Ka ifufe mmiri nke mgbụsị akwụkwọ na-adaba na oyi na-atụ n'oge oyi, na-ekpori ọkụ, na-atọ ụtọ na-atọ ụtọ nke pear liqueur na ị na-eme onwe gị. Ntụziaka dị mfe ma ọ nwere ihe niile na-akasi obi anyị na-enweta n'oge ahụ.
A na-eme ka ọ bụrụ mmanya na-egbu egbu dị ka ụlọ ọ bụla . Ihe dị iche bụ na ọ na-atọ ụtọ iji gbanwee ya site na mmanya na mmanya . Ọ na-eji pear brandi na mfe sirop isi, mgbe ahụ na-agbakwunye ọhụrụ ube na oyi ngwa nri.
Ihe na-egbu egbu na-atọ ụtọ ma nwee uto magburu onwe ya maka ịmepụta cocktails . Ebe ọ bụ na ọ na-ewe nanị ụbọchị ole na ole iji wuchaa ya, ọ na-enyekwa onyinye zuru okè maka ụlọ ezumike.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 pear (mfri eke, sliced)
- 3 star anise pods
- 2 pawuda osisi
- 4 cloves
- 4 allspice (dum)
- 20 ounces pear brandi
- 4 syrup dị mfe
Otu esi eme ya
- N 'ite iri abuo na abuo (ma obu ibu), gbakwunye mpekere ube na ihe di iche iche.
- Wunye na pear brandi na srop dị mfe.
- Debe mkpuchi ma kpoo ite ahụ ka a jikọta ihe niile.
- Debe na ebe dị jụụ, ebe gbara ọchịchịrị ma kwe ka ọ nye ya maka ụbọchị 2 ruo 3. Kpoo ya otu ubochi ma nye ya ule uto nke ubochi nke abua iji hu otua esi eme ihe. Na-eme nke a kwa ụbọchị ruo mgbe ọ rute ọchịchọ ị chọrọ.
- Ozugbo ịchọrọ ụtọ ahụ, gbanyụọ ihe ndị na-esi ísì ụtọ na mkpụrụ osisi na-eji mpempe akwa ma ọ bụ cheesecloth, ma ọ bụ ịpịpụ ihe ọ bụla na-aba n'anya.
- Mbadamba pear liqueur spiced n'okpuru akara siri ike ma tinye akara.
Dịka ọ bụla na-egbubiga mmanya ókè, ọ nwere ndụ dị mkpụmkpụ karịa mmanya ndị ọzọ na-egbu egbu n'ihi ụtọ ahụ. Chekwaa mmanya na-abacha na refrjiraeto, ebe ọ ga-adị mma maka ọnwa atọ.
Họrọ Mmiri Gị
Pear brandi na -enye ntọala dị mma maka mmanya mmanya, ọ bụ ezie na ị ga-achọ ịhọrọ amamihe n'ihi na ụfọdụ ndị na-ere ahịa nwere ihe ụtọ (jiri nkà na-eme ha mmanya). Achịcha ube ndị na-adịghị ụtọ, dị nnọọ na-agụ akwụkwọ ahụ nke ọma. O b ur u na ud i ihe nd i ah u na-ad i ut o, b ur u naan i ihe ah u, belata na sirop na uz o uz o.
Nke a na uzommeputa nwekwara ike-eji na-abụghị flavored brandi na ọ bụ ọtụtụ ọchị na vodka ma ọ bụ na- acha ọcha rọm .
Kalama karama mmanya (a na-akpọ nke ise) bụ 750 milliliters, nke dị ihe dịka 25 ounces. Ebe ọ bụ na ịkwesịrị ịhapụ ụlọ n'ime ite ahụ maka ihe ndị na-esi ísì ụtọ na sirop, ị ga-achọ ihe dị ka 20 ounces. Gaa n'ihu ma nwee obi ụtọ na ị ga-eri ya mgbe ị na-akwadebe mmanya ịṅụ mmanya.
Zụlite ire ụtọ ahụ
Ihe na-atọ ọchị maka ịmere onwe gị bụ na ị nwere ike ịnwale ma mepụta ekpomeekpo omenala. Enweghi ike igbanwe nke ọ bụla n'ime ihe ndị ahụ iji mepụta nchịkọta "nzuzo" gị. Ọ na-esiri gị ike ịga na-ezighị ezi, karịsịa ma ọ bụrụ na ị na-anwale ule kwa ụbọchị.
Jiri pears dị iche iche. Oge ugbo malitere na mgbụsị akwụkwọ ma na-agba ọsọ site na oyi ma ọ na-eweta ọtụtụ nke ube iche na ahịa. Enweghị ihe mere ị ga-eji tinye otu ụdị mmanya gị. Dị ka ọmụmaatụ, itinye ọkara nke abụọ Anjou na Bartlett pear bụ ezigbo mmachi.
Achọghị ka pears ga-esi na sliced n'ụzọ ọ bụla ma ọ bụghị ị ga-akwa ha ma ọ bụrụhaala na a sacha ha. Ọ bụrụ na i nwere ike itinye ube n'ime ite gị, ị dị mma.
Jụọ gị sirop. Ọ bụ ezie na sirop dị mfe na-eme ọmarịcha mmanya dị mma, e nwere ụzọ ọzọ. Ebe ọ bụ na e mepụtara nke a iji nwee profaịlụ dị ọkụ karị, tụlee ịtụgharị si na chacha ọcha ka ọ bụrụ nke gbara ọchịchịrị. Ị nwere ike iji turbinado ma ọ bụ demarara sugars na syrup ọkọlọtọ uzommeputa ma ọ bụ mix elu ihe dị ka aja aja shuga spiced sirop . Nhọrọ ọ bụla ga-agbakwunye mmanya na-aba n'anya ma dị mma.
Gbanwee ngwa nri dị ka ị hụrụ na ọ dị mma. Nri paon, kpakpando kpakpando, na cloves dị oke mkpa iji nweta nnukwu ngwakọta nke ọma , ya mere, ị nwere ike ịsacha ihe niile ma ọ bụrụ na-amasị gị. Ọ bụrụ na ị nwere naanị ala ngwa nri dị na nke ọ bụla n'ime ha, tinye ha na sirop mgbe ị na-eme ya ma jiri obere karịa ka ị na-emekarị.
Nwee mmeri mmanya gị
A na-eji ogbe mmanya na-esi ísì ụtọ mee ihe n'ọtụtụ mmanya. Ọ nwere ike itinye oge na-atọ ụtọ n'ọtụtụ mmanya ma ọ bụ ndị na- akpọ maka vadka ube . Ntụziaka nke na-eji ihe ọṅụṅụ na-acha uhie uhie bụ nhọrọ doro anya nke ọma, ọbụlagodi ma ọ bụrụ na ọ naghị akpọ maka nke ahụ.
Iji mee ka ị malite, gbalịa kama ịkwanye ube brandy n'ime nhazi uzia ube . O nwekwara ike were ebe nectar na ngwa nri dị na caipirini ugwo uzo ma ọ bụ na-etinye vodka n'oge ụbịa tonic nke ụbịa .
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 79 |
| Ọnụba abụba | 1 g |
| Abụba buru ibu | 0 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 10 mg |
| Carbohydrates | 20 g |
| Fri nri | 3 g |
| Protein | 1 g |