Nri Achịcha ọka

E nwere ọtụtụ ụzọ isi mee cornbread: ụtọ, ihe dị mma, ihe na-edozi ahụ, na-ekwu ihe ọ bụla ma ịchọrọ ime ka muffins ma ọ bụ megharịa ọka wit gị na efere ma ọ bụ ntụ ọka. Nke a bụ ụfọdụ n'ime ntụ ọka achicha m kacha amasị.

• 01 nke 07

  Ọka ọka na ọka

  Otu n'ime ụzọ dị iche iche kachasị dị mfe na nke kachasị mma na achịcha ọka bụ isi bụ iji ya kernels sliced ​​dịpụrụ adịpụ pụọ na cob. Mkpụrụ ọka a kpọnwụrụ akpọnwụ ga-adịkwa ezigbo mma. Ngwakọta ọka a ga - arụ ọrụ n'ime ntancha - ma jide n'aka na ị ga - ekpocha ya kpam kpam tupu ị gbakwunye ya na batter.

• 02 nke 07

  Mexico Cornbread

  Ekwenyesiri m ike na ha adịghị eme achịcha ọka a na Mexico, ma mgbe ị na-ekwu "nri ọka wit Mexico," onye ọ bụla maara na ị na-ekwu okwu banyere ọka witbaad bụ ụdị oseose, na ma eleghị anya, ọ bụ ọka ọhụrụ, akwụkwọ nri chile na cheddar cheese. Ị nwere ike dochie ude mmirimmiri maka mmiri ara ehi, ma eleghị anya, ọ ga-ewepụ ya na mmiri ara ehi, mmiri ma ọ bụ ọbụna ọka mmiri ma ọ bụrụ na ị na-eji ọka mkpọ.

• 03 nke 07

  Buttermilk Cornbread

  Buttermilk na-enye achịcha ọka a bara ọgaranya, ọ na-enyekwa ya ihe ederede na-egbuke egbuke, kwabatara na eziokwu ahụ bụ na acid dị na buttermilk na-arụ ọrụ na ntụ ntụ iji mee ka elu elu. Buttermilk bụ otu n'ime ihe ndị kacha amasị m ka m na-akpọọ nkụ na.

• 04 nke 07

  Nkịtị Nkịtị

  M ga-abụ onye nhụsịrị ma ọ bụrụ na ekwughị m ọrụ bara uru mgbe ọ bụla ị na-eme achicha ọka (ma ọ bụ nri ọ bụla ngwa ngwa, maka ihe ahụ), nke bụ na ọ dị mkpa ijikọta batter dị ka o kwere mee - ruo mgbe mgbochi mmiri na akọrọ ezinyere ya kpam kpam ma gharazie. Ngwakọta dị iche iche ga-eme ka ọka ọka sie ike.

• 05 nke 07

  Ọkachasị Ụka Mara Ọkụ

  Mkpụrụ ọka ma ọ bụ muffin dị ụtọ na-amasị m mgbe ụfọdụ, mgbe m na-eme ya, nke a bụ ntụziaka m na-aga. Mana m ghọtara na ọ bụghị onye ọ bụla nwere mmasị na achicha ọka ma ọ bụ ọka wit, ma ọ bụrụ na nke ahụ bụ eziokwu n'okwu gị, usoro nchịkọta ọka wit ọzọ na-esote ga-abawanye ọsọ.

• 06 nke 07

  Ntụziaka nke Muffins

  Achịcha ọka wit a dị ọtụtụ karịa n'akụkụ nchekwa, ọ bụ ezie na ha nwere obere shuga dị n'ime ha. Ha agaghị ezuru ka ha wee bụrụ ihe dị mma, Otú ọ dị. Nanị shuga na-enye aka mee ka ekpokpo ọka ahụ pụta. Ma ị nwere ike ịhapụ ya kpamkpam ma ọ bụrụ na shuga na ọka wheat abụghị ihe gị.

• 07 nke 07

  Nri ọka

  Ya mere cornbread nri abụghị kpọmkwem ọka nri uzommeputa, ma ihe nke uzommeputa mere ọka ọka. Ọ bụ ụzọ dị mma isi jiri ọka wheat na-eri ihe (dika eleghi anya na ị ga-enwe ihe ọ bụla), na nnwere onwe ezumike dị ebube na nri a na-ahụkarị. Ị ga-achọ ihe dị ka iko abụọ nke kpochapu ọka.