Otu esi ewepu akwukwo akwukwo nri gi

Enweghị onye na-arụ mmiri mmiri? Nsogbu adịghị. Nke a bụ otu esi ehicha akwụkwọ nri na oven gị.

Akwụkwọ nri ndị a na-eme ka ọ dị ụtọ bụ ndị bara uru maka soups, stews, dips, purees and sauces. Ha nwere uru nke ịbụ kọmpat, dị oke ọnụ, ma na-echekwa ruo mgbe ebighị ebi n'ime ụlọ okpomọkụ (enweghị nchekasị ma ọ bụrụ na ike apụ, n'adịghị ka nri oyi kpọnwụrụ).

• 01 nke 06

  Esi ewe kpoo tomato - usoro nke ozo

  Mkpụrụ vaịn a mịrị amị ekwesịghị 'ịnyụ' ka ọ bụrụ ihe na-atọ ụtọ. Ebe m na-ebi, oge ọkọchị na-adị oke mmiri ọkụ ka ọ bụrụ ihe oriri na-edozi na anyanwụ (ha na-akpụzi). Ọ bụ ya mere m ji họrọ ihicha ha ma ọ bụ mmiri ọkụ. Ihe na-esi na ya pụta dị nnọọ ka anụ ọkụkụ ma maa mma dị ka ndị akpọnwụwo na oke mmiri oyi na anyanwụ (na ọtụtụ ego dị oke ọnụ).

• 02 nke 06

  Tubips na-acha ọkụ

  Usoro a na-eme ka a na-ehicha ọkụ na-eme ka agba, ekpomeekpo, na nri nke ihe oriri. Nri a na-acha na-esi ísì ụtọ na-atụ egwu (gụnyere nke a na- esi n'ụlọ e ji ebu ụlọ ) na stews. Ha na-ewerekwa obere ohere ma tụọ ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ihe ọ bụla, nke na-eme ka ha dị mfe ịchekwa.

• 03 nke 06

  Umu ogbe achicha

  Ngwongwo ndị a, crunchy chips na-eme ka ndị ọzọ nwee ike ịhọrọ ndị ọzọ. Ha dị ụtọ nke ukwuu na m ka na-ezute onye ọ bụla na-enweghị ike ịkụnye ha, nke a gụnyere ụmụaka na ndị toro eto na-echeghị na ha nwere mmasị na kale.

• 04 nke 06

  Butternut Squash Chips - Ogo Ụzọ

  Ngwunye bred butternut squash bụ crunchy, delicious snack nke bụ ma savory na ndammana ụtọ. Ha anaghị ewe ogologo oge iji mee ihe n'ekwú gị, ọ dịkwa mma karịa ka ọ dị mma - ị ga-akwụ ụgwọ na griiz nke nsụgharị eghe.

• 05 nke 06

  Esi na Blanch na Celery Dehydrate, Na-enwe ma ọ bụ na-enweghị ọnwụ

  Celery dị ezigbo mkpa ka a ghara ịkwado ahịhịa, na mirepoix ngwakọta nke celery, karọt, na yabasị nke bụ ọkpụkpụ nke ọtụtụ efere nri. Mgbe nanị ị chọrọ ọka ma ọ bụ abụọ ma ọ dịghị ihe ọ bụla dị ọhụrụ celery, aka celery ga-emecha rụọ ọrụ nke ọma.

• 06 nke 06

  Esi ewe kporo Mushrooms

  Ọ dị mma, ya mere, ndị na-eri anụ abụghị akwụkwọ nri. Ma, ha na-agakọ n'ọtụtụ nri dị mma. Ngwurugwu kpọrọ nkụ na-eji usoro oven eme ihe mara mma. Mgbe a na-agbanyeghachi mmiri ọkụ, mmiri ha dị ka ihe dị ka ọka ọhụrụ.

  Nke a bụ ụzọ dị mma iji chekwaa ọtụtụ mkpịsị anụ, ma ọ bụ iji jide n'aka na ụlọ ahịa refrigerator anaghị echekwa ihe tupu ị banye ebe ị ga-eri ya.