Dị ka ofe? Dị ka tempeh? Gbalịa na-eri tomato na tomato na akwukwo nri ofe uzommeputa!
Nke a bụ ebe a na-eme ihe ubi nke a na-emepụta nke a na-emepụta nke a na-emepụta na ya, na-eme ka ọ bụrụ protein maka ndị anaghị eri nri , ndị na-eri anụ na nri nri Mondaylessless. Maka ụmụaka, ị nwere ike ije ozi na tempeh na tomato ofe uzommeputa nke a na-eme ka ndị na-eri nri ehihie na-edozi ahụ.
Ntụziaka a na-esi nri bụ onye anaghị eri anụ, vegan, na calorie dị ala, ma, ọ bụrụ na ọ dị mkpa, ọ ga-adị mfe ịṅụ mmanya na-abaghị uru. Ị ga-achọ ijide n'aka na tempeh ị na-eji bụ gluten-free (ọtụtụ bụ, ma ole na ole na-adịghị, ya mere na-agụ akwụkwọ) nakwa dị ka akwukwo nri akwukwo (ma ọ bụ, na-eme ka gị onwe gị arụrụ akwukwo broth ). Ihe ndi ozo ndi ozo di mma nye onye obula nwere mmetuta ndi ocha.
Ọ bụrụ na ịchọrọ ka esi nri na tempeh , ị ga-ahụ ụdị nri anaghị eri anụ nke anaghị eri anụ , ma ọ bụ, ọ bụrụ na ọ bụ tomato ofe nke ị na-achọ, nke a bụ ihe ndị ọzọ na-edozi nri tomato na-eri anụ .
Nwee obi ụtọ!
Akwukwo tomato bu uzomume na foto site n'ikike nke Foodlife Foods.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 8-ounce ngwugwu tempeh, bee n'ime 1/2-inch cubes
- 1/4 iko mmanụ olive, ekewara
- 1 nnukwu yabasị, chopped
- 1/2 tsp. nnu
- 2 carrots, peeled na sliced n'ime 1/2-anụ ọhịa gburugburu
- 4 1/2 iko
- akwukwo nri
- 1/4 iko tomato mado
- 1 tsp. mmiri lemon (nke kachasị mma)
- 1 tablespoon chopped fresh dill
Otu esi eme ya
- Na nnukwu nnukwu ite, kpoo okpukpu abụọ nke mmanụ olive na-ekpo ọkụ. Tinye na chopped yabasị na nnu na okpomọkụ, na-akpali ugboro ugboro, maka minit 6 ruo 8 ma ọ bụ ruo mgbe yabasị dị nro.
- Ọzọ, tinye na carrots sliced, mgbe ahụ na-ekpuchi ite efere, na belata okpomọkụ na ala. Kwe ka carrots na-esi nri, edemede ugboro ugboro, maka ihe dịka nkeji ise.
- Ọzọ, gbakwunye na efere akwukwo nri ma weta obụpde n'elu oké okpomọkụ. Ozugbo a na-esi na efere akwukwo nri, belata okpomọkụ iji mee ngwa ngwa simmer ma kwe ka ikpo, kpuchie, maka minit 30 ọzọ.
- Na a na-eme ka ọ dị ọcha, jiri nlezianya na-ehicha ihe dị na batrị ruo mgbe ọ dị nro na nke na-egbuke egbuke, tinyezie na mpempe akwụkwọ tomato na ihe ọṅụṅụ lemon na blendal na ngwakọta maka sekọnd ole na ole iji tinye ya.
- Na skillet, kpoo okpukpu pasent abụọ nke mmanụ n'elu ọkara-nnukwu okpomọkụ. Gbakwunye temed cubed na esi nri maka minit 3 ruo ise, na-emegharị ugboro ugboro iji mee ka tempeh ahụ dị n'akụkụ niile. Tinye dil na esi nri maka 30 sekọnd. Ladle ofe n'ime ọkwá isii na n'elu ọ bụla nnukwu efere na esie ya tempeh na dil.
Nke a tempeh na tomato ofe uzommeputa bụ ma nnukwu protein , onye anaghị eri anụ, vegan na obere kalori.
Ozi ntanetị:
Na-eme ka nri isii nke ihe oriri na-eri tempeh.
Calories / Na-eje Ozi: 241
Total abụba 13 g 19%; Abụba Abụba 2 g 9%; Trans Fat 0 g
Cholesterol 0 MG 0%
Sodium 1,017 MG 42%
Vitamin A 484% Vitamin C 13%
Carbohydrate 24 g 8%; Fiber nri 11 g 34%; Sugars 9 g 1%
Protein 8 g 16%; Calcium 8% Ígwè 12%
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 248 |
| Ọnụba abụba | 14 g |
| Abụba buru ibu | 3 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 8 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 849 mg |
| Carbohydrates | 23 g |
| Fri nri | 5 g |
| Protein | 12 g |