Lasagna na-apụta ma ọ bụ lasagna mpịakọta bụ ihe na-eto eto na-emekarị ihe oriri na-enweta na-ewu ewu tinyere layered lasagna ọdịnala. Ndị a na-eri nri onye anaghị eri anụ na-eme ka basil pesto na poteto dị ụtọ, nke pụtara na ha dị ụtọ maka ụmụaka anaghị eri anụ kama na ha na pesto, ricotta na akwụkwọ nri ọhụrụ, ha dịkwa mma maka ndị okenye. Ezinụlọ dum ga-ahụ ihe nchịkọta nke lasagna a tụre.
Na-achọ ihe oriri ndị anaghị eri anụ na-edozi ahụ ma dị mfe karị? Lelee ihe oriri a dị mfe ma mara mma maka nri nri onye anaghị eri anụ n'abalị a .
Ntụziaka site n'ikike North Carolina Sweet Poteto.
Lee kwa:
- More nri anaghị eri anụ na lasagna na-agbalị
- Nchịkọta ndị ọzọ anaghị adị mfe
Ihe Ị Ga-achọ
- 4 ọkara ụtọ nduku (banyere 2 pound)
- 4 iko obere basil doo
- 4 iko na-acha akwụkwọ nri ọhụrụ juru
- 2 tablespoons pine nuts
- 2 tablespoons mmanụ oliv
- 5 cloves garlic
- Nnu nụrụ ụtọ
- 15 ounces part-skim ricotta
- 6 ounces mozzarella (grated)
- 1/3 iko achịcha Parmesan
- Nwa ose na-atọ ụtọ (ala)
- 2 iko marinara ihendori (tomato basil)
- 12 lasagna noodles
Otu esi eme ya
Ngwurugwu na-ekpochapu ọkụ ruo 350 ° F.
Ejiri ndụdụ na-eto eto na-eto eto. Ghọta nke ọ bụla na akwa nhicha akwa na ngwa ndakwa nri na elu, ruo mgbe mkpịsị ụkwụ-dị nro, nkeji 6 ruo 8. Mgbe poteto dị ụtọ dị mma iji metụ aka, wepụ akpụkpọ ahụ.
Ka ọ dị na ihe oriri, jikọta basil, akwụkwọ nri, mkpụrụ osisi pine, mmanụ oliv na garlic iji mee pesto. Gwakọta ruo mgbe ị ga-eji ire ụtọ.
Gbakwunye ricotta, ọkara nke mozzarella, cheese chika Parmesan ma kpoo poteto uto na pesto n'ime nhazi ihe oriri na usoro ruo mgbe o di ire.
Oge na-atọ ụtọ na nnu na ose ojii.
Gbasaa iko 3/4 nke ihe oriri na tomato na ala nke pan nke 9-nke-13-inch.
Weta ite nke mmiri salted na obụpde, gbakwunye saagna noodles. Esi nri ruo mgbe al dente. N'iji eriri akpụkpọ anụ, jiri nlezianya wepụ ihe ndị ahụ na mmiri na-esi nri ma debe ha n'akụkụ ibe ha na mpempe akwụkwọ ma ọ bụ n'elu ọrụ.
Kewaa ihe ndo na-acha ụtọ na-ejupụta na mkpiri ahụ ma gbasaa iji kpuchie ha. Malite na njedebe otu, na-agbanwe agbanwe ọ bụla noodle. Debe ihe a na-agbanye, na-agbanye ala, banye na tee mmiri na tomato ihendori, tinye ha ka ha na-ekwu okwu megide ibe ha dịka o kwere mee. Top na ihe fọdụrụ tomato ihendori.
Na-ekpuchi pan na aluminom ma na-akpọọ nkụ maka minit 30. Wepu ahihia, gbakwunye cheese nke mozzarella wee laghachi na oven, kpuchie, ruo mgbe chiiz malitere agba aja aja, ihe dị ka minit 15 ọzọ. Kwe ka jụụ maka ọ dịkarịa ala minit ise tupu ị na-eje ozi.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 706 |
| Ọnụba abụba | 27 g |
| Abụba buru ibu | 12 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 10 g |
| Cholesterol | 59 mg |
| Sodium | 4,754 mg |
| Carbohydrates | 77 g |
| Fri nri | 26 g |
| Protein | 51 g |