Nri okra uzommeputa na cornmeal seasoned na nnu na ose ahụ jere ozi browned na crisp. Ọ na-aga n'ụzọ zuru oke na nri gị dị ka nri n'akụkụ.
Ihe Ị Ga-achọ
- Akwukwo akwukwo nri maka ogwu
- 1 paụnd
- okra pods, kpoo ma mechie ebipụ, sliced n'ime 1/2-anụ ọhịa gburugburu
- 1/2 iko odo
- ọka
- 1/4 iko niile ntụ ọka
- 1 obere teaspoon nnu
- 1/2 iko mmiri ara ehi ma ọ bụ mmanụ aṅụ
- Nnu nnu
Otu esi eme ya
- Tinye ihe dị ka sentimita 2 ruo 3 nke mmanụ gaa akwa skillet dị arọ ma ọ bụ oven oven. Ejupụtala pan karịa ọkara. Gbakwunye temomita miri emi na okpomọkụ na 350 F. N'aka ọzọ, ị nwere ike iji fryer eletrik.
- Na nnukwu efere, jikọta ọka, ntụ ọka, na 1 teaspoon nke nnu.
- Wunye buttermilk ma obu mmiri ara ehi n'ime iko ozo.
- Diputa okra ahu na buttermilk ma tinyezie na nchikota ihe ndi ozo.
- Na-arụ ọrụ na batches, belata akụkụ okra ahụ a kpochara n'ime mmanụ ọkụ.
- Kpoo okra ruo mgbe aja aja.
- Site na okwute slotted ígwè, wepụ okra na akwa akwa akwụkwọ iji igbapu. Ghichaa nnu na ose.
- Na-ehicha ọkụ ma ọ bụ na-etinye na pan ma na-ekpo ọkụ na oven 200 F preheated ka ị na-ehicha ụda batrị.
Atụmatụ
- Jiri nnu nnu na-etinye nnu na nnu n 'azu.
- Gbakwunye osere cayenne na ngwakọta ọka.