Bia na ihe oriri bu ihe ndi mmadu na-acho ma obu na anyi choro i ˙ nu biya mgbe o na-eri nri, o bukwara ibu ka o sie nri ma na adi mma na ulo ozuzu. Ntụziaka a bụ ụzọ zuru oke esi esi nri gị na ọmarịcha mmasị gị .
Ihe dị mma banyere uzommeputa a bụ na ọ dịghị ihe siri ike karịa ụyọkọ turkey a ṅara n'ọkụ . N'ezie, ị na-eme ihe niile dị mkpa ị ga - eji mee ka ọ bụrụ na ị na - eji bọtịnụ kacha mma ma ọ bụrụ na ị na - eji bọtịnụ na - eme ka ọ dị mma. Nke a ga-eme ka ekpompo dị mma na nnụnụ ahụ ma gbakwunye ya na mmiri ndị dị na ya, hụ na turkey gị na-apụta ma dị mma.
Nke a na-esite na Magic Hat Brewing Company nke South Burlington, Vermont. Onye na-emepụta ihe na-eme ka ọ bụrụ ezigbo ndị na-arụ ọrụ ọkaibe ma ha na-atụ aro na ha ga-eji # 9 'Ọ bụghị ihe dị egwu' na nhazi a.
Ọ bụ ezie na nke ahụ bụ ndụmọdụ dị oke mma, ọ bụghị mmadụ niile ga-enwe ike ịchọta Ọkụ Ime Anwansi # 9, ya mere, nweere onwe gị ka ị jiri ale kacha mma gị . Iji tinye akụkụ dịgasị iche iche maka ụrọ basting, ị nwekwara ike iche banyere iji mkpụrụ osisi biya .
Ihe Ị Ga-achọ
- 12 bọmbụ 18 na paịndị (
- emegharịrị ya na giblets wepụrụ)
- Nhọrọ:
- Nri nke oke
- nnu nụrụ ụtọ
- ose nụrụ ụtọ
- 1 butter butter (unsalted)
- 2 12 ounce bottles ale
Otu esi eme ya
- Gbanwee ihe ndị a na-esi na oven mee ka toki ga-adaba na oven. Kpochapu ọkụ ahụ na 325 degrees Fahrenheit.
- Gbanyee toki n'ime ma pụta n'okpuru mmiri na-ekpo ọkụ ma kpoo akwa akwa akwa. Oge ma n'ime ma n'èzí na nnu na ose.
- Nwunye nnunu ahụ, ma ọ bụrụ na achọrọ ya. Ọ bụrụ na ị naghị eme nri, tinye ihe n'ime oghere ahụ nke ga-ekpori anụ ahụ . Jiri ihe ndia nile ma obu ufodu n'ime ihe ndi a: lemon ma obu ocha, ma ihe ozo nke celery, ogwu garlic ole na ole. Akwukwo nke akwukwo nri dika rosemary, sage, na thyme bu ihe kacha mma.
- Debe toki na pan .
- Ghichaa bọta ma bido na otu karama ale. Wunye ngwakọta bọta-biya na toki.
- Nri nnụnụ na-adịghị eri nri maka ihe dị ka nkeji 15 kwa paụnd, gbanye nnụnụ na-eri nri maka ihe dị ka minit 20 kwa paụnd. Anụ ma ọ bụ ihe ọkụkụ na-agụzi ngwa ngwa etinye n'ime akụkụ kasịsị nke apata ụkwụ kwesịrị ịdebanye aha ma ọ dịkarịa ala 180 degrees Fahrenheit. Ọ bụrụ na ọ bụrụ na ọ bụrụ na ọ bụ nri, ihe oriri ahụ kwesịrị ideba ma ọ dịkarịa ala ogo 160.
Atụmatụ ikpeazụ maka Turkey nri
- Mgbe ị na-eri nri, na-eme ka toki ahụ ruo minit iri abụọ ma ọ bụ otú ahụ na biya na bọta na ihe ndị na-eme ka mmiri gbakọta na ala nke pan.
- N'ihe dị ka ọkara n'ime nri, wụsa karama biya ọzọ n'elu turkey ma nọgide na-agba.
- Na-ekpuchi obi na drumsticks na foil ma ọ bụrụ na ha amalite browning n'oge n'isi.