01 nke 06
Ime Hoshigaki
Sean Timberlake Ruo ọtụtụ narị afọ, ndị Japanese nọ na-eme ka ndị persimmons ahụ kpọrọ nkụ, nke a na-akpọ hoshigaki , na-eji usoro omenala. A na-enwekarị ụtọ mkpụrụ osisi ndị dị nro, dị ụtọ dị ụtọ dị ka tii, karịsịa na tii tii .
Na ha kachasị mkpa, hoshigaki bụ persimmons nke a na-ekpuchi ma gbuokwa ruo mgbe ha na-eto eto na ụdị mkpuchi ọkụ na-emepụta n'elu ala ha. Ma enwere ihe kariri ya.
02 nke 06
Hụ Pọmọn Right
Sean Timberlake E nwere ụdị isi abụọ nke persimmons ndị a na-enwetakarị na America: fuyu na hachiya . Fuyu persimmons bụ squat na gburugburu ma nwee ike iri ya na aka dị ka apụl. Ha nwere ihe odide, ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ waxy, na ekpomeekpo ụtọ dịtụ ntakịrị nke gingerbread.
Maka hoshigaki, ị ga-eji hachiya persimmons. Ndị a dị ogologo ma kwuo. Mgbe unripe, ha kwụsiri ike, mana ka ha na-eto eto, anụ ahụ gelatinous. A naghị eri nri hachiyas. Anụ ahụ dị egwu ma dị ilu. Iji mee ka hoshigaki, ịchọrọ ka ha ka na-enweghị ike ịkwado ma kwụsie ike.
Họrọ mkpụrụ osisi nwere ma ọ dịkarịa ala sentimita asatọ nke osisi na-etinye. Ọ bụrụ na anụ mkpụrụ ahụ dị nro niile, anaghị anwa iji ha maka hoshigaki; kama, hapụ ha na counter na ubu ha ma kwe ka ha chaa chaa. Mgbe ọ dị nro, anụ ahụ nwere ike ịṅụ ụtọ dịka pudding, ma ọ bụ jiri ya mee ihe.
Echegbula onwe gị banyere akara ojii na akpụkpọ mkpụrụ. Nke a kpatara ntachu ma ọ dịghị emetụta ngwaahịa ikpeazụ na nke a.
03 nke 06
Peel Persimmons
Sean Timberlake Kpochapu sopal ahụ n'elu, na-eru nso nsoro dị ka o kwere mee. N'iji onye na-eche nkọ, gbanye akpụkpọ anụ persimmon ahụ n'elu mkpụrụ osisi ahụ, kpachara anya ka ị ghara imebi anụ ahụ. Mkpụrụ osisi ahụ a kụrụ akụ ga-amị amị, na goo ga-abụ ihe fọdụrụnụ na akpụkpọ gị.
04 nke 06
Kpao na Peesi
Sean Timberlake Mee ka ejima jigide mkpuru nke persimmons, ma kwusi ha na ebe nwere oke ikuku na iru mmiri, dika ulo oru ma obu okpuru ulo. Ọ bụrụ na ọ ga-ekwe omume, ọ dịkwa mma ka mkpụrụ ahụ nwee ike ịhụ anyanwụ. Jide n'aka na enwere ohere n'etiti nkpuru. Na omenala, a na-etinye persimmons ahụ na nsọtụ abụọ nke otu eriri ahụ ma dọba ihe mpempe abụọ nke sentimita 2, na-emekarị n'èzí n'ebe nchekwa.
05 nke 06
Massage na Persimmons
Sean Timberlake Maka izu mbụ, emetụla persimmons. Mgbe ebe na-amị amị na-ada ụra wee malite ikwusi ike, jiri nlezianya na-asazi persimmons maka sekọnd ole na ole ma ọ dịkarịa ala otu ugboro n'ụbọchị. Ka tannins na mkpụrụ ahụ daa, anụ ahụ ga-adị nro ma mkpụrụ ga-adị ngwa ngwa, na mbido naanị n'akụkụ elu, ma n'ikpeazụ ka ọ ga-esi na ya. Azụ akpụkpọ anụ ahụ ga-agba ọchịchịrị ma gbanwee aja aja.
Jiri nlezianya kpacha anya mgbe ị na-ekpochapụ ndị persimmons. Mgbe anụ ahụ dị nro, o nwere ike ịdaba na akpụkpọ ahụ.
Ọ bụrụ na persimmons na-emepụta ihe na mpụta, tụfuo ya.
06 nke 06
Nọgide Na-ekpuchi Ọkụ Ruo Mgbe Ọcha Na-agba Ọkụ
Sean Timberlake Mgbe ihe dị ka ọnwa ruo izu isii, mkpụrụ osisi ahụ ga-akpọnwụ, ma oge ntoju na-acha ntụ ọcha ga-adị n'elu. Nke a bụ ihe ndị dị ndụ na-emepụta n'èzí mkpụrụ osisi ahụ, na-egosi na hoshigaki dị njikere.
Ọ bụrụ na shuga adịghị eto n'ime izu isii, ma mkpụrụ osisi ahụ gbara ọchịchịrị ma guzosie ike, ebe obibi gị nwere ike ọ gaghị abụ mmiri ruru oke. Gbalịa ịdọrọ mkpụrụ osisi ahụ ma tinye ha n'ụgbọelu ikuku dị ka nnukwu nnukwu ite, ma ọ bụ akpa zip-top. Ọkụ kwesịrị ịmalite n'ime abụọ ruo ụbọchị atọ.
E na-enwe obi ụtọ na hoshigaki dị ka nri ma ọ bụ iberibe ha na salads na desserts.