Achịcha Ista nke Ista bụ paska (nke pụtara Ista) bụ achịcha dị arọ nke na-atọ ụtọ nke a pụrụ iji akara okpukpe mara mma.
Enwere ya na chọọchị na ụtụtụ Ista na nkata pụrụ iche na ihe oriri ndị ọzọ ka a gọzie ya. Slovaks na-ejekwa ozi paska na Ista ma nke a abụghị ka ọ bụrụ mgbagwoju anya na nke a na-akpụzi Ista bụ cheese desser t of the same name.
Ukrainians nwekwara ụdị ọzọ nke achịcha dị ụtọ a maara dị ka babka maka Ista ma kama nke ọdịdị nke Ogwe osisi ahụ, nke ha dị ka nke Russia nke dị ogologo na nke dị n'ogo.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 1/2 iko mmiri ara ehi
- 1/2 iko sugar (gbakwunyere 1/2 teaspoon)
- 1/2 iko mmiri (lukewarm)
- 1 ngwugwu ọrụ yist akụrụngwa
- 7 1/2 iko niile-nzube
- ntụ ọka (kewara)
- 3 nnukwu àkwá (ụlọ-okpomọkụ, amia)
- 1/3 iko butter (gbazee)
- 1 1/2 teaspoons nnu
- Maka Egg Saa:
- 1 nnukwu akwa (ime ụlọ)
Otu esi eme ya
- Kpochapu mmiri ara ehi ma wepụta ya iji mee ka ahụ dị jụụ.
- Igbari 1/2 teaspoon shuga na mmiri ma fesaa yist n'elu ya. Mix ma ka guzo 10 nkeji.
- Gwakọta ihe na-eko achịcha na mmiri ara ehi na-esi ísì ụtọ na 2 1/2 iko ntụ ọka. Tụrụ ruo mgbe ị ga-eji ire ụtọ Kpuchie ma bilie ka ìhè na bubbly.
- Tinye nsen, tinye 1/2 iko shuga, gbazee bọta, nnu na 4 1/2 na 5 iko nke ntụ ọka fọdụrụnụ iji mee ka mgwakota agwa nke na-esighị ike na ọ bụghị oke ume.
- Kpochaa ruo mgbe mgwakota agwa adịghị ejide aka ma dị mma na satiny (ihe dị ka nkeji 7 na mixer, ogologo oge aka).
- Ebe mgwakota agwa na a tee nnukwu efere, gbanwee griiz abụọ, ekpuchi na tee plastic Kechie wee bilie ruo mgbe okpukpu abụọ. Punch ala ma bilie ọzọ.
- Ntube 1/3 nke mgwakota agwa maka decorating (lee Lee ama n'okpuru). Wee ihe ndi ozo n'ime otu ogbe ocha ma tinye ebe a na-agbanye n 'okpukpu 10 ruo 12.
- Ugbu a, gbasaa mgwakota agwa ahụ ka ọ bụrụ ihe ị ga-ahọrọ - obe, swirls, rosettes, braiding, wdg - ma dozie n'elu mgwakota agwa.
- Na-ekpuchi pan ahụ na teepu plastic na-ekpuchi ma na-ebili ruo mgbe okpukpu abụọ.
- Okpokoro ọkụ na 400 F. Nri Brush na akwa akwa 1 buru ibu na mmiri 2 tablespoons. Ime nkeji iri.
- Belata okpomọkụ na 350 F ma mee ihe dịkwuo 40 nkeji maọbụ ruo mgbe ọkụ ọkụ na-agụnye ozugbo na 190 F. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, kpuchie achịcha ahụ na-emepụta aluminum iji gbochie nsị.
- Wepu ya na oven wee gbanye n'osisi waya iji chekwaa kpamkpam.
Nri edeturu
Ụfọdụ ndị na-esi nri na-esi ike, na-adịghị eko achịcha, nkwọcha na-akpụ akpụ maka ihe ịchọ mma ka ụdị ihe ahụ ghara ịghagharị mgbe a na-eme ya. Ị nwere ike iji nke ahụ dịka akọwapụtara na nchịkọta ndị a na Serbia .
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 189 |
| Ọnụba abụba | 11 g |
| Abụba buru ibu | 5 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 4 g |
| Cholesterol | 167 mg |
| Sodium | 480 mg |
| Carbohydrates | 16 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 7 g |