A pụrụ iji eriri tart nke a mee ihe iji mee ma ọ bụ ma ọ bụ ihe ọma ma ọ bụ ndị dị mma (dịka nchịkọta). Mgwakota agwa a di nma igbuputa ya, ya mere o di mma maka ime ka uzo buru oke - dika 6 inches 10.
A na-eme ụfọdụ sot tart site na ichikota bọta, shuga, na àkwá, wee gwakọta ya na ntụ ọka ahụ. Usoro ahụ na-emepụta pastry na-eme ka a ghara ịkpọchi ya, nke yiri ya na kuki kuki mkpirisi. N'ịbụ nke na-eme ka ọ bụrụ ihe siri ike ịpịpụta nnukwu akụkụ, ya mere, a na-ejikarị pastry na-eme mkpirikpi iji mee ka ọ dị obere.
Ntụziaka nke tart jikọrọ ọnụ na-eji usoro dị iche. Mbụ, anyị na-ejikọta shuga na ntụ ọka ahụ, wee belata bọta ahụ n'ime ntụ ọka ahụ, n'ikpeazụ, gbakọta na nsen na mmiri. Ngwurugwu a dị mfe iji rụọ ọrụ, ya mere ọ ka mma maka ịba ụba.
NDỤMỌDỤ: Ọ bụ ihe dị mma iji mee ka ihe niile kwụsị - ntụ ọka ahụ, arịa gị, ịnwere ike ime ka ọrụ gị dị elu na ice tupu ịmalite. Nakwa, jide n'aka na ị ga-atụle ntụ ọka ahụ na-eji usoro dijitalụ etinye na gram. Mpempe akwụkwọ nke dị ka iko bụ ihe na-adịghị mma iji hụ na mgwakota agwa na-apụta.
Ihe Ị Ga-achọ
- Nri ntụ ọka 400 grams (ihe dị ka iko atọ)
- 1½ osisi na-ejighị osisi bekee n'ime ½-inch cubes, chilled na friza ruo mgbe oyi
- 2 nsen
- 1½ teaspoons nnu
- 1½ shuga shuga
- 4 teaspoons mmiri oyi
- 1/8 teaspoon vanilla wepụ (n'ihi na ọ bụ naanị ụzụ dị ụtọ)
- 1½ teaspoons grated lemon zest (n'ihi na ụtọ tarts naanị)
Otu esi eme ya
- Na nnukwu nnukwu efere, jikọta ntụ ọka, nnu, na shuga.
- N'iji pastry blender , belata bọta ahụ n'ime ntụ ọka ahụ ruo mgbe blobs nke bọta dị ihe dị ka obere crumbs.
- Na efere dị iche, tie mmiri na mmiri, gbakwunye vanilla na lemon zest ma ọ bụrụ na ị na-eji ya.
- Ugbu a gbakwunye ngwakọta ngwakọta na ntụ ọka ahụ ma jiri nwayọọ jikọta ya na ngaji osisi ruo mgbe mgwakota agwa jikọtara ọnụ mgbe ị na-atụ ya. Ejila ihe mgbochi ahụ gwakọtara, ma ọ bụ ihe ọjọọ ahụ ga-esi ike.
- Gwakọta mgwakota agwa n'ime ikpo abụọ ma ọ bụ atọ (lee ihe dị n'okpuru ebe a) wee pịa onye ọ bụla n'ime diski.
- Gwakọta mgwakota agwa ahụ na plastik na mmiri oyi ma ọ dịkarịa ala awa abụọ tupu ị na-eji ya, ma ọ bụ na ị nwere ike ịmegharị ya n'abali.
Rịba ama: Ntụziaka a na-eme ka ezuru abụọ nke anụ ọhịa 10 ma ọ bụ atọ 9 nke anụ ọhịa ahụ. Ya mere ọ dị gị ka ịchọrọ ịkekọrịta mgwakota agwa. Ọ bụrụ na ejighị n'aka na ị nwere nkà ịkpụgharị, kewaa ya abụọ, ọbụlagodi na ị na-emegharịrị nkeji 9, dịka ị ga-enwekwu akụkụ maka njehie mgbe ị na-agbapụ ntụ ọka ahụ.
Hụkwa ure a na-amị mkpụrụ maka ịmị mkpụrụ, ma ọ bụ ihe na-eme ka ọ dị ụtọ.
Ntuziaka Tart:
Ihe Ntucha Achịcha Ama:
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 3040 |
| Ọnụba abụba | 204 g |
| Abụba buru ibu | 120 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 58 g |
| Cholesterol | 905 mg |
| Sodium | 3,680 mg |
| Carbohydrates | 267 g |
| Fri nri | 39 g |
| Protein | 64 g |