Esi ewe kporo Mushrooms

Mee mushrooms na-eme ka mmiri gwụ na oven gị

Ngwurugwu ndị na-esi ísì ụtọ dị mfe ime n'ụlọ ma kwe ka ị chekwaa ụtọ ha n'afọ ọ bụla. Ọ bụ ezie na ọ bụrụ na ụzọ kachasị mma ị ga-esi na-ekpokọta mushrooms dị n'ọkụ mmiri , ị nwere ike nweta ezigbo utịp site na iji ọkụ ọkụ ụlọ gị.

Ọhụrụ, ndị na-eme ka ọkpụkpụ sie ike na-eme oge, na mgbe ị na-eme ka ụlọ bụrụ onyinye, ị chọghị ka ha laa n'iyi. Ịnwere ike ịchekwa echekwa ọka ndị ị zụtara n'ụlọ ahịa na ị zụtara na ire ere ma ọ bụ na ọ bụghị ebe niile ka ị na-eji ihe niile.

Ọtụtụ mushrooms akọrọ nke ọma. Ọbụna ha na-enweta ekpomeekpo site na usoro ihicha. Mgbe ị rehydrate ha ọnwa mgbe e mesịrị, ha odidi bụ ihe fọrọ nke nta ka ọ dị ka ọ dị ọhụrụ mushrooms . Enwere ike ịchekwa mushrooms ma ọ dịkarịa ala otu afọ. Nke a bụ otu esi akọrọ mushrooms n'ime oven. Rịba ama na ị ga-achọ mpempe akwụkwọ na ite maka usoro a.

1. Na-atụgharị Anya Gị

Gwa na oven ahụ ruo 150F / 65C.

2. Hichaa Mushrooms

Na-asa mushrooms n'ime mmiri. Ọ bụ akụkọ ifo na ha na-ekpuchi ọtụtụ mmiri. Ị ga-achọ kacha ha dị ọcha site na iji nwayọọ na-ehichapụ ya na akwukwo nri ma ọ bụ ahịhịa ero dịka ọ dị mkpa. Ịsacha ha ga-enye aka inweta nsị niile sitere na nooks na crannies. Ọ bụrụ na ịchọrọ, ị nwere ike ịpị ha mbụ wee saa ha.

3. Iberibe Mushrooms

Iberibe mushrooms 1/8 ruo 1/4-anụ ọhịa. Mpekere ndị dị arọ ga-ewe oge ka ọ bụrụ nkụ. Nke a bụ ihe a na-atụle mgbe ị na-eji oven gị kama ọ bụrụ na ị na-eji mmiri eme ihe, dịka ị ga-ekekọta ya ruo ọtụtụ awa.

4. Bigha ma dozie Mushrooms

Gbasaa mushrooms sliced ​​na dishtowel dị ọcha. Gwao akwa akwa ahụ ma jiri nwayọọ nwayọọ kpochapụ mmiri ọ bụla.

Chọkọta anụ ndị a kpochara, sliced ​​na mpempe akwụkwọ, na-ejide n'aka na ọ dịghị otu n'ime mpempe akwụkwọ ahụ na-emetụ aka.

5. Na-ekpochapu n'ọkụ

Debe mpempe mmiri na oven wee hapụ 1 hour.

Gbanye ihe ndị a na-eri ihe ma laghachi na oven maka awa ọzọ.

6. Lelee maka nsị mgbe oge abụọ gasịrị

Wepụ ha n'ime oven ma mee ka ha dị jụụ tupu ha achọpụta ma ọ bụrụ na ha bụ ndị na-esi ike. Oge oyi ahụ dị mkpa n'ihi na, dịka kuki na-esi n'ime oven apụta, ha ga-agbasapụ dị elu ka ha dị jụụ.

Ọ bụrụ na mushrooms adịghị ọkụ kpamkpam, gbanwee ha ma weghachite ha na oven maka minit 30 ọzọ. Nọgidenụ na-atụgharị ha ma chọpụta nchịcha kwa ọ bụla 1/2 awa.

7. Nri ọka na ọka na-etinye na ite

Kwe ka mushrooms a mịrị amị jụọ oyi kpam kpam tupu ị na-ebufe ha na ite iko. Kpuchie anya na lids. Dee ite dị iche iche maka ụdị osisi dị iche iche na ụbọchị ị were ha. Nke ahụ ga-enyere gị aka icheta na ọnwa ndị na-abịanụ, ị ga-ejikwa n'aka na-eji ha n'ime otu afọ. Chekwaa ite ndị ahụ ma ọ bụ ikpo ọkụ.

Na-eme ka ahụ gị sie ike

Iji jiri dehydrated mushrooms, wunye esi mmiri n'elu ha na-ekpo ọkụ na-egosi efere. Kwe ka ha na-egwu ruo 20 ruo 30 nkeji. Mgbe ị na-asọpu ha, chekwaa mmiri mmiri ka ọ ga-enye ekpomeekpo dị ụtọ na ofe ebu na sauces. Jiri rehtara rehichaa dika gi onwe gi ga - acho.