A classic tarte aux pommes bụ delicious apụl tart hụrụ na ọ bụla patisserie na ụlọ oriri na ọṅụṅụ na France-abịa jupụtara na-adọrọ adọrọ frangipane mejupụtara jupụtara apụ na apụl apụl ma na-atụgharị na ụdị pụrụ iche, na-egbuke egbuke usoro na-eme ya ozugbo ghọtara. Emechara ya na apricot jam glaze, ọ bụ ihe ijuanya na a na-ahụ efere a na-ekpo ọkụ a gburugburu ụwa, ọ bụghị naanị na France?
Akwukwo ekpri achicha achicha nke ejiri ihe omimi alias di nma na ihe ngosi mara nma mere ka o buru ihe n 'azu nri nri nri, nri ehihie ma obu nri nri obula, obuna dika iko nke iko ma obu kofi. Tart chọrọ obere ihe na ya, ma ọ bụrụ na ị ghaghị, obere Chantilly Cream bụ ihe karịrị ezughị.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 1/4 iko ntụ ọka niile
- 2 tablespoons sugar granulated
- 1/2 teaspoon nnu
- 7 butter butter butter
- 3 mmiri oyi dị na tebụl
- Maka Na-ejuputa:
- 1/2 iko
- frangipane
- 4 apụl na-esi ísì ụtọ, cored, peeled, na thinly sliced
- 1/4 cup apelot jelii, ewe iwe ruo mgbe agbazere
Otu esi eme ya
Na obere efere, gwakọta ntụ ọka, sugar, na nnu. N'iji ogwu pastry, nnukwu mkpịsị uhie, ma ọ bụ ihe oriri na usoro nkwụsị, belata butter n'ime mmiri ahụ ruo mgbe o yiri ájá ájá nke nwere obere butter bọta ka na-ahụ. Gwunye mmiri oyi na ngwakọta ma gbanye oge ole na ole nwayọ, ruo mgbe ọ ga-abụ bọl nke na-ejikọ ọnụ.
Kewaa mgwakota agwa n'ime bọọlụ abụọ, gbasaa nwayọọ nwayọọ n'ime ụdị disk dị oké ọnụ, kechie kechie plastik, na ịkwa oyi ruo ọtụtụ awa tupu ya arụ ọrụ.
Kwuputa oven ruo 400F. Nyefee ma kpochasị mgwakota agwa ahụ iji mee ka gburugburu dị ukwuu iji daa tart pan. Tụnye nke a n'ime ala na n'akụkụ nke pan. Kpoo achịcha achịcha ahụ maka nkeji iri abụọ.
Debe tart pan na mpempe mmiri. Na-atụgharị frangipane na ala nke pastry pastry, na-edozi mkpụrụ osisi apụl na fan ma ọ bụ gburugburu ọdịdị frangipane, ma na-asa te tart maka nkeji iri na abụọ ruo 15, ruo mgbe ọ malitere ịgbanwuo aja aja. Belata okpomọkụ ahụ na 350F, ma nọgide na-esi nri maka minit 15 ruo 20, ruo mgbe apụl ndị ahụ dị nro, ma ọ bụghị dị nro. Wepu akwụkwọ mpempe akwụkwọ ahụ na oven, ma kwe ka apple tart jụụ maka minit 10.
Ghichaa apricot jelii n'elu ọkụ ọkụ na-eje ozi na tart na ụlọ okpomọkụ.
Nkọwa na Classic Tarte Aux Pommes: Tart adịghị eme nke ọma ma ọ bụghị ihe ọma ọ bụla maka kefriza wee nwee ya mgbe ị nwere ike. Mgbe ụbọchị ole na ole gasịrị, pastry ahụ ga-amalite ịmalite ihe ndị na-emetụ ahụ ụtọ.
Nke a bụ ụyọkọ kpụ ọkụ n'ọnụ na dịka ihe dị otú a ekwesịghị gbanwere maka mkpụrụ osisi ndị ọzọ ma ọ bụ fillings.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 289 |
| Ọnụba abụba | 16 g |
| Abụba buru ibu | 9 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 5 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Sodium | 239 mg |
| Carbohydrates | 38 g |
| Fri nri | 5 g |
| Protein | 2 g |