Mfe dị iche iche dị iche iche dị mfe bụ ihe dị mma, nnukwu mmiri-n'akụkụ nke ọzọ. Achọpụtara m na ha na-atọ ụtọ karịsịa na ọkụkọ ma ọ bụ efere àkwá, mana echeghị na m nwere mmasị na ya. Leba anya na agwa ndi mmadu na anu ohia ndi na-acho ka ha di nma-i choro ka ebe ahu di nma n'etiti ihe ndi ozo di iche iche na umu ogwu nke ga adi ebighi ebi iji kpoo ha, ya na umu ogwu ndi malitere ime ka ozo .
Dịka ọ na-adị mgbe ọ bụla ị na-eme ihe oriri, onye ọ bụla aghaghị ịjụ onwe ya, sị: Ọ bara ezigbo uru maka ịkọ ha okpukpu abụọ? Gini mere ị ga - eji mee ka nsogbu a nile dakwasị agwa ndị ahụ na - esi ísì ụtọ, na - esi na - ebute agwa, wee wepụ shea nke onye ọ bụla? Ọfọn, ndị ọgbọ a na-enwekarị obi ilu ma na-ekpochapụ ha ma wepụ ha na-ekpughe ezigbo ụtọ na nutty (ịghara ịkọwa akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-egbuke egbuke)! N'ihe banyere uzommeputa a, ebe obi di nro bu ihe di mkpa na ihe di iche iche di iche iche nke umu anu ugbo bu ihe n'eziokwu na-enwu, echere m na o kwesiri ihe ndi ozo. Ọ bụrụ na ị nwere ihe dị na aka, ọ bụ ezie na ị gaghị enwe ike ihu okpukpu abụọ, chọpụta ihe ndị a bụ No-Shell Fava Bean recipes , nke niile na-esi nri ndị ahụ, na ntanye niile (ee, a na-eri nri pods mgbe a na-esi ya n'ụzọ ziri ezi!).
Ihe Ị Ga-achọ
- 3 pound
- agwa agwa
- Ezi nnu mmiri dị ụtọ
- 2 tablespoons butter
- Ala ohuru na ose oji
- Maka ndozi (nhọrọ):
- Mint, minced
- Dill, minced
- Pasili, minced
Otu esi eme ya
- Wepu ihe ndi ozo site na ha di iche iche (enwere uzo ozo n'ahiri nke obula, i nwere ike "zip" ha ka ha meghee site n'igbu ya).
- Were mmiri na-agbanye mmiri na obụpde, tinye nnu zuru ezu iji mee ka ọ sie ụtọ dị ka nnu dị ka oké osimiri. Blanch agwa maka ihe dị ka nkeji 1. Kpochapu agwa ndi ozo ma kpochapu ya na mmiri oyi iji mee ka ha gbanye ha ruo mgbe ha di nma iji mee ihe.
- ma wepu shea site na agwa nke ọ bụla (lee ntụziaka site na ntinye ụkwụ maka ịkọ ụbụrụ ma ọ bụrụ na i mebeghị ya tupu).
- N'ime nnukwu ogwu na-ekpo ọkụ, gbazee butter. Gbakwunye agwa na esi nri, na-emegharị ugboro ugboro, ruo mgbe favas dị nro, ihe dị ka nkeji 3. Tinye nnu na ose ka o sie uto. Ghichaa ahihia ohuru, oburu na ichoro, ma jee ozi ozugbo.
Gaa n'ihu: Ihe ndị a dị mma ime n'ihu, mana ha anaghị ata ahụhụ. I nwere ike ime ihe niile a na-eme ka ọ bụrụ ụbọchị na-aga n'ihu ma chekwaa okpukpu abụọ ahụ, kpuchie na chi, ruo mgbe ị dị njikere ịkwado ha.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 546 |
| Ọnụba abụba | 6 g |
| Abụba buru ibu | 3 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 2 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sodium | 71 mg |
| Carbohydrates | 88 g |
| Fri nri | 34 g |
| Protein | 38 g |