8 Mkpụrụ Mkpụrụ Mkpụrụ Na-agba Ije Ozi Nke a

Ọ bụ ezie na pies nwere ike ịbụ ihe oriri a kacha mara amara nke ọma, ọkụ na-atọ ụtọ ma na-adọrọ mmasị. E ji ụdị mkpụrụ osisi na-emeju na mgwakota agwa achịcha , ndị na-efe efe bụ ihe dị mkpa, n'enweghị n'elu jikọrọ ọnụ. Onyinye a kwadoro: Ha na-adịrị ha mfe ime (echegbula na anyị agaghị agwa onye ọ bụla). Nri ndị a na-eme achịcha zuru okè maka oge ndị ahụ ịchọrọ ịwụ ndị ọbịa gị, ma ha achọghị iji ụbọchị dum na-arụ ọrụ na kichin.

Njikere ịtọ ụtọ ụtọ ọhụụ ọhụrụ? N'ebe a, ntụziaka asatọ nke isi na-esi n'ike mmụọ nsọ-site na-efegharị efere na crostatas-nke a na-eme ka ọ bụrụ ihe dị mma iji mee ka oge ọbụla gị. Ihe niile ị ga - eme bụ ịga ahịa n'ahịa ndị ọrụ ugbo gị, ịchọta ihe ọma nke oge kachasị elu na - emepụta (pears, apụl, na plums ndị a na - achọpụta oge a n'afọ), na - aṅụkwa mmiri.

• 01 nke 08

  Fresh Fig Tart na Mascarpone na Marsala Na-ejuputa

  Site na May ruo October, anyị na-enwe oké iwe maka mkpụrụ fig na- adighi ike. Ma mgbe tart nke fig na nke ocha bu ihe omuma maka ihe kpatara ya, oburu na icho ihe obula dika ihe puru iche ma obu ihe a na-achoghi anya, ihe ndi a bu ihe ndi ozo-gbakwunyere nke fig ohuru akpiri ya na lemon na apricot jam, ihe ndi mascarpone juputara na uto Marsala mmanya , na pecan na pine nut cust-bụ maka gị.

• 02 nke 08

  Apple Crostata

  Ihe dị iche n'etiti tart na crostata? A na-agbagharị ụgbụ na pan, ebe ọ bụ na crostatas ndị na-agwụ ike bụ ụdị onwe ha, na mgwakota agwa ahụ gbakọrọ gburugburu iji mejupụta ya. Nke a kpakpando crostata a na-eme ka ọ bụrụ isi na-adabere na ya. Rụchaa mmanụ aṅụ na nsị nke vanilla ice cream , anyị na-anwa onye ọ bụla ka ọ ghara ịda n'ịhụnanya.

• 03 nke 08

  Puff Pastry Plum Tarts

  Ngwongwo osisi na nke na-amị mkpụrụ-ndị ikwu toned ọla nke piich na nectarine, na oge May ruo October-ụzọ n'ụzọ zuru oke na ọbọ ahụ, eriri. Nke kacha mma? Ntụziaka a na-akpọ maka pastry blitz, nke dị ngwa ma dị mfe ime karịa omenala. Anyị na-ekwe nkwa na ndị ọbịa gị agaghị ama ihe dị iche!

• 04 nke 08

  Ground Cherry Tart

  Ala udiri ala bu dike nke apughi emeputa ihe. Akwụkwọ pel ndị a nwere cherry, nke nwere agba odo, na ihe ọkụkọ nke kachasị mma ka a kọwara dịka obe n'etiti tomato na painiapulu-na-eme ka ọ bụrụ ihe dị mma maka ihe ụtọ ma dị mma. Nke a dị mfe, nke asaa nwere ike ịkụnye ọlaọcha ọla edo ndị a n'oge niile.

• 05 nke 08

  Quince Tarte Tatin na Cream Chantilly

  Tarte Tatin bụ nri a na-emepụtacha French, bụ nke mkpụrụ osisi ahụ (ya bụ, apụl) na-emepụta nke ọma, jupụtara na pastry dị egwu, na-egbute ya. Kama nke apụl, a uzommeputa spotlights quince. Maka ndị na-amaghị, mgbe ha tozuru okè, quince yiri knobby pear na akpụkpọ anụ-edo edo. Ọ bụ ezie na anụ ahụ dị ọcha bụ ihe siri ike na fibrous, mgbe esie ya ọ na-adị nro ma dị ụtọ. Mmetụta zuru oke zuru ezu maka ememe a jupụtara na quince-filled? A na-agba mmanụ nke Chantilly na -esi ísì ụtọ.

• 06 nke 08

  Brüléed Persimmon Tarts na Maple Crannamon Ude Chiiz

  Ọ bụrụ na ị maghị na persimmon , ọ bụghị naanị gị. Nke a na-adabere na mkpụrụ osisi na-abịa abụọ ụdị: Astringent, nke na-adịkarị ibu, obi, na-eri mgbe toro (eg, hachiya) na non-astringent, nke dị obere ma nwere ike ọkụ mgbe guzosiri ike ( dịka, fuyu). Nke a uzommeputa n'ígwé oat jikọrọ ọnụ, maple pawuda ude cheese, na Mpekere nke mfri eke fuyu persimmon. Maka aka pụrụ iche ọzọ, tupu ị na-eje ozi, fesaa sugar granulated n'elu, ma jiri ọkụ ọkụ na-ere ọkụ.

• 07 nke 08

  Halva na Grape Galette

  O nwere ike ịbụ na ị chọpụtala na ọkpụkpụ ahụ yiri ka crostata. Nke ahụ bụ n'ihi na ha bụ otu ihe ahụ ... ma e wezụga aha. Crostata bụ Ịtali, ebe galette bụ French. Ụdị achịcha a na-egbu onwe ya, ụdị nri, mmanụ aṅụ, mkpụrụ vaịn ojii , akwa nkocha, nnu mmiri, na galg greek greek na-eme ka ọdịiche dị n'etiti savory na sweet.

• 08 nke 08

  Akpọrọ Ụtọ Crusted na Ginger Tart

  Pears a na-eme ka ọ dị mma bụ ihe nkedo mara mma, mana ma eleghị anya, ọ bụ ihe dị mma maka kwa ụbọchị. Maka ihe dịtụ na homier, gbalịa na-atọ ụtọ na zesty tart - ọ bụghị nke na- acha uhie uhie na-acha uhie uhie ma ọ bụ nke na-adị ọcha. Ugbu a, lee kicker: Ọ bụ vegan! Ya mere, ndị ọbịa gị na-eri nri ara ehi nwere ike ịnwe ihe ha ga-agafe.