Achịcha dị mfe - ma ọ bụ nri ụlọ - na-esi na poteto esi nri. A na-eji ọkụ, eyịm, mgbịrịgba ose, na ntakịrị nke a mịrị amị gwọọ ọkụ. Ọ bụ ụzọ nhịahụ dị mfe iji dozie, ọ na-eme nri ụtụtụ, nri ehihie, ma ọ bụ nri nri abalị. Jiri nduku na-eri nri ma ọ bụ esi esi nri ntanetị abụọ iji mee nhazi.
Enwere onwe gị iji ihe niile ma ọ bụ na-edegharị ose na-acha uhie uhie na efere ka ị gbanyekwuo agba, ma ọ bụ gbakwunye eyịm green na poteto na mgbakwunye na eyịm eyịm. Nkọ pasili ga-agbakwunye na ekpomeekpo na agba ọma.
Leekwa
Akwukwo Akwukwo Akwukwo
Easy Skillet Fried Poteto
Ihe Ị Ga-achọ
- 3 bọta butter ma ọ bụ margarine
- 2 ọkara poteto, peeled, esie ya, na diced *
- 1 obere yabasị, ezigbo chopped
- 1/2 akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-acha akwụkwọ ndụ, chopped chopped
- 1 iko a na-esite na ya
- 1/4 teaspoon nnu, ma ọ bụ iji detụ ire
- 1/8 teaspoon ala oji ose
- 1/4 teaspoon Fikiere crumbled thyme
Otu esi eme ya
Ghichaa bọta ahụ na nnukwu skillet na-ekpo ọkụ.
Mgbe bọta ahụ gbazere ma kwụsịrị ụfụfụ, gbakwunye poteto diced, yabasị, ose bell, na ham; mix ọma.
Kwuo ihe azu ruo mgbe o kpochapuru, na-akpali ma na-atụgharị ugboro ugboro. Oge na nnu na freshly ground nwa ose, nụrụ ụtọ, ma gbakwunye nke a mịrị amị crumbled thyme.
Na-eje ozi 6.
* Ọkụ abụọ ọkara poteto ma tinye ha na a saucepan. Kpuchie poteto na mmiri oyi na 1 teaspoon nnu.
Were na obụpde. Belata okpomọkụ na-ajụ, kpuchie pan, ma sie nri maka ihe dị ka nkeji 15, ma ọ bụ ruo mgbe ha dị nro mgbe a tụrụ ya na ndụdụ. Ha ga-emecha nri na skillet.
Atụmatụ na Ụdị
- Dochie chopped onions na sliced eyịm eyịm.
- Tinye 1 pasent nke pasili pasiri ohuru na poteto tupu ha emechaa nri.
- Ghaa ihe nduku na ihe cajun ụfọdụ. Dochie nnu na ogwu gi na cajun (ma obu Creole).
- Jiri ihe dị ka 3 ruo 4 iko nke diced frozen hash browns (thawed) kama ịfụ ma ọ bụ esi ya.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 88 |
| Ọnụba abụba | 4 g |
| Abụba buru ibu | 1 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 1 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodium | 202 mg |
| Carbohydrates | 12 g |
| Fri nri | 2 g |
| Protein | 2 g |