Azụ na Iberibe Britain

Nke a na-ahụ maka ihe ndị a na-akwado ya

Azu nke di omimi n'ime ogwu di egwu nke juputara n'ite ucha edo edo (French fries) nke di n'akuku otu ka Britain na Ireland. Ịhụ maka azụ na ibe dị n'akụkụ anụ a gụrụ anụ na Yorkshire puddings (nakwa dị ka obere ọkụkọ na- ahọrọ n'oge na-adịbeghị anya) dị ka nri mba ndị England .

Achịkọ akụkọ banyere azụ na ibe

Ọ dịghị onye maara kpọmkwem ebe ma ọ bụ mgbe azụ na ibe ha gbakọtara ọnụ.

Ndị ibe ha rutere Briten na France na narị afọ nke iri na asatọ, a makwaara ha dị ka pommes frites . Mbụ a kpọtụrụ ibe ya bụ na 1854 mgbe onye isi na-eduzi ya gụnyere "osisi nduku na-esi ike na-esi na mmanụ" n'ime akwụkwọ nri ya, Shilling Cookery . Na oge a, azụ ụlọ nkwakọba azụ na-ere azụ na achịcha, tinyere aha nke a na Charles Dickens 'akwụkwọ akụkọ Oliver Twist bipụtara n'afọ 1830.

Azụ na ibe nwere mmụba mgbe nri ahụ nyere aka nye ndị mmadụ nri n'oge Agha Ụwa Mbụ. Ebe ọ bụ na azụ na poteto abụọ bụ nanị ihe oriri ole na ole na-adịghị edozi na WW II, efere ọdịnala nọgidere na-eme ya.

Taa, e nwere ihe dịka puku azụ iri na otu na azụ ahịa dị iche iche na UK na Ireland, n'ihi ya ịchọta chippie (azụ na ụlọ ahịa mgbawa) na-adịkarị mfe. Azụ azụ na azụ ahịa dị ugbu a gburugburu ụwa, gụnyere ụlọ ahịa ole na ole na New York City, ma na-ewu ewu karịsịa n'ógbè ndị dị n'ụsọ oké osimiri Spain.

Mmalite nke Chippie

A na-azọrọ na mbụ chippie si Lancashire na North na London na South nke England.

N'agbanyeghị onye nwere ike mepee azụ mbụ na ụlọ ahịa mgbagwoju anya, ahia ahụ toro na-eri nri na-amụba amụba ngwa ngwa, na-eru ụlọ ahịa 35,000 dị egwu na 1930 na ihe karịrị nlọta kemgbe ahụ.

Federation of Fish Friers na UK na-ekwu na na 1995, Briten riri nde 300 nke azụ na ibe, na-ekwu maka ọrụ isii maka nwoke na nwa ọ bụla nọ na mba ahụ.

Ihe ndekọ nke ọnụ ọgụgụ kasị ukwuu nke akụkụ rere otu ụbọchị site na otu azụ onwe ya na ụlọ mgbagwoju anya karịrị 4,000.

Ihe kacha mma maka azụ na ibe

Nnukwu azụ na ibe dị mma dị ka ihe ndị dị na ya. Azụ anụ kachasị na United Kingdom ka bụ azụmaahịa na ihe karịrị ọkara nke mkpokọta oriri. Haddock bụ ọkacha mmasị nke abụọ, e nwekwara ọdịiche mpaghara dị iche iche na-agụnye nsị na Northern Ireland na akụkụ ụfọdụ nke Scotland, nakwa skate na huss na ndịda England.

Mgbe ọ na-abịakwute mgbawa, poteto ntaneti kacha mma-waxy poteto nwere ike na-emekarị ka e nwee tebụl. Ụdị kacha mma bụ Eze Edward, Maris Piper, na Sante. Okpokoro osisi nke buru ibu na-etinye obere mmanụ karịa ka ọ dị mkpa, ya mere ndị ibe chunkier bụ ndị ahụ ike.

Ọkụ zuru oke na ọdịbendị maka frying ma azụ na ibe bụ nsị ehi ma ọ bụ mmanu abuba. Ha abụọ na-enye ihe mgbagwoju anya na tastier mgbaba na azụ batter . Otú ọ dị, ịzụta azụ na ibe dị na akwukwo nri ma ọ bụ mmanụ ọka bụ ebe ọ dị ugbu a dị ka ọ dị mma ma nwekwuo ohere. Mmanụ ahụ ga-adị ọcha ma nọgide na-enwe mgbe okpomọkụ nke 365 F (185 C) maka azụ na ibe.

Omenala Azụmahịa maka Azụ na Mkpụrụ

Ihe nkocha mara maka azụ na ibe bụ mmanya na nnu.

Ha hụrụ ha n'anya ma ọ bụ kpọọ ha asị, ha na-ahụkwa egwu na ọdịnala. Tụkwasị na nke ahụ, kemgbe afọ iri asaa, otu mgbakọ curry na-enwetakwa ihu ọma. Naanị ihe oriri ndị ọzọ e weere dị ka ndị kwesịrị ekwesị bụ ihe na-esi na ketchup ma ọ bụ na Scotland a na-agba aja aja. Ọ bụ ezie na ọ bụrụ na azụ na-esi na Mayonezi na-ebute azụ na azụ, ọ bụ nanị mmadụ ole na ole ka Briten nakweere nke a.

The Ultimate Takeaway efere

N'agbanyeghị egwu sitere na Pizza na ndị na-agba chaa chaa, azụ na ibe ha bụ ihe oriri kachasị mma nke mba ahụ, ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ okpukpu anọ karịa ọgbọ ndị India. Na omenala, a na-ejikọta azụ na ibe dị iche iche na akwụkwọ griiz na akwa akwụkwọ akụkọ nke na-arụ ọrụ ọ bụghị nanị dị ka insulator kamakwa dị ka efere iji mee ka nri dị n'èzí dịkwuo mfe-n'ihi na nchekwa ahụ ike na nchekwa, Otú ọ dị, chippies agaghịzi ekwe ka iji ya akwụkwọ ọzọ.

Otú ọ dị, ọtụtụ azụ na ndị na-agba mgbawa, na-ekwupụta na azụ na ibe e riri site na akwụkwọ akụkọ dị n'èzí bụ nanị ụzọ kachasị mma isi rie ha.

Abụba na Calorie na Azụ na Ebe

Ọ bụ ezie na a naghị ewere azụ na ibe dị nro dị ka nri dị mma, ọ kaara gị mma karịa nhọrọ nri ngwa ngwa ndị ọzọ. Azụ na ibe nwere obere abụba na calories karịa nkezi pizza, yana nnukwu Mac ma ọ bụ nri nri na-edozi nri.