Iji ube oyibo na ebe chiiz na akụkụ elu nke mmanụ oliv na-agbakwụnye ọbụna abụba ndị na-edozi ahụ na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, na-ekpokọta ụtọ, nke dị ezigbo mkpa ihendori nke bụ ụdị pesto. Ọ na-emekwa ka ọ dị ịrịba ama, na-atọ ụtọ, na-enweghị atụ creamy. Ya mere, ya mere ude-na-enweghị chiiz ọ bụla! Jiri ya kpoo linguine, dị ka kpochapụ pesto , gbasaa ya na toast maka ụdị akwa nchịkọta oyibo, ma ọ bụ tinye ya n'elu ọkwá ọka ma ọ bụ na eghe e ghere eghe maka ihe ọkụkụ. Ọ na-abụkwa nnukwu ọka ndị e ji esi nri ma ọ bụ na-eje ozi na-esote ihe ọkụkọ a na-amị mkpụrụ .
Ngwakọta nke basil na pasili ebe a bụ ihe dị iche iche, mana nchịkọta siri ike nke pasili na-adabere n'ịba ụba nke ube oyibo. Enweghị onwe gị iji basil niile-karịsịa ma ọ bụrụ na ị na-eme pesto dị ka ụzọ isi jiri ihe niile basil na-emepụta n'ubi gị!
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 garlic garlic
- 1 lemon
- 2 iko ọhụrụ basil doo
- 1/2 iko ọhụrụ akwukwo-akwukwo pasili epupụta
- 1/3 iko paini
- 1 ọkara ube oyibo
- 1/3 iko
- extra virgin olive oil
- Nnu mmiri na-atọ ụtọ
Otu esi eme ya
- Bee ma gbanye garlic. Tinye ya na nhazi ihe oriri.
- Sichaa lemon ọcha. Jiri Microplane ma ọ bụ zester wepu ihe dịka 1 teaspoon zest site na lemon. Ọ bụrụ na ịnweghị Microplane ma ọ bụ zester, jiri akwukwo nri na-ewepu ihe dị iche iche na-acha odo odo dị nro nke lemon-zere nke na-acha ọcha pith n'okpuru odo! -ma gbue ya. Tinye zest na processor nri na garlic.
- Pulse ihe mmezi ihe oriri ka o wee mechie garlic na lemon zest. Jiri spatula na-ehicha ala n'akụkụ dị mkpa.
- Tinye akwukwo basil na pasili akwukwo na ihe oriri. Pulse ruo mgbe ihe niile gbanwere. Ọzọ, jiri spatula na-ehichapụ akụkụ dị iche iche ka ọ dị mkpa iji dochie ngwakọta.
- Tinye ihe pine na mix. Pulse ka ikpokọta ha na mado.
- Jiri mma di nma igbutu ube oyibo na okara obosara na olulu. Na-emegharị abụọ ahụ iji tọpụ ha n'olulu ma dọwaa ha. Jiri otu ngaji iji wepu olulu wee tụfuo ya; jiri ngaji na-amanye ikpuchi n'ime ihe oriri. Mee ka ihe nhazi ahụ mepụta ihe oriri.
- Bee ihe omimi di omimi ma gbanye okara n'ime ya. Mee ka ihe nhazi ahụ gbakọta. Na nhazi ahụ na-agba ọsọ, wụsa mmanụ olive.
- Ozugbo e jikọtara ihe nile, nye ya uto. Add salt to taste-about 1/2 teaspoon kwesịrị dị mma, ma nweere onwe ịmalite na obere na gbakwunye ihe dị mkpa iji mee ka ekpomeekpo na-enwu gbaa.
Ọ bụrụ na ịchọrọ ka ọ dịkwuo ogologo oge, blanch basil mbụ. Ọ bụrụ na ịchọrọ ime ka ọ gaa n'ihu, nyefee ya na akwụkwọ a na-eme ka ọ bụrụ ihe e ji akpụkpọ anụ, akwụkwọ akpụkpọ anụ, ma ọ bụ kaadị plastik na-emetụta ya kpọmkwem, ma mee ka ọ daa ruo ụbọchị abụọ.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 472 |
| Ọnụba abụba | 36 g |
| Abụba buru ibu | 5 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 21 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 121 mg |
| Carbohydrates | 37 g |
| Fri nri | 19 g |
| Protein | 14 g |