01 nke 12
Akwukwo Nri nke di na Ndida anyanwu Eshia
Martin Poole / Photodisc / Getty Images Ọ bụrụ na ị na-eri nri n'ụlọ nri n'Ebe Ọwụwa Anyanwụ Eshia, ọ ga-abụrịrị otu ma ọ bụ karịa efere ndị ị nyere iwu ka a na-arụ na otu akwukwo banana. Ọ bụ usoro na-egbuke egbuke (ma dị irè) iji nye nri ụtọ ọdịbendị.
Ma akwukwo ohia bu ihe di mkpa karia na nri ndi ozo n'Ebe Ọwụwa Anyanwụ Eshia karịa ka mma. N'ebe Ndịda Ebe Ọwụwa Anyanwụ Eshia, South America , Caribbean , Polynesia na South Asia , a na-eji akwukwo ohia na-etinye nri tupu ha esi nri.
Ọ bụghị ụzọ nri dị iche iche a na-esi eme ihe ọ bụla ma ọ bụ banana buns abụghị nanị akwụkwọ bara uru maka itinye ihe oriri. A na-eji akwukwo osisi vine mee ihe na nri ndị Gris na nke Middle Eastern . A na-ekpuchi Chinese lo mai gai na-acha akwụkwọ lotus . Ọ bụ ezie na ọka na-ejupụtaghị akwụkwọ, a na-eji usoro ntanye ahụ eme ihe na- eme ka ụmụ nwoke Mexico .
02 nke 12
Gịnị Ka Anya Banka Dị Ka?
Sami Sarkis / Onye na-ese foto foto RF / Getty Images Iji mụta otu esi esi eji ohia eme ihe maka nri, ọ dị mkpa ịmara ihe ole na ole dị mkpa gbasara akwukwo banana. Iji malite, osisi banana ahụ abụghị osisi kama ọ bụ osisi osisi okooko osisi a ma ama.
Akwukwo akwukwo akwukwo a bu etiti osisi (petiole) na ogugu ndi ozo. Ube a nwere "ihu" na "azụ" n'akụkụ; "n'ihu" n'akụkụ dị mma karịa "azụ".
Akwukwo ohia buru ibu na-eto ogologo oge kariri mita abuo. Nha akwụkwọ ahụ na-eme ka ọ dị mma maka itinye ihe oriri. Tụkwasị na nke ahụ, banana na-adịghị mmiri na-adịghị mma.
03 nke 12
Ntụ ọka Banyere Ahịa
Foodcollection RF / Getty Images A na-egbuzila akwụkwọ banị na ahịa maka ịkwado nri. E wepụrụ osisi ahụ na etiti ya.
A na-ere akwụkwọ nsị ma ọ bụ na-ekpo ọkụ.
04 nke 12
Iji eriri ejiji nke Akwụkwọ osisi Banana
© Connie Veneracion Iji jiri akwukwo ohia tinye ihe oriri, bido site n'ibipu onu uzo siri ike. Nke a bụ akụkụ dị na stalk center. Site na igbutu ya, ahịrị ya dị mfe ịtụgharị ma tụgharịa.
Akwụsịla ihe ụfụ ahụ, ọ bụ ezie na ọ bara uru maka ịdebe ihe oriri nri nke akwukwo banana.
05 nke 12
Ịchacha Akwụkwọ Mbadamba
© Connie Veneracion Ghichaa banana banana ma hichaa akpo na igwe akwa kichin. Bee n'ime nha a choro. Ị nwere ike iji kichin kichin ma ọ bụ naanị ị ga-eji aka gị dọwaa akwụkwọ ahụ. Malite site na ịme obere obere mmiri na nsọtụ wee dọwaa.
06 nke 12
Ikwunye Mbadamba Akwukwo Iberibe
© Connie Veneracion Iji mee ka epupụta dị mfe, ọ dị ha mkpa ka a gụchaa ha. A na-eme nke a site na wilting epupụta. Ụfọdụ ndị na-esi nri na-ahọrọ ịdọrọ epupụta na mmiri. M na-ahọrọ ịhapụ akwụkwọ na ọkụ dịka nke a na-azọpụta m nsogbu nke inwe iwepụ akwụkwọ ọzọ.
Iji tinye ahihia akwukwo ahihia, tinye otu akwukwo ahihia. Bugharịa ya ka ọkụ wee metụ ihe ọ bụla n'ime anụ ọhịa ahụ. Mee nke a ngwa ngwa iji zere ịkụ akwụkwọ. Ị maara na akwukwo a na-ebelata kpamkpam mgbe agba na-agba ọchịchịrị ma ihu "n'ihu" na-egosi ihe dị ebube.
07 nke 12
Iberibe nri na akwukwo obo
© Connie Veneracion Ozugbo a kpochara epupụta, ha dị njikere itinye ihe oriri. Tinye nri na etiti otu akwukwo. Tinye nri dị ka ị ga-esi sanwichi.
08 nke 12
Na-ekechi okpukpu abụọ ka ịchekwa na mmanya
© Connie Veneracion Iji hụ na a na-ekechi nri ahụ nke ọma ka mmiri niile wee dịrị na ngwugwu ahụ, jiri mpempe akwụkwọ mbadamba ọzọ iji dochie ihe oriri ahụ. Dabere na ụdị nri na ngwugwu na oge nri, mgbe ụfọdụ, ọ dị mma itinye ihe oriri karịa ugboro abụọ. Ọ bụrụ na ị na-esi nri nri dị ka ihe atụ nke ga-achọ ka ọtụtụ oge na-esi nri, ọ bụghị ihe ọhụrụ ịgbanye nri anọ ma ọ bụ ugboro ise.
09 nke 12
Ịnya akwụkwọ nri Banyere Banana
© Connie Veneracion Ozugbo a na-eri nri ahụ, kechie ogwe ahụ iji gbochie banana banana na ịbịpụta n'oge nri. Nke a bụ ebe ụbụrụ siri ike nke akwukwo abata. Jiri ya. Ọ siri ike, ọ ga-ejidekwa akwụkwọ nke epupụta.
10 nke 12
Na-eri nri ọka Banyere Banana
© Connie Veneracion Ihe nkedo ndị a na-ahụ anya dị njikere maka nri. "Nri" nwere ike ịbụ site n'iji ụgbọ mmiri na-esi ísì ụtọ, ma ọ bụ na-esi ísì.
11 nke 12
Mgbanwe Na-agbanwe Agba na Akwụkwọ Mbadamba Achịcha n'oge nri
© Connie Veneracion Ka nri nri na banana epupụta na-anọgide na-agbapụ ma na-eme ka ọkụ dị ọkụ, akwụkwọ ga-agbanwe agba. Mgbe nri na-esi na steamed ma ọ bụ sie, akwụkwọ ga-agbanye ndò oliv akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ. Mgbe a na-eri nri ahụ, akụkụ ụfọdụ nke epupụta ga-abụrịrị ihe a na-agba.
12 nke 12
Nri E Kpochapụrụ na Akwụkwọ Mbadamba
© Connie Veneracion Ihe oriri a na-esi nri na banana na-enweta ihe na-esi ísì ụtọ na-esi ísì ụtọ. Ihe oriri na-atọ ụtọ n'ihi na epupụta na-edebe mmiri niile n'oge nri.
Ya mere, oge ọzọ ị ga-ahụ akwụkwọ banana na ahịa, chee na ị ga - enwe ike ịme ha ma e wezụga mpempe akwụkwọ ka ị nye nri gị dị ka ebe okpomọkụ.