Nke a bụ ihe dị mfe a na-eji efere efere na efere anụ na-eri nri. Nke a bụ ụzọ dị mma isi jiri ihe nkwụsị, ọ bụkwa ụzọ dị mma isi nye nri ma mee ka ha nwee ego.
A na-eji nchịkọta nke ero ofe na-eme ihe n 'uzọrọ a, ma ude nke celery ga-eme ezigbo ihe ngbanwe. Ma ọ bụ, ị nwere ike ịchọ izere nri ndị a na-edozi ma jiri ihe na-edozi ihe na-acha ọcha na-acha ọcha na ebe mmiri na mmiri ara ehi. Lee n'okpuru maka ngwa ngwa.
Peas na carrots na ish na-eme ka ọ bụrụ nri kwesịrị ekwesị, ha tinyekwa ụcha. Gussy uphe ya na ihe ndi ozo na pasili ocha ohuru. Ncha akwa ma ọ bụ akwa ejiji dị mma ga-eme ka ihe oriri dị mma, ma ọ bụ jikwa ihe oriri na biscuits ma ọ bụ ọkaba.
E nwere ọtụtụ mgbanwe na ọdịiche maka nhazi uzụ a na-emepụta, ma esonyere m ụfọdụ n'ime ha na njedebe nke uzommeputa.
Ntuziaka Ntuziaka: Mfe Ham na Potato Hash
Ihe Ị Ga-achọ
- 1/2 cup chopped onion
- 1/4 cup chopped celery
- 3 bọta butter ma ọ bụ margarine
- 1 nwere ike (10.5 oz) bred nke ero ofe
- 1/2 iko mmiri ara ehi
- 1 teaspoon Ihe dị iche iche na Worcestershire
- Ngwongwo ole na ole nke Tabasco ma ọ bụ n'ala na-acha uhie uhie, ma ọ bụ ka o sie ụtọ
- 2 iko a na-esi esi nri (si anụ ma ọ bụ osisi)
- 2 iko diced esie ya nduku
- 3/4 iko peas ma ọ bụ peas na frozen, esi nri (ma ọ bụ jiri peas furu efu)
- 1 paprika, tinyere ihe maka sprinkling
- Kosher nnu na ohuru n'ala oji oji, ka o rie
- Nhọrọ: nri pasili ọhụrụ
Otu esi eme ya
- Na akwa skillet n'elu ọkara-obere okpomọkụ, gbazee butter ma ọ bụ margarine. Ghaa yabasị na celery na butter ruo mgbe yabasị dị nro, translucent, na ọlaedo na agba.
- Gbakwunye ofe, na mmiri ara ehi, ihe dị na Worcestershire, na nri Tabasco ma ọ bụ na-acha uhie uhie na skillet na yabasị na celery. Nwuo ruo mgbe agwakọtara ya. Tinye anụ ezi, kichita diced, peas a na-esi ya, na 1 teaspoon nke paprika. Kụchaa obere okpomọkụ maka ihe dị ka minit 10 ma ọ bụ ruo mgbe ọkụ na ịkụ. Detuo ma gbakwunye nnu kosher na obere ose oji, dị ka ọ dị mkpa.
- Wụsaa paprika na pasili pasili ọhụrụ tupu ịje ozi, ma ọ bụrụ na achọrọ.
Atụmatụ na Ụdị
- Mee ka ihe a na anụ dị iche iche karịa anụ ezi. Jiri nnu anụ, anụ nsị, nwa atụrụ, ma ọ bụ beef.
- Kama peas na carrots, jiri pea esi nri, shredded ma ọ bụ diced carrots, akwụkwọ nri a gwakọtara, agwa, ma ọ bụ ọka.
- Ọ bụrụ na achọrọ gị, tinye 1/4 iko nke na-acha ọbara ọbara diced ma ọ bụ ose akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na skillet na yabasị na celery.
- Arụrụ n'ụlọ White achịcha - Na obere saucepan, gbazee 3 tablespoons nke bọta. Tinye 3 tablespoons of all-purpose flour a dash of ground black pepper, na 1/4 teaspoon nke nnu na butter; esi nri, edemede, maka nkeji 2. Jiri nwayọọ nwayọọ tinye 1 1/2 iko mmiri ara ehi, edemede mgbe niile. Nọgide na-esi nri ka ị na-emegharị ruo mgbe ihe oriri na-agbanye.
I nwekwara ike
Akwukwo Umu Akwukwo Akwukwo Uzo Na Kabeeji na Choro