N'ịmara ahụike n'oge dị elu dị otú a, ọtụtụ ndị anaghị enwe nnukwu nri. Ma mgbe ụfọdụ, nri eghe bụ ihe ị chọrọ! Ọ bụrụ na ị na-aga iri calorie, jide n'aka na nri ahụ na-atachasị nke ọma na ndụmọdụ ndị a na-eme ka mmiri frying.
Frying abụba dị oke bụ usoro ọkụ ọkụ . Amaara m nke ahụ na-ada ụja, ma a na-ewere ya dị ka ọkpọọ n'ihi na ejighị mmiri mee ihe, n'adịghị ka ịkọchapụta ihe, imepụta ihe, ma ọ bụ ihe ọkụkụ.
Nke a bụ otu esi eme ya:
- Iji malite, họrọ nlezianya mmanụ gị. Mmanụ ndị dị elu ' ihe na-aba n'anya' , na okwu ndị ọzọ, ndị na-adaghị adaba na okpomọkụ dị ọkụ , dị mma. Epeekere mmanụ ara, mmanụ safflower, mmanụ sunflower, na mmanụ canola bụ ụfọdụ nhọrọ dị mma.
- Họrọ akwa skillet miri emi, nke di oke ocha. Tinye mmanụ na pan oyi, na-ahapụ isi igwe, ma ọ bụ oghere n'elu pan, nke dịkarịa ala sentimita abụọ. Nke a na-enye ohere nchekwa oke nchekwa mgbe mmanụ na-agbapụta ka a na-agbakwunye nri.
- Jide n'aka na nri ị na-aga igwu bụ nkụ. Ịhapụ ya na akwa akwa akwa, ma ọ bụ na-ekpuchi ya na ntụ ọka ma ọ bụ na-achicha achịcha bụ ụzọ dị mma iji hụ na nke a. Mee ka nri a na-ekpocha chara na nkedo waya maka minit 20 ruo nkeji ka mkpuchi ahụ dichaa ma setịpụ.
- Malite kpo oku mmanụ na-ekpo ọkụ. Ọ bụrụ na ị nwere okpomọkụ dị ọkụ na-acha uhie uhie, jiri ya! Okpomọkụ kachasị mma bụ 350 ruo 375 degrees F. Ọ bụrụ na ịnweghị ọkụ ọkụ, mmanụ dị njikere mgbe otu 1 "cube nke achịcha ọcha na-abanye n'ime mmanụ ndị na-agba mmanụ na 60 sekọnd, na okpomọkụ mmanụ ga-adị ihe dị ka 365 degrees F.
- Ejila nnukwu pan! Jiri nlezianya tinye nri ahụ, na-ahapụ ọtụtụ ohere n'akụkụ ibe ọ bụla ka nri ahụ wee sie nri. Ọ bụrụ na ị gbakwunye nri dị ukwuu n'otu oge, ọnọdụ mmanụ ga-adaba ma nri ga-amịba abụba kama ịmalite ịchụpụ ya.
- Lelee nri ahụ nke ọma ka ọ na-esi nri, na-achịkwa okpomọkụ ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa iji mee ka ọnọdụ mmanụ ahụ dị n'etiti 350 na 375 degrees F. Mgbe a na-agba nri ahụ dị ka oge nchịkọta ya si dị, o mere ya. Wepu ya na spoon slotted ma ọ bụ akwa sie igwe nchara na ogologo ogologo. Gbanye ya na akwa akwa akwa iji kpoo.
- Enwere ike ichota ihe oriri a na-ekpo ọkụ n'ọtụtụ ogo C. ruo mgbe e ghere eghe nri niile.
- Mmanụ na mmiri emela MIX !! Mee ka mmiri ghara ịnwụ. Ọ bụrụ na ị wụsa mmiri na mmanụ ahụ, ngwakọta ga-agbawa. Ọ bụrụ na mmanụ ahụ na-ese ma ọ bụ jide ọkụ, kpuchie ya mkpuchi pan ma ọ bụ mpempe kuki. Ị nwere ike iji soda na-ekpochapu ọkụ ọ bụla, ma kpachara anya ka ị ghara ịgbasa ọkụ gburugburu.
- Ana m etinye ọkụ mgbe niile na kichin m, ọ bụrụ na ọ dị. M uta otu esi eji ya ugbua, tupu i choro ya.
- Ejila mmanụ esi nri. Ụfọdụ isi na-ekwu na ị nwere ike ịmị ya ma jiri ya mee ihe, ma mmanụ amaliteworị ịkụda site na okpomọkụ, na ogige ndị na-adịghị mma dị ka abụba trans. Mee ka mmanụ ahụ dị jụụ, wee tụfuo n'enweghị nsogbu.