Nke a na-eme ngwa ngwa ma dị mfe iji kwadebe azụ dị nro. Ntu a na-adọrọ adọrọ, ma ọ bụ nke na-eme ka ọ dị mma, na-enye ụtọ ụtọ na ụdị mma, ma ọ na-eme na nkeji ole na ole.
Họrọ Pacific ma ọ bụ Alakan halibut fillets ma ọ bụ steaks maka uzommeputa a. Egwuregwu anụ ọhịa Wild Atlantic bụ ụdị osisi dị ize ndụ, ma a na-ejikwa ya rụọ ọrụ na Atlantic. A na-akpọ ụfọdụ akwụkwọ ndị ọzọ dị ka "behabut". Ụfọdụ mgbanwe ndị a ga - eji mee ihe maka ọnụ ọgụgụ dị oké ọnụ karị gụnyere turbot, eriri, cod, na bass.
Na-eje ozi ndị a na-atọ ụtọ na-ejupụta osikapa, poteto a ṅara n'ọkụ , ma ọ bụ sie ya na poteto ọhụrụ na akwụkwọ nri green na saa .
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 1/2 pound bọọlụ ejiji
- 3 achịcha achịcha
- 2 tablespoons grated Parmesan cheese
- 1 tablespoon chopped pasili ọhụrụ
- 1/2 teaspoon garlic ntụ ntụ
- 1/2 teaspoon yabasị ntụ ntụ
- 1/4 teaspoon nnu nnu
- Dash freshly ground black pepper
- 2 tablespoons melted butter
- Lemon wedges ma ọ bụ mpekere maka ije ozi
Otu esi eme ya
- Okpomọkụ oven na 450 F.
- Na-eji mpempe akwụkwọ na-emepụta ihe na-eme ka a ghara ịkụcha ya ma ọ bụ jiri eriri na-enweghị ihe ọkpụkpụ mee.
- Bee ihe a na-eme iji mee ihe anọ (6-ounce). Chọkọta ihe ndị a na-etinye na mpempe akwụkwọ a kwadebere, akụkụ anụ ahụ dị ala.
- Na-eri achịcha ahụ n'ime iberibe ma tinye ya na nhazi ihe oriri. Pulse ruo mgbe achịcha ahụ dị mma.
- Na nnukwu efere, jikọta crumbs na cheese Parmesan, pasili, garlic, na chopped yabasị, nnu, ose, na agbazee butter. Mix ọma.
- Wụsa achịcha a na-achicha na achịcha ndị a na-emepụta; gbanye aka iji nyere aka na-eme ka ihe ndị a na-ejide n'elu azụ azụ.
- Richaa ihe ndị dị na minit 10 ruo 12, ma ọ bụ ruo mgbe azụ azụ na-akpọ 145 F na ọkụ ọkụ na-agụ ozugbo . N'aka nke ọzọ, nyochaa azụ maka ịkụ ụcha na ndụdụ.
- Na-eje ozi na ị na-eji obere lemon wedge ma ọ bụ mpekere.
Atụmatụ
Iji nyochaa azụ maka inye onyinye, tinye nkedo n'ime fillet ma tụgharịa ya obere ka ịlele maka flaking. Mgbe emechara ya, azụ ga-agba ọkụ na ngalaba ma ọ ga-abụ nke ogwu.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 303 |
| Ọnụba abụba | 10 g |
| Abụba buru ibu | 5 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 3 g |
| Cholesterol | 119 mg |
| Sodium | 403 mg |
| Carbohydrates | 12 g |
| Fri nri | 2 g |
| Protein | 41 g |