Ọtụtụ mpaghara Spain dị ọkụ na nkụ n'oge okpomọkụ. Ndị mmadụ na-eri nri ọkụ na ntụ oyi bụ ụzọ dị mma isi jụụ. N'okpuru ebe a bụ ndepụta nke ụfọdụ ntụsara ahụ Spanish oyi, nke zuru oke maka oriri abalị nri abalị, potlucks, picnics na BBQs. Ha niile dị mfe na ngwa ngwa ime, oke!
01 nke 03
White garlic Suga - Sopa de UN Blanco Sopa de Un Blanco - White garlic Soup. (c) 2008 Lisa Sierra Achịcha garlic chara acha ma ọ bụ "sopa de ajo blanco" bụ zesty, ma ọ bụ ihe na-enye ume ọhụrụ. N'ezie, ndị na-ahụ maka galik ga-enwe ike ịhọrọ votu maka ihe a na-emetụ n'ọtụtụ ndị ọzọ. Ọ dị mfe, ngwa ngwa na ahụike. Ọ bụ ezie na ezigbo creamy, ọ na-enweghị mba mmiri ara ehi! Almọnd na-enye nke a ofe ya creamy ọcha udidi na agba.
02 nke 03
Gazpacho - Andalusian Cold Tomato Soup Gazpacho - Nzuzo Tomato ofe. (c) 2006 Lisa Sierra Enweghị ikike na About.com Inc. "Gazpacho" dị jụụ, na-enye ume ọhụrụ ma na-atọ ụtọ ịmalite iri nri n'ụbọchị okpomọkụ. A na-eri nri a na mgbe mgbe na Andalusia, n'ebe ndịda Spain ebe ọ na-ekpo ọkụ ma kpọọ nkụ n'oge okpomọkụ. Na-eje ozi n'ite efere ma ọ bụ na iko.
Salmorejo bu ogwu ogwu tomato choro, nke sitere na Córdoba, Spain ma bu nwanne nwanne ya nwoke Gazpacho. Emere ya na tomato, nri, mmanụ, galik na mmanya, ọ bụ ihe mara mma na-acha acha odo odo na ocha, ogwu okpomọkụ nke ga-eme ka ị nweta ume. Garnish with diced Spanish Serrano ham na sie sie sie.