Achịcha sandwiches, bụ ọka beef aghọọ ọka bụ ihe oriri kachasị ewu ewu na-eme ka ọ bụrụ na ọ na-eri ọka bee. Ọ na-eme nri nri abalị nke na-atọ ụtọ, ọ bụkwa nri dị egwu nke nri ụtụtụ na nsen na toast. Maka ihe ngosi mara mma, n'elu ogige nke anụ ọhịa beef nke a na-amịpụta anụ na mmanụ na-esi ísì ụtọ ma ọ bụ nke e ghere eghe . Tinye biscuits, nchịkọta Bekee, ma ọ bụ toast maka nri ụtụtụ zuru ezu ma na-enye afọ ojuju. Nke a na-agụnye ụfọdụ aja aja na-acha aja aja maka mmiri, mana enwere ike ịhicha ya na nsị anụ ma ọ bụ ọkụkọ-ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa-ọ bụrụ na ịnweghị ụkọ.
Achịcha ndị a diced na-enye ihe dịka ezigbo ụtọ na ụdị. Enweghi ike igbanye eyịm abụọ ma ọ bụrụ na ịchọrọ ekpokọta yabasị, ma ọ bụ tinye ụfọdụ rutabaga ma ọ bụrụ na ị nwere ihe fọdụrụ na nri. Maka agba ndị ọzọ, gbanye tablespoons ole na ole nke ose na-acha uhie uhie na-acha uhie uhie n'ime skillet. Okpokoro esi nri esiji kabeeji bụ ihe ọzọ dị ukwuu. Ezigbo peas ma ọ bụ elu dị mma, kwa. Aṅụ na-atọ ụtọ na anụ amịrị, turkey ma ọ bụ anụ anụ ezighi ezi . Ọ bụ ụzọ dị mma iji jiri nri nri ụtụtụ Sunday gị niile.
Maka ndị na-eri anụ, hapụ anụ ahụ ma tinyekwu akwụkwọ nri. Nri ọzọ yiri nke a bụ blọọgụ nke Bekee , nke a na-eme ma ọ bụ na-enweghị anụ furu efu.
Ihe Ị Ga-achọ
- 2 ruo 3 tablespoons butter
- 2 iko esiri eghe ọka (finely chopped)
- 3 iko chopped esie ya poteto
- Nhọrọ: 1/2 chopped cooked carrots (ma ọ bụ karịa)
- 2 tablespoons yabasị (minced)
- Nhọrọ: 2 tablespoons chopped pasili (ma ọ bụ chopped chives)
- 3 ruo 4 tablespoons brown gravy
- Kosher nnu na ohuru n'ala oji oji, ka o rie
Otu esi eme ya
- Nwunye butter na akwa skillet n'elu ọkara-obere okpomọkụ.
- Tinye anu ehi, poteto, carrots, ma ọ bụrụ na ị na-eji ya, ma tinye ya yabasị; gbasaa ọbụna na skillet ma gbadaa ntakịrị.
- Kuki na-enweghị edemede ruo mgbe ish bụ aja aja na ala. Gbanyụọ ihe mkpuchi ahụ na ọnye na agba aja aja n'akụkụ nke ọzọ.
- Gaa n'ihu na-esi nri ma na-atụgharị ruo n'ọtụtụ anụcha na ọka poteto na-edozi ahụ.
- Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, igbapu abụba. Nri na pasent 3 ma ọ bụ 4 nke aja aja ma ọ bụ nsị beef.
- Nri na oge na nnu na ose, dị ka ọ dị mkpa.
- Ghichaa na pasili ma ọ bụ chives, ma ọ bụrụ na achọrọ.
Atụmatụ
- Ọ bụrụ na ịnweghị ihe nduku na-efunahụ, tụlee ihe ndị dị na Southern-style hass browns. A na-eme ka poteto dị na Southern hash browns diced, ọ bụghị shredded. Debe ha na refrjiraeto n'otu ntabi anya, ma ọ bụ ngwa ngwa ndakwa nri ha maka ihe dị ka nkeji atọ na 50% ike, na-agbanye ihe dịka ọkara. Igbapu defhsted hash browns juputara. Kpoo ha akwa akwa akwa.
- Na nkocha, mee ka egwuru na bee bee bee ma obu jiri sliced mara abuba. Ọ bụrụ na ị na-eji nchịkọta anụ a kụrụ agwọ, mee ka ahụ sie ike nke ọma tupu ị gbalịa ịkpụ anụ ahụ.