Efrata maka Thai Azụ WRapped na Banana Leaf ma ọ bụ Foil. Copyright Darlene A. Schmidt, About.com Corp. Maka nsụgharị a na-ebipụta otu peeji nke uzommeputa a, lee: Thai Azụ na Ntụziaka Mbadamba Banana
Ị ga - achọ:
2-4 fille fillets, dị ka na-acha ọbara ọbara snapper, salmon, cod, talapia, wdg, ọkacha mma ọhụrụ, ma oyi kpọnwụrụ ga-arụ ọrụ kwa (SERVES 2-4)
1 pkg. ogbe ohuru ma ọ bụ nke oyi na-acha oyi na-acha akwụkwọ ma ọ bụ akwụkwọ ntancha
1 Shalol
2 cloves garlic
1 mkpịsị aka nke mkpịsị aka (ma ọ bụ ginger), sliced
1 chili acha uhie uhie, sliced, OR 1/4 na 1/2 tsp. kpọnwụrụ akpọnwụ
1 tsp. chili ntụ ntụ (site na nnukwu ụlọ ahịa ebe ị na-ata nri)
ihe ọṅụṅụ nke 1mm
1 tsp. nkwụ ma ọ bụ shuga shuga
aka basil doo na / ma ọ bụ coriander
02 nke 09
Nzọụkwụ # 2: Ejikọta Ebe na Nri Nri ma ọ bụ Blender.
Ihe na-emepụta ihe oriri. Copyright Darlene A. Schmidt, About.com Corp. Debe ihe ndị na-esonụ n'ime ihe ntinye nri gị ma ọ bụ na-eri nri:
1 Shalol
2 cloves garlic
1 mkpịsị aka nke mkpịsị aka (ma ọ bụ ginger), sliced
2 tsp. ala coriander
2 T. azụ azu
1/2 nwere ike na-ezi aki oyibo mmiri ara ehi
1 chili acha uhie uhie, sliced, OR 1/4 na 1/2 tsp. kpọnwụrụ akpọnwụ
1 tsp. chili ntụ ntụ (site na nnukwu ụlọ ahịa ebe ị na-ata nri)
ihe ọṅụṅụ nke 1mm
1 tsp. nkwụ ma ọ bụ shuga shuga
03 nke 09
Nzọụkwụ # 3: Blitz & Taste-test Sauce.
Nri maka Azụ mgbe Blitzing. Copyright Darlene A. Schmidt, About.com Corp. Nhazi ma ọ bụ ngwakọta 1 nkeji ịmepụta Thai ihe oriri. Nri-nwalee ihe oriri maka nhazi nke nnu, oseose, ụtọ na utoojoo. Ọ bụrụ na ọ bụghị nnu ma ọ bụ flavorful ezu, tinye aka 1 Tbsp. ọzọ azu ihendori. (Rịba ama na ihe oriri ga-atọ ụtọ ntakịrị nnu mgbe ọ na-eji ya azụ ya, yabụ na ị chọghị nnu nnu ugbu a). Ọ bụrụ na ọ dị oke uto maka uto gị, gbakwunye otu shuga. Ọ bụrụ na ọ bụghị oseose, tinyekwuo chi.
Tinye iyak azu na nnukwu efere ma wụsa ya ruo 1/3 ihendori n'elu (iji merie azụ). Idebe ihe oriri na-aga n'ihu.
04 nke 09
Nzọụkwụ # 4 - Kwadebe Banana Akwụkwọ (ma ọ bụ Foil).
Ịchacha Akwụkwọ Mbadamba. Copyright Darlene A. Schmidt, About.com Corp. Jiri ihe dị mkpa iji kpochapụ akwụkwọ banana * (ma ọ bụ akwụkwọ nsị) iji kechie azụ, ihe dị ka mita 1, ma ọ bụ buru ibu iji jiri obiọma mesoo azụ. (Rịba ama: ọ bụrụ na akwukwo gị chọrọ ya, jiri mmiri na-ekpo ọkụ kpochapụ obere mmiri.)
Nke a bụkwa oge dị mma iji kpochapu oven ruo ogo ogo asatọ.
(* A pụrụ ịzụta akwukwo Banana dị ọhụrụ ma ọ bụ nke oyi na-acha na Eshia / Chinese store stores.)
05 nke 09
Nzọụkwụ # 5 - Ọnọdụ Azụ n'ime Akwụkwọ (ma ọ bụ Akwụkwọ Mgbasaozi / Akwụkwọ Mpịakọta).
Idebe Azụ na Center nke Leaf (ma ọ bụ Akwụkwọ Ederede / Akwụkwọ Egwu). Copyright Darlene A. Schmidt, About.com Corp. Ọnọdụ 1 fillet n'agbata akwukwo ọ bụla (ma ọ bụ akwụkwọ mpempe akwụkwọ).
06 nke 09
Nzọụkwụ # 6- Njikere Efere Azụ
Na-ekpuchi Azụ na Achị. Copyright Darlene A. Schmidt, About.com Corp. Ngaji 1-2 T. ọzọ ihe oriri karịa azụ. I kwesiri inwe otutu mmeri ihe ntanye - debe nke a maka ije ozi.
07 nke 09
Nzọụkwụ # 7 - Tinye Azụ ahụ.
Iberibe Azụ. Copyright Darlene A. Schmidt, About.com Corp. Ugbua akwukwo akwukwo akwukwo akwukwo akwukwo akwukwo akwukwo ozo. Mgbe ahụ, na-etu ọnụ n'elu n'akụkụ azụ (dị ka ịdebe onyinye).
Na-etinye nkwụ azụ na ala. Copyright Darlene A. Schmidt, About.com Corp. Kpuchie ihe mpempe akwụkwọ, mpempe akwa, ma ọ bụ pan na mpempe akwụkwọ, nhichapụ ọnụ ọnụ ma ọ bụrụ na akwụkwọ mpempe akwụkwọ adịghị ewepụ ya (ebe a ka m na-eji pan mpempe akwụkwọ). Debe ihe ndị a na-eji azụ azụ, na-awụda n'akụkụ iji gbochie azụ site na ịpụ. Ma ọ bụ, chekwaa ihe ọ bụla na bọọdụ satay site na ịkwado mkpụmkpụ azụ ahụ site na akwukwo (ogologo osisi satay nwere ike ịdọrọ na ọkara maka nzube a). Nke a na-eme ka ngosi mara mma ma ọ bụrụ na ị na-arụ ọrụ.
Richaa azụ azụ azụ na minit 20 na mita 350, ma ọ bụ ruo mgbe flakes azụ na-adị mfe na anụ ahụ dị n'ime ya agaghịzi agafe. Ka ọ dị ugbu a, kpochapụ ihe oriri na-eri, weta ya na obụ nwayọọ wee belata ka ọ dị ntakịrị ka ọ bụrụ ọkụ.
09 nke 09
Na-azụ Azụ Thai Gị!
Na-eje ozi na azụ azụ azụ na Thai. Copyright Darlene A. Schmidt, About.com Corp. Na-efe azụ azụ na paịlị, ma ọ bụ efere site na ịghara ịbị ụtụ na ịfefe onye nke ọ bụla na efere kpuchie ya. N'elu elu ya na basil / coriander ọhụrụ tinyere obere chi-acha, ma ọ bụrụ na achọrọ. Na-eje ozi na osikapa na ihe ọkụ na-ekpo ọkụ n'akụkụ. IGBO!