -esi na mmiri ara ehi (ma ọ bụ ndị ọzọ allergens, ma ọ bụrụ na ndị a metụtara gị).
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 129 |
| Ọnụba abụba | 12 g |
| Abụba buru ibu | 2 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 8 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 227 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Fri nri | 3 g |
| Protein | 2 g |