Nri Nri nke Onye Na-eri anụ na-esi na Nri Nri

Onye na-eri anụ adịghị eri skwọsh dị mfe ịkwadebe ma na-eme ka onye na- eri anụ anaghị eri nri ma ọ bụ nri ọ bụla. Ntụziaka a bụ ma anụ anaghị eri anụ na vegan. Na-eje ozi tinye ụtụ na onye anaghị eri anụ ma ọ bụrụ na achọrọ. Pịgharịa gaa n'ala maka nri ndị anaghị eri anụ bụ ntụ ọka skwọsh.

Ihe Ị Ga-achọ

• 3 acorn skwọsh
• Margarine 2 tbsp
• 2 tbsp olive mmanụ
• 1 yabasị, minced
• 2 stalks celery, diced
• 2 apụl, chopped
• 1/4 iko maple sirop
• 1/2 iko mịrị
• 1/4 pasili pasili
• 1/2 tsp Fikiere sage
• 1/2 tsp Rosemary
• 1/2 tsp thyme
• Nnu na ose nụrụ ụtọ
• 1 ụlọ nkwakọba ihe-ọka cornbread nri mix (gụọ akara ngosi iji jide n'aka na ọ bụ vegan ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa)

Otu esi eme ya

1. Igwe ọkụ na-ekpo ọkụ ruo ogo 400.
2. Iberibe acorn squash na ọkara ma wepụ mkpụrụ. Ghichaa skwọsh ahụ na margarine dị nro ma wepụ ya.
3. Na akwa skillet, sautee na yabasị, celery na apụl na mmanụ olive ruo 6-8 nkeji. Belata okpomọkụ ma gbakwunye syrup maple, mịrị, herbs, nnu na ose ma bido iji jikọta ya.
4. Na nnukwu nnukwu efere, jikọta ihe oriri na ya na yabasị, celery na apụl ngwakọta ruo mgbe ejikọtara ya. Ngaji a na-etinye n'ime ọkara skwọsh ọkara.

1. Na-ekpuchi skwọsh ọ bụla na mpekere ma na-akpọ nkụ nkeji 40-45, ma ọ bụ ruo mgbe skwọsh dị nro. Jirinụ anụ anụ anaghị eri anụ ma ọ bụrụ na ọchọrọ ma nwee obi ụtọ!