Ọ bụrụ na ị nọ na nri, ị ga-ahụ nke a ụtọ Parsi efere. Ọkụ ọhụrụ, akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, coriander, na Mint na-eme ka ọ bụrụ ihe na-atọ ụtọ. Ọ na-adọrọ mmasị ma ọ bụrụ na a jikọtara ya na akwukwo banana. Onye ọ bụla nọ na tebụl gị ga-ahụ ụtọ nke ịmepe obere obere ngwugwu ha.
Ihe Ị Ga-achọ
- 6 pomfret steaks
- 1 aki oyibo ohuru, nke a kpochapuru
- 3 akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ
- 1 obere ụyọkọ coriander epupụta, (ihe dị ka 100 gms / 0,22 lbs), mgbọrọgwụ gbanyụ ma sachaa ya
- 1 obere mint ụyọkọ, (ihe dị ka 100 gms / 0,22 lbs), na-ewepu ya ma sachaa ya
- 2-inch ibe nke
- ginger
- 3 garlic cloves
- 1/2 tsp cumin ntụ ntụ
- 1/4 tsp
- turmeric ntụ ntụ
- 4 tbsps lemon ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ lime
- Nnu nụrụ ụtọ
- 1 nnukwu
- Akwukwo akwukwo ohia na- asacha nke oma, weghapu oghere nke etiti na bee n'ime uzo isii
- 1 tbsp akwukwo nri / sunflower / oil canola
Otu esi eme ya
- Tinye ebe ndị a na-azụ azụ na nnukwu tray baking. Dụpụ mmiri lemon / wayo ha ma fesaa nnu na atọ. Gbanyụọ ka ị na-eyi uwe na marinade. Debe ya maka minit 20.
- Na ihe na-eme ka ọ dị ụtọ, gbakwunye cocon, chilies, coriander na mint leaves, ginger na garlic, cumin na powders turmeric, na nnu. Gwakọtara na mado di nma. Gbakwunye obere mmiri dị ka o kwere mee, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa.
- Kewaa mpekere n'ime òkè 2, ma jiri akụkụ ọ bụla iji jupụta iberibe azụ dị n'akụkụ nke ọ bụla. Wepụ ya.
- Pat kpochapu ahihia akwukwo ahihia ma kpochapu mmanu na mmanu n'onu di nma. Debe otu mpempe n'etiti etiti akwukwo akwukwo ma kechie ya n'ime ogige. Jikwa ejima ma ọ bụ eriri owu.
- Nri na steeti maka 15 ruo 20 nkeji.
- Debe mpempe nke ọ bụla n'ime etiti efere ma jee ozi ozugbo.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 1124 |
| Ọnụba abụba | 55 g |
| Abụba buru ibu | 33 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 14 g |
| Cholesterol | 303 mg |
| Sodium | 414 mg |
| Carbohydrates | 44 g |
| Fri nri | 11 g |
| Protein | 115 g |