Rocoto chile pepper ( Capsicum pubescens ) bụ otu n'ime chiles na-eji nri Peruvian, tinyere aji amarillo , aji limo (a na-ejikarị eme ihe na ceviche ) na aji panca . Rocotos dị nnọọ oseose ma yiri obere ose na-acha odo odo. Gbaa mbọ hụ na ị gaghị emehie ihe ndị a maka na-ede akwụkwọ ọkpọ nwa - ọ ga-abụ ihe ijuanya ọkụ!
Akụkụ Rocoto na-enwupụta na salty, salsas na-atọ ụtọ bụ ndị fọrọ nke nta ka ọ bụrụ mgbe niile na tebụl nri ma ọ bụ na-eso chicken rotisserie. A na-eme roce a na-eme ka Mayonezi na wayo na-atọ ụtọ na ọkụkọ na poteto, nakwa na sandwiches. Ị nwere ike ịchọta eriri rocoto jupụtara n'ịntanetị ma ọ bụ n'ahịa Latin na ịzụ ahịa na-ere ngwaahịa Peruvian.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1/2 iko mayonezi
- 2 ruo 4 tablespoons rocoto chile ose tapawa
- 1 wayo
- 1 tablespoon mmanya
- 1/2 teaspoon powdered mọstad
- 1 teaspoon shuga
- Nnu (nụrụ ụtọ)
- Ose (nụrụ ụtọ)
Otu esi eme ya
- Ejikọta ihe dị na nnukwu efere, malite na 2 tablespoons nke rocoto tapawa ma gbakwunye ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa, dabere na ọkwa nke chọrọ.
- Oge na nnu na ose nụrụ ụtọ (ụfọdụ jupụtara na rocoto tapawa bụrịrị salted wee jide n'aka na ị ga-atọ ụtọ mbụ). Chekwaa na friji ruo mgbe ị na-eji ya.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 200 |
| Ọnụba abụba | 21 g |
| Abụba buru ibu | 3 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 5 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sodium | 266 mg |
| Carbohydrates | 4 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 1 g |