Ịchọrọ ịgbakwunye ihe oriri dị ụtọ na nke ose na ọkụkọ, azụ, ma ọ bụ anụ ezi? Mangos na- enye ebe a na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ mgbe jalapenos gbakwunye ihe na-esi ísì ụtọ a.
Mango nwere ihe ngwakọta pụrụ iche nke flavors na-agbakwunye ụyọkọ ụtọ ma dị ụtọ. Ị nwere ike iji mango mkpọ ma ọ bụrụ na ị maara otú ị ga- esi họrọ mmanụ na-arụ , ị ga-ahụ na ị naghị agbakwunye shuga ma ọ bụ ihe nchebe na pasto mango. Achịcha ọhụrụ nwere ike ịtụ ihe dị ka elekere itoolu na ihe karịrị paụnd, n'ihi ya, ị ga-atụle ha iji kpebie ma ị nwere oke ma ọ bụ oke. N'ezie, enwere ike ịmekwu ihe ọ bụla dịka nri.
Ọzọkwa, ọkpụkpụ n'elu na esi egbutu mango ma ọ bụrụ na ị maghị usoro. Ikwesighi igwu ya. Ọ dị mfe ka ọ bụrụ nkeji iri na ise, wepụ mkpụrụ ahụ, ghaa mkpụrụ osisi ahụ, wee bepụ ya na akpụkpọ ahụ. Ụfọdụ ndị na-enwe mmetụta nke anụ mango dịka o nwere otu ihe ahụ dịka nvy nsị, n'ihi ya, ị nwere ike ịgbanye uwe.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 paụnd mangos (diced)
- 1 1/2 iko shuga
- 3 ounces champagne vinegar
- 1 tablespoons garlic (garlic)
- 3 tablespoons red onion (diced)
- 4 jalapeno chiles (seeded na sliced)
- 1/2 teaspoon nnu
Otu esi eme ya
- Dice mangos, eyịm, na chilis dị ka ị ga-achọ na nhazi ikpeazụ. Ụfọdụ ndị na-achọ ya karịa chunky, ebe ndị ọzọ na-ahọrọ ọkpụkpụ ka mma. Wepụ ihe ndị ahụ maka nzọụkwụ ikpeazụ, mgbe ị gachara nri.
- Tinye ebe mmanụ, sugar, champeenu mmanya, galik , na ya na- acha uhie uhie n'ime ite na-adịghị.
- Weta ihe ndị ahụ na obụpde.
- Belata okpomọkụ na simmer minit 10.
- Tinye jalapenos na nnu.
Ijere mango jalapeno ihe oriri na-ekpo ọkụ ma ọ bụ oyi.
Ọ bụrụ na ị na-eme aioli, gbanyụọ ya kpam kpam tupu ị gbakwunye ya na ihe ndị ọzọ. A na-eji ihe oriri na-eri nri na ihe oriri na azụ na anụ ọkụkọ, dịka nhazi uzọrọ mbụ: Hot 'n Crunchy Trout (ma ọ bụ Chicken).
Hụkwa otú e si eji ya mee Mango Jalapeno Aioli, na-agbakwunye ya na Mayonezi na garlic, cilantro, na ihe ọṅụṅụ lemon. Ị nwere ike ịme ihe ngosi dị mma ma ọ bụ ma ọ bụ ihe oriri ma ọ bụ aioli site na iji karama mpempe akwụkwọ iji tinye ihe oriri na efere ma ọ bụ banye.
Ị nwere ike ịme ihe ntanetị a ma ọ bụ na-erughị ọkụ na-ekpo ọkụ ma ọ bụrụ na ị na-agbanwe okpukpu jalapeno ma ọ bụ na-eji ose na-ekpo ọkụ. Dịka ọmụmaatụ, anya nnụnụ nnụnụ Thai na-ekiri ihe dị ka okpukpu 20, akwụkwọ ose na-adị okpukpu anọ, n'ihi ya, ọ bụrụ na ịchọrọ ikpo ọkụ, i nwere ike iji ya mee ihe. Maka nhọrọ kachasị mma, akwụkwọ Anaheim dị okpukpu iri na isii karịa akwụkwọ jalapenos na poblano dị okpukpu abụọ ma ọ bụ okpukpu asatọ karịa jalapenos.
Ị nwekwara ike ịnwale site na iji obere shuga. Ego a na-akpọ maka ibu buru ibu, ma ị ga-achọpụta na ọ na-atọ ụtọ na-enweghị shuga.
Ntụziaka Isi Iyi: site na Jeff Blank na Jay Moore (Ụjọ Na-enweghị Atụ) E depụtara ya na ikike.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 198 |
| Ọnụba abụba | 0 g |
| Abụba buru ibu | 0 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 3 mg |
| Carbohydrates | 50 g |
| Fri nri | 2 g |
| Protein | 1 g |