Ọ bụrụ na ịnwaleghị anụ ọkụkọ na ọkụkọ tupu mgbe ahụ, ị nọ maka ọgwụgwọ. Nke a na-atọ ụtọ na-agbagharị na uzommeputa kpochapụwo zuru okè maka ndị na-adịghị eri anụ uhie, ma ọ bụ maka onye chọrọ nnọọ mgbanwe nke ijeụkwụ.
Ị nwere ike iji anụ ọkụkọ ala ma ọ bụ ala nke gbara ọchịchịrị na anụ ọcha n'ime uzomume a dị mfe maka Chicken Meatballs. Naanị jide n'aka na ị ga-asa ha ruo mgbe okpomọkụ dị n'ime ya rute 165 degrees Fahrenheit ma chọpụta na okpomọkụ ahụ nwere ezigbo ihe oriri ọkụ .
Chicken na-eme ka anụ nsị dị nro ma dịkwuo ụtọ karị. Ị nwere ike iji anụ ọkụ anụ anụ ọkụ ọcha, ma ọ bụ họrọ ọkụkọ e ji anụ ọcha na anụ ọjọọ. Ngwongwo ala bụkwa ihe a na-anabata nke ọma maka ọkụkọ ala n'ime ntụziaka ndị a.
Jiri anụ ndị a na ebe anụ nnu ma ọ bụ anụ anụ anụ ọ bụla. Ghọta na ha dị nro karịa anụ anụ anụ uhie, jiri nlezianya nagide ha.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 tablespoon butter
- 1/2 iko yabasị (finely chopped)
- 1 garlic clove (minced)
- 1/3 iko achicha achicha (ezigbo akọrọ)
- 1 egg
- 1/4 iko mmiri ara ehi
- 1/4 teaspoon nnu
- 1/8 teaspoon ose
- 1/2 teaspoon fatịlaịza tarragon epupụta
- 1 okpukpu ala ogwu (ma ọ bụ toki)
Otu esi eme ya
- Kpochapu ihe na oven ruo ogo Fahrenheit.
- Na obere saucepan, gbazee bọta na ọkara okpomọkụ. Tinye yabasị na garlic; esi nri ma bido ruo mgbe akwụkwọ nri dị nro, ihe dị ka minit 5 ruo 7. Ekwela ka ha gbaa aja aja; ị chọrọ ka ha dị nro ma ọ bụghị mgbe niile.
- Wepu ihe oriri na okpomoku ma debe yabasị na ihe na efere.
- Tinye ncha achicha, àkwá, mmiri ara ehi, nnu, ose, na tarragon ka ọ gwakọta yabasị na nnukwu efere ma jikọta ya nke ọma. Tinye ọkụkọ ala; jikwa aka gị kpoo ihe niile dị nro ruo mgbe ị jikọtara. N'ebe a, ngwakọta a ga-eme ka ọ dị jụụ ka anụ ahụ na-adị mfe ịkpụ. Na-ekpuchi ma na-ehichapụ na ngwa nju maka awa 1 ruo 3.
- Mgbe ahụ mepụta ngwakọta ahụ n'ime anụ anụ ọhịa 1-anụ ọhịa. Debe ha na mpempe akwụkwọ kuki Silpat ma ọ bụ akwụkwọ akpụkpọ anụ .
- Richaa meatballs maka minit 15 ruo 20 ma ọ bụ ruo mgbe a na-esi anụcha anụcha ya na 165 degrees Fahrenheit.
- Wepu meatballs si oven; jiri ha na ntụziaka ma ọ bụ ka jụụ maka minit 20 ka ifriizi. Mee ka meatballs na refrjiraeto ahụ, kpochapụkwa na otu akwa akwa na mpempe kuki, gbanye n'ime ihe nkwụnye ihe nkedo, kwadoro nke ọma na aha uzommeputa, na ụbọchị ọ kwadebere, ma gụchaa ruo ọnwa 3.
- Iji mee ka ọkụkọ anụ ọkụkọ, ka ngwugwu ahụ nọ na refrjiraeto n'abali, ma ọ bụ jiri ha na-eme ka ntụ ọka na-esi na friji.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 284 |
| Ọnụba abụba | 14 g |
| Abụba buru ibu | 5 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 5 g |
| Cholesterol | 106 mg |
| Sodium | 132 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 24 g |