Anụ ọka bekee a gụrụ n'ọkụ na-esi na yogurt na-acha ọcha na-emepụta salad na-esi na nke ụwa a. Eji onyinyo a na-acha uhie uhie na-acha odo odo na-ese onyinyo ahụ, ma mara na ọ bụrụ na ị na-eji efere a na-acha uhie uhie mee ihe a, ihe a ga-eme bụ salad pink nke dị mma. Ọdịdị ọbụna. Ihe dị mma, ekwela ka agba gị gbanye, ihe dị mfe a na-eme salad bụ ihe dị ụtọ ma na-acha ọkụ n'otu oge. Ọ dị ezigbo nri ma ọ bụ ọtụtụ nri Mediterranean.
I nwekwara ike iji efere a dị ka ntanye na pita ibe, crackers, or raw veggies. Mgbe ihe ijuanya nke ihe na-eme ihe ha na-eri na-atọ ụtọ na-ada, ị ga-enweta ụda ekele!
Ihe Ị Ga-achọ
- 4 ọkara
- beets
- 1 teaspoon extra virgin olive oil
- 1 garlic garlic
- 1/2 teaspoon nnu nnu ezi osimiri, tinyekwuo ka o rie
- 1 tablespoon ihe ọṅụṅụ lemon
- 2 iko iko Gris, mmiri ara ehi, ma ọ bụ yogọt ọzọ
- Na-acha obere ose oji, na-atọ ụtọ (nhọrọ)
- Dill nụrụ ụtọ (nhọrọ)
Otu esi eme ya
- Kpoo otu oven ruo 375 ° F. Ghichaa beets ma tinye ha na nnukwu mpempe akwụkwọ aluminom. Gwunye beets na mmanu, kpuchie ha na ahihia, ma debe ha n'ime ihe. Tinye ihe dị na mpempe akwụkwọ na-esi nri ruo mgbe beets dị nro mgbe a tụrụ ya na ndụdụ, ihe dị ka minit 30 (nnukwu beets ma ọ bụ karịa nwere ike iwepụta ogologo, ruo otu awa). Ka ndị beets nọdụ ala ruo mgbe ha dị jụụ, ma ka na-ekpo ọkụ, ihe dịka minit 20. (Lee otu esi eme ihe nkocha maka ihe ndi ozo.)
- Ka ọ dị ugbu a, bee ma ghee garlic. Na nnukwu efere, jụọ garlic na nnu. Nwuo na ihe ọṅụṅụ lemon. Tinye yogọt ma kpalie iji jikọta ya. Detuo ma gbanwee nnu na / ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ lemon.
- Bee anụ beets (akpụkpọ ahụ kwesịrị iwepu ngwa ngwa; ọ bụrụ na ịchọrọ izere aka ndị nwere ntụpọ, jide n'aka na ị ga-eji aka gị mee ihe dị ka latex ma ọ bụ akwa globa). Na nnukwu nnukwu efere, gbanye beets peeled n'elu nnukwu anụ ọhịa nke grater (ị nwekwara ike ime nke a na ihe nrịzi nri na ihe nkedo ntinye).
- Mee ka beets grated n'ime ngwakọta yogot. Oge na ose na nnu ọzọ, ọ bụrụ na-amasị gị. Gbakwunye mbadamba chopped, ma ọ bụrụ na ị na-eji ya, na / ma ọ bụ jee ozi salad tinye ya na ogwu. Na-eje ozi salad na ụlọ okpomọkụ.
Ụlọ ahịa, kpuchie na chilled, ruo ụbọchị 1. Ọ ga-adị ogologo oge, mana mara na ebe ọ bụ na salad nwere galik na-acha ọcha, flavor ya na-amụbawanye ma nwee ike 'nsị' ma ọ bụ ọbụna na-eri ilu ka ọ na-anọ ogologo oge.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 30 |
| Ọnụba abụba | 1 g |
| Abụba buru ibu | 1 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 0 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodium | 76 mg |
| Carbohydrates | 4 g |
| Fri nri | 0 g |
| Protein | 1 g |