Họrọ Ngwá Agha Kwesịrị Ekwesị na Mmanụ Maka Nri Na-aga nke Ọma
Dị ka ọ bụ eziokwu maka ọtụtụ ihe omume ndị na-emepụta ihe oriri, e nwere ike iji ụdị ọrụ dịgasị iche iche rụọ ọrụ miri emi. Ị nwere ike ịzụta fryer miri emi raara onwe ya nye, mana nke ahụ adịghị mkpa. N'eziokwu, ọ bụrụ na ị dị ọhụrụ ka ị ghee, ọ ga-akacha mma ịmalite ịmalite.
Enwere mpempe akwụkwọ ole na ole ị ga-achọ, mana o nwere ike ịnweta ha na kichin gị. Ihe ị na-enwetụbeghịrịrị ekwesịghị ịdị oke ọnụ ma ọ bụ siri ike ịchọta.
Akụrụngwa maka Nri
Nke a bụ ihe ị ga - achọ ịghọ ihe eji esi nri.
Ogwu, Miri Igwe
Chọta akwa dị omimi, nke nwere ike nke anọ na isii. Dịka ọmụmaatụ, ikuku 5.5-quart ga-eme ka ite ígwè bụrụ ihe dị mma. Ọ bụrụ na ịgbanye ígwè abụghị ihe dị oké mkpa, ọ na-ekpo ọkụ nke ọma, nke a na-agbakwunye mgbe ọ na-acha ọkụ. Enamel n'ime ọkụ na-eme ka ọ dịkwuo mfe ịhụ ihe ị na-eme frying, ya mere, ị ga-enwe ike ịṅụbiga ihe oriri gị, ma ígwè a na-enweghị atụ ga-arụ ọrụ ma ọ bụrụ na ị kpachara anya.
O buru ibu, ka mmanu a choro gi, ma ihu gi bu na o nwere mmanu ozo, nsogbu a ga-esiwanye ike wee gbakee ngwa ngwa. N'ọnọdụ ọ bụla, ite ahụ kwesịrị ịdị oke iji jide ihe dị ka sentimita atọ nke mmanụ (ma ọ dịkarịa ala) nke nwere ihe ọzọ sentimita atọ dị n'etiti isi mmanụ na n'elu pan.
Ụlọ okpomọkụ
Jiri thermometer nke nwere ike ịdebanye aha site na 350 ruo ogo 400. O doro anya na ọ ga-abụrịrị na mmanụ gị ga-ekpo ọkụ, ma nke ahụ bụ ihe ị ga-arụ ọrụ.
Ndị na-eme ka ọkụ na -acha ọkụ ọkụ na- abụkarị ndị na-agbapụta n'akụkụ nke ite ahụ, bụ nke dị mma, ma ụdị nyocha na-arụ ọrụ kwa.
Ududo ma ọ bụ Skimmer
Obere "ududo" ma ọ bụ skimmer bara uru maka iwepụ ihe esi nri. Udide bụ ngwá ọrụ wok na-eji osisi rụọ na basket basketball. Ha na-abịa n'ọtụtụ nha; Ogwurugwu nwere ike buru ibu maka ọtụtụ ite, nyochaa akụkụ tupu ịzụta otu.
Nhọrọ nke ọzọ bụ onye na-ese ihe, nke a na-eme iji mee ka ọkpụkpụ si n'ọkụ na-adịkarị obere karịa ududo, ya na nkata na-emeghe ọnụ ya. Mkpụrụ nke ududo na-etinye mmanụ n'ime azụ, na-eme ka ọ dịkwuo mfe ịdọrọ nri gị. Ọ bụrụhaala na ududo ga-adaba na ite gị, ọ bụ nhọrọ ka mma.
Ihuenyo na-ekpochapụ
Ọ bụ ezie na ọ dịghị mkpa, a na-enyocha ihuenyo na-enye aka n'ichebe ọgba aghara na opekempe. Ufodu ohuru ohuru nwere ihe nzacha nke enyere aka belata ihe odide frying.
Azu na Mpempe akwụkwọ Pan
A na-eji akwa a na-etinye na teepu mpempe akwụkwọ maka ịkụzi nri eghe. Ọ bụ ezie na ị nwere ike iji efere ma ọ bụ pan na ejiri akwa akwa akwa maka ịcha, ha nwere ike ịmalite nri ma ọ bụ nri greasy ma ọ bụrụ na ejiri ya mee ihe na-ekwesịghị ekwesị. Ọzọ, ọ bụrụ na ịchọrọ ịmebe ihe nchịkọta nke eghe e ghere eghe ka ị gwụchaa nke abụọ, ị ga-achọ n'ezie ịkwanye na pan. Ị nwere ike ịchọta setịpụrụ ma ọ bụ zụta ha iche iche; a na-erekarị racks dịka ihe ndozi dị jụụ maka ihe oriri.
Mmiri miri emi na iji friji eletriki
Ọ bụrụ na ị na-eme otutu nsị, ị nwere ike ịchọ ịtụle fryer raara onwe ya nye. E nwere nnukwu fryers dị n'ọtụtụ nha na ọnụọgụ ego. Ha niile nwere uru dị ukwuu nke iwelata ọgba aghara miri emi; eme ka ọ bụrụ na ọ na-ewepụsị splattering na ọtụtụ nkeji nwere ihe nzacha nke na-enyere aka belata (ma ewepụghị kpamkpam) odors si frying.
Ufodu fryers nwere ike nzacha mmanu iji megharia ihe, nke bu ihe bara uru.
Ala maka ụfọdụ fryers bụ njikwa ọnọdụ okpomọkụ; ebe kachasị elu maka fryers bụ 375F, nke zuru oke ma ọ bụrụ na mmanụ ahụ ruru na ọnọdụ okpomọkụ ahụ. Otú ọ dị, na ahụmahụ m, ezigbo okpomọkụ pụrụ ịdịgasị iche ma ọ bụ 10 ma ọ bụ 15 ogo site na ọnọdụ na mpaghara ụfọdụ. Buru ya n'uche ka ị na-agụ nyocha; na obere nnyocha, ị ga-enwe ike ịchọpụta nkeji kacha mma na njikwa okpomọkụ. Ihe ọzọ ị ga-atụle bu nha; obere mpaghara (1-2 lita mmanụ) ga-ewe obere ohere ma ọ bụrụ na ị na-esi nri maka abụọ, ọ nwere ike ịchọ ka ị gbanye ọtụtụ batrị.
Mmanụ maka Frying miri
Ị nwere ike igwu ya na ezigbo mmanụ dị iche iche. Isi nchegbu gị bụ ihe a na-akpọ ebe anwụrụ ọkụ, nke (enweghị atụ) bụ okpomọkụ nke mmanụ malitere ịṅụ sịga.
Ịchọghị ka nke ahụ mee. Ọ bụghị nanị na o nwere ike ịdị ize ndụ, ma enwere ihe ụfọdụ na-egosi na iwe ọkụ kpochapụrụ ebe a na-ese anwụrụ na-emepụta ihe ndị na-adịghị na mmanụ, nke nwere ike jikọta ụfọdụ ụdị ọrịa cancer.
Iji nọrọ n'akụkụ nchebe nke ọma, jiri mmanụ nke nwere ebe anwụrụ ọkụ nke 400F ma ọ bụ n'elu. N'ụzọ dị mma, enwere mmanụ ole na ole na-adaba na nyocha ahụ. (Lee eserese na-edepụta isi ihe ọkụkụ maka ọtụtụ nri na mmanụ.
Anụ mmanụ ahụekere a nụchara anụcha bụ nhọrọ a na-ahọrọ nke ọma maka mgbọrọgwụ miri emi, dịka osikapa, akwukwo nri na mmanụ canola.
Mmanụ ndị a na-enwetụbeghị ụdị nke ọ bụla sitere na ha adịghị adabara nsị. Naanị ihe ha na-eme bụ ihe na-ese anwụrụ ọkụ, n'ihi na mmanụ ndị a na-adị oke ọnụ, ha anaghị eme ihe ọ bụla. Buru n'uche na a na-ere mmanụ dị iche iche na nsụgharị ndị a nụchara na nke a na-akọwabeghị. Ọ bụrụ na ị na-azụrụ mmanụ maka frying miri, jide n'aka ịzụta ụdị nụchara anụcha.