Ihe na-adọrọ adọrọ ma na-adọrọ adọrọ, ndị a na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ bụ ndị dị mma na salads, nke zuru okè na-eri nri dị ka anụ ezi a kwụrụ akwụrụ, na nke kachasị mma n'ọnọdụ ma ọ bụ na mgbakwunye na nke ọka celery na Meri ọbara. Ịnwere ike iji ha jazz elu ihe eji eme ka a mara ma ọ bụ n'oge nri siri ike maka ihe na-egbuke egbuke ma na-enwu gbaa. Ị nwekwara ike chọpụta na ọ bụrụ na ha na-anọdụ na friji ahụ, ha ga-apụ n'anya mgbe ndị mmadụ na-achọ nri nri (tụlee na ịdọ aka ná ntị dọrọ gị aka ná ntị).
Chee na pickles siri ike ime ma ọ bụ buru oge dị ukwuu? Ọ bụghị eziokwu na ndị a. Ha dị mfe n'ihi na ha bụ "ihe nkedo refrjiraeto," nke pụtara na ọ dịghị ihe nwere ike ịbanye na kettle, ọ bụghị akara nke ite. Kama nke ahụ, a na-ahapụ pickles ka ha nwee ike ịmalite ire ụtọ n'oge oyi. Ebe ọ bụ na ha anaghị ekpo ọkụ, ha adịghị etinye aka na pịkụl ndị dị mkpa ka a sie ya na kịtịti, ma ebe ọ bụ na ha adịghị eme ụlọ ọgwụ ma kaa ya akara, ha ga-echekwa ya na friji (ọ bụghị cupboard) iji gbochie ha imerụ.
Rịba ama: Ị ga-achọpụta na nchịkọta a bụ 1-pint jar worth pickles, nke a na-emesapụ aka aka ma ọ bụ abụọ nke agwa. Ntụziaka dị mfe doubles, triles, ma ọ bụ ọbụna quadruples ma ọ bụrụ na owuwe ihe ubi gị buru ibu na ebe nchekwa gị dị oke.
Ihe Ị Ga-achọ
- 5 ounces
- akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ (ma ọ bụ nchara anụ)
- 1 pint ite na mkpuchi
- 1 garlic garlic
- 1/2 teaspoon coriander osisi
- 1 obere chile akpọnwụ
- 1/8 teaspoon nwa peppercorns
- 1 akwukwo akwukwo
- 1 cup cider mmanya
- 1/2 iko mmanya ọcha
- 1 tablespoon shuga
- 1 teaspoon ezigbo osimiri nnu
Otu esi eme ya
- Tupu ị na-egbochi ịkụcha mkpụrụ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, dozie ha n'osisi n'ime ite ite iji chọpụta ole ga-adaba. Tinye ha dị ka ike dịka i nwere ike-ozugbo ị gbakwunye mmiri mmiri ọkụ, ha ga-ada mbà ntakịrị, n'ihi ya, nweere onwe ha ka ha nwee ike ịba ha n'oge a.
- Wepu bred si ite ahụ ma gbuzie ha ka ha dabaa n'ogologo n'ime ite ahụ, na-ahapụ ma ọ dịkarịa ala 1/2 nke anụ ọhịa efu na n'elu ite ahụ. Gbanye agwa ndị a kụrụ ọnụ n'ime ite ahụ.
- Bee garlic ma bee ya n'ime ebe. Na-etinye ha n'ime ite ahụ na agwa akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ.
- Nkpuru osisi coriander, chile, peppercorns, na akwukwo akwukwo n'ime ite di gburugburu agwa.
- Tinye mmanya mmanya, mmanya, sugar, na nnu na obere obere anụ. Were ya na obụpde n'elu okpomọkụ dị ọkụ na obụpde maka nkeji 2 (ịchọrọ sugar na nnu n'ụzọ zuru ezu ma gbazee kpam kpam). Wunye ngwakọta dị ọkụ n'elu agwa. Mmiri mmiri kwesịrị ikpuchichaa agwa niile. Gaa na mkpuchi ma kwe ka ite ahụ nọdụ ala ruo mgbe ọ na-eme ka ahụ dị jụụ. Ozugbo ite ahụ kwụsịrị, gụkọta bean pickan maka ọ dịkarịa ala ụbọchị abụọ maọbụ ruo ọnwa isii tupu eri. Ozugbo meghere, o doro anya na ị ga-achọ ijide ite ahụ n'ime ngwa nju oyi.
Chọtakwu Green Bean Recipes ebe a . Na-achọ ime pickles ma adịghị eche maka agwa akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ? Gbalịa Asparagus Pickles , Okra Pickles , ma ọ bụ Zucchini Pickles .