Anwụrụ ọkụ

Tinye skillet na stovu ahụ, wụsa na pasent abụọ nke mmanụ, gbanye ọkụ na ekwentị ahụ. Nkeji ole na ole nke ndọpụ uche na ị nwere oke, anwụrụ ọkụ na-ejuputa kichin na pan gị nwere akwa akwa nke na-ejide onwe ya na ala. Kedu ihe mere? Ọ bụ naanị mmanụ. Ị malitebeghị isi nri.

Ihe mere bụ na ị kụrụ Smoke Point maka mmanụ ahụ. Ebe anwụrụ ọkụ nke mmanụ na abụba bụ okpomọkụ mgbe ọ na-agbaji ma ada ada dị ka mmanu.

Mgbe mmanụ kwụsịrị, ọ na-eme ka ọtụtụ ndị ọjọọ na-eme ihe, tinyere ihe ndị nwere ike inye gị kansa. E nwekwara ihe dị n'ime mmanụ ahụ tiwara etiwa nke ga-eme ka ihe oriri rie na nke ahụ dị njọ. Ịmara otú mmanụ ị na-eji na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ ga - enyere gị aka izere Smoke Point. N'okpuru ebe a bụ ndepụta nke mmanụ na abụba kachasị ewu ewu.

Ị nwere ike ịbawanye ebe isi anwụrụ ọkụ nke mmanụ site na ijikọta ya na mmanụ nwere ebe na-ese siga. Dịka ọmụmaatụ, ịgwakọta bọta na mmanye mmanụ olive nke ọzọ ga-enye gị ebe anwụrụ ọkụ nke dị elu karịa nke bọta.

Site na nlezianya anya, ọ dị mkpa ka e jiri ihe nwere ike iji ọkụ na-ekpo ọkụ ma ọ bụrụ na e meela nke a, zere oké okpomọkụ nke ga-agbaji mmanụ. Nke a pụtara na ọ bụrụ na ị ga-eme ka ọkụ dị ọkụ dị ka o kwere mee iji mee ka ọ dị ọcha, tinye mmanụ ahụ tupu nri ahụ emee ihe na-esi na ya ma chịkwaa ọnọdụ okpomọkụ ahụ site na mgbe ahụ.

Na igwe ọkụ, a ga-efopụ mmanụ a na-ehichapụ, ma ihe mgbaru ọsọ kasịnụ bụ ịmepụta ihe na-adịghị mma n'elu ihe ndị na-esi nri site na nhicha na mkpuchi ugboro ugboro.

Anwụrụ ọkụ