Akwukwo ndi ozo na mmanya ocha bu ihe ndi di iche iche a na-eri nri, ihe ndi ozo na ndi na abuba na ihe di oke nma iri nri, ya mere ndi mmadu nile nwere ike inu ha, nke bu ihe mere ha ji buru ihe dika ihe ndi ozo.
Pears bụ otu n'ime mkpụrụ kachasị mma ka anụ ahụ na-eguzosi ike, ya mere, ube na-eme ka ọdịdị ya na ọtụtụ ụdị ube nwere ike ịgbanwe oge ọ bụla maka flavors dị iche na textures.
E nwere ụzọ a na-agaghị agwụ agwụ iji jee ozi pears ma ọ bụ nke a na-eme ka ọ dị mma - ude ahụ na-eme ka syrup mmanya na ụtọ ụtọ nke pears ahụ dị mma. A gaghị eleghara anya pears tinye n'ime chocolate, ndị a na-akpọkarị Poires Belle Helene.
Ihe Ị Ga-achọ
- 4 pears siri ike, ihe ị họọrọ
- 2 iko ọcha na-acha ọcha ma ọ bụ ọkara mmanya akọrọ
- 3 1/2 iko mmiri
- 1 pawuda mkpisi
- 1 vanilla bean (dochie 1/2 teaspoon (vanilla wepụ)
- 1 teaspoon lemon zest
- 1 teaspoon ihe ọṅụṅụ lemon
- 2 iko sugar granulated
Otu esi eme ya
Malite site na ịkwadebe pears: na-eme ka pears ghee na-ejide n'aka na ị na-ejide ya. Ọ bụrụ na pears ahụ dị nro na ala, ị nwere ike iwepụtụ ha ka ha mee ka ha dị larịị ma mee ka ha guzoro na pan na mgbe ị na-eje ozi.
Jikọta mmanya na-acha ọcha , mmiri, osisi cinnamon, na vanilla bean, lemon zest, na ihe ọṅụṅụ lemon na nnukwu saucepan.
Weta ngwakọta a ka ọ bụrụ ihe na-eme ka ọ dị mfe ma gbakwunye pears a kwadebere.
Poach pears, kpuchie, maka minit asaa ruo nkeji 9, ruo mgbe ha gbanwee obi; ị ga-achọ iji nlezianya lee usoro a anya dịka ịchọrọ ka pears ahụ bụrụ abụ ma ọ bụ na ha ga-ada.
Kpoo ha na mmanya na-egbu nri n'oge na-adịghị anya.
Jiri nnukwu osere slotted iji nyefee pears na efere efere. Laghachite mmiri mmiri na-eme ka ọ dị mfe, gbakwunye sugar, ma kwe ka ngwakọta ahụ belata site na ọkara nke olu, nke a ga-ewe ihe dị ka minit 6 ruo 8.
Siri dị njikere mgbe ọ dị oke iji kpuchie azụ nke ngaji. Wepu osisi pawuda na vanilla agwa site na sirop ma gbanye mmanya ahụ site na ezigbo sieve.
Dụkọta pears na onye ọ bụla na-ebu efere ma na-agbanye na syrup mmanya.
Nhọrọ ndị ọzọ na Pears Poached na White Wine
Ị nwere ike gbanwee mgbanwe na nhazi a site na ịgbanwe ụdị ube ị na-eji; nwere ọtụtụ ụdị dị iche iche ị nwere ike ịmepụta ụtọ dị iche iche, ụtọ na textures.
Jiri mmanya ọcha na-acha ọcha ma ọ bụghị ụtọ; nke a ga-agbanwe okpukpo ọkụ si na syrupy na-atọ ụtọ ka ọ na-atọ ụtọ ka ọ na-atọ ụtọ.
Pears a na-acha na-acha ọcha na-eme ka ọ dị anọ.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 622 |
| Ọnụba abụba | 0 g |
| Abụba buru ibu | 0 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 14 mg |
| Carbohydrates | 140 g |
| Fri nri | 8 g |
| Protein | 1 g |